Pétrin à spirale DM-20 230-400/50/3 (TRIPHASE)-5501120
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Pétrin à spirale spécialement adapté aux pâtes dures (pizza, pain, ...)
· Le corps de la machine est revêtu d'une peinture anti-rayure facile à nettoyer.
· Les matériaux en contact avec les aliments sont entièrement en acier inox (cuve, spirale, brise-pâte).
· Protection de la cuve transparent conforme à la norme EN-453.
· Minuterie de série.
· Le corps de la machine est revêtu d'une peinture anti-rayure facile à nettoyer.
· Les matériaux en contact avec les aliments sont entièrement en acier inox (cuve, spirale, brise-pâte).
· Protection de la cuve transparent conforme à la norme EN-453.
· Minuterie de série.
Pétrin à spirale avec cuve de 20 l et une ou deux vitesses.
· Minuterie de série.
· Modèles DM : tête et cuve fixes.
· Modèles DME : tête relevable et cuve extractible.
Capacité : 12 kg de farine.
Caractéristiques
· Minuterie de série.
· Modèles DM : tête et cuve fixes.
· Modèles DME : tête relevable et cuve extractible.
Capacité : 12 kg de farine.
Caractéristiques
- Largeur :390
- Profondeur : 680
- Hauteur :650
- Poids net :65
- Poids brut : 92
- Hauteur de caisse : 800
- Profondeur de caisse : 720
- Largeur de caisse : 500
- Volts : 230
- Cycle : 50
- Watts : 750
- variants :
- 400V/50Hz/3~
- Poids en livres : 143,3
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