Plaque Eutectique Chaude GN 1/1 – Thermobox Thermo Future – 3,5 kg

Indispensable pour les professionnels de la restauration, des traiteurs et des collectivités, la plaque eutectique chaude GN 1/1 Thermo Future permet de maintenir efficacement les aliments à une température salubre pendant le transport dans une boîte isotherme. Fabriquée en polyéthylène robuste et intégrant un gel à haute capacité calorifique, cette plaque assure une restitution progressive de la chaleur. Une fois chauffée à la température préconisée, elle prolonge la température des plats chauds sans source d'énergie externe, rendant les Thermobox encore plus performantes. Compatible avec tous les conteneurs GN 1/1, elle s'intègre parfaitement aux boîtes Thermobox de la même marque, garantissant un ajustement sûr et une efficacité thermique maximale. Elle est réutilisable, lavable au lave-vaisselle et résistante. Caractéristiques principales Format GN 1/1 : compatible avec toutes les Thermobox au format GN 1/1 À base de gel : diffusion lente et régulière de la chaleur Plage thermique : +30 °C à +120 °C Matériau : polyéthylène résistant Poids : 3,5 kg Dimensions : 22 (H) x 325 (L) x 530 (P) mm Entretien : lavable au lave-vaisselle Code fournisseur : 113045 Réutilisable et économique Compatible Thermobox Thermo FuturePourquoi choisir ce produit ? Maintien prolongé de la température des aliments chauds sans électricité Adaptée aux usages professionnels : restauration, traiteurs, collectivités Parfaitement compatible avec les boîtes isothermes GN 1/1 Facile d'entretien : passe au lave-vaisselle Robuste et durable : conçue pour un usage intensif Gain de temps lors du transport, tout en respectant les normes d'hygiène HACCPSpécifications techniques Type : plaque eutectique chaude (Hot Pack) Format : GN 1/1 Dimensions : 22 x 325 x 530 mm Poids : 3,5 kg Matériau : polyéthylène Gel thermique interne Plage de température : +30 °C à +120 °C Entretien : lave-vaisselle Compatibilité : boîtes isothermes Thermobox GN 1/1Optimisez le transport de vos plats chauds avec la plaque eutectique chaude Thermo Future GN 1/1. Robuste, pratique et économique, elle garantit le respect de la chaîne du chaud sans recours à l'électricité, pour un service irréprochable en toute circonstance. FAQComment chauffer cette plaque avant utilisation ?Il suffit de la placer dans un four ou une enceinte chauffante entre 70 °C et 85 °C pendant 20 à 30 minutes (vérifiez les instructions du fabricant). Ne jamais surchauffer. Combien de temps la chaleur est-elle maintenue ?Cela dépend des conditions extérieures, mais en moyenne la plaque permet de maintenir des aliments chauds pendant plusieurs heures lorsqu'elle est utilisée dans une boîte isotherme adaptée. Est-elle compatible avec d'autres marques de Thermobox ?Elle est spécialement conçue pour les modèles Thermo Future GN 1/1, mais peut aussi s'adapter à tout conteneur GN 1/1 de dimensions similaires. Puis-je l'utiliser avec des produits froids ?Non, ce modèle est conçu pour maintenir la chaleur. Pour le froid, privilégiez les plaques eutectiques froides. Est-ce que le gel est toxique ?Non, le gel est encapsulé dans une coque scellée en polyéthylène et sans risque pour les aliments tant que la plaque reste intacte. Recommandations d'utilisation Toujours chauffer la plaque à la bonne température avant usage Ne pas utiliser au micro-ondes Nettoyer la plaque après chaque utilisation Stocker à température ambiante dans un endroit sec Ne jamais congeler ce modèle destiné au chaud
Marque : THERMO FUTURE