Pétrin à spirale - AM-60 - Cuve 60L - 2 vitesses ou variable - Minuterie de série
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Description
Pétrin à spirale avec cuve de 60 l et 2 vitesses (2V) ou vitesse variable (V),
Minuterie de série.
Tête et cuve fixes.
Caractéristiques :
- Capacité de la cuve : 60 l
- Capacité par opération : 12 - 48 kg
- Contenance en farine (50% eau) : 30 kg
- Puissance : 2v1500 W / 2200 W
- Dimensions de la cuve : 500 mm x 315 mm
- Dimensions extérieures :
- Largeur : 540 mm
- Profondeur : 950 mm
- Hauteur : 915 mm
- Poids net : 147 kg
- Degré de protection : IP55
- Dimensions extérieures de la machine emballée : 590 x 1020 x 950 mm
- Poids brut : 161 kg
Bénéfices
Pétrin à spirale spécialement adapté aux pâtes dures (pizza, pain, ...)
Le corps de la machine est revêtu d’une peinture anti-rayure facile à nettoyer.
Les matériaux en contact avec les aliments sont entièrement en acier inox (cuve, spirale, brise-pâte).
Minuterie de série.
Roues avec frein.
Equipements
Inclus : 2 vitesses ou vitesse variable.
Cuve et tête fixes.
Roues avec frein.
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SAMMIC
Vendeur certifié
France, HENDAYE, (64) Nouvelle-Aquitaine
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Fabricant des équipements pour C.H.R. depuix 1961: lave-vaisselle, préparation dynamique, conservation et sous-vide.
Fondée en 1961 par des entrepreneurs locaux au Pays Basque espagnol, Sammic est présente en France avec sa propre filiale et un réseau commercial depuis 1992. Aujourd’hui, nous disposons également d’une présence directe au Portugal, au Royaume-Uni, en Italie, à Dubaï, à Singapour, en Thaïlande, au Vietnam, au Mexique et aux États-Unis. Grâce à notre département export et à un solide réseau d’importateurs et de distributeurs, nous sommes présents dans plus de 100 pays sur les 5 continents.
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