Planche à découper en bois de hêtre - Dimensions 40x20x1.6 cm - Fabrication artisanale Made in France
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par BOIS POTERIE
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Description
Planche à Découper en Bois de Hêtre
Code : 5254020
Disponibilité : En stock
Prix : 24,34 €
Caractéristiques :
Avantages :
Informations complémentaires :
Conseils pour l'entretien :
Source : Étude menée par le microbiologiste Dean Cliver, Université de Californie
Code : 5254020
Disponibilité : En stock
Prix : 24,34 €
Caractéristiques :
- Planche à découper en bois de hêtre avec poignée en bois naturel massif
- Dimensions : 40x20x1.6 cm environ
- Essence de bois : hêtre naturel massif
- Fabrication artisanale
- Origine du bois : France
- Bois issu de forêts françaises gérées durablement
- Normes alimentaires NF et CE
- Made in France
Avantages :
- Parfaite pour une découpe facile et précise
- Qualité alimentaire pour une utilisation saine
- Un couteau bien aiguisé, combiné à cette planche en bois naturel, réduit les risques d'accidents
Informations complémentaires :
La gastronomie française fait partie du patrimoine de l'UNESCO ! Pour bien découper, il est essentiel d'avoir une planche en bois naturel de qualité alimentaire. Les planches de découpe en bois sont plus hygiéniques que celles en plastique, comme l'a démontré une étude du professeur Dean Cliver de l'Université de Californie. Ses recherches ont prouvé que les planches en bois surpassent celles en marbre ou en plastique en termes d'hygiène.
Conseils pour l'entretien :
- Nettoyez la planche après chaque utilisation avec du produit à vaisselle
- Brossez dans le sens du fil du bois pour éviter les crevasses
- Rincez abondamment avec de l'eau chaude
- Laissez sécher complètement avant une nouvelle utilisation
- Préférez avoir deux planches : une pour l'utilisation et une pour le séchage
Source : Étude menée par le microbiologiste Dean Cliver, Université de Californie
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