Réchaud à gaz 1 feu - sur pieds réglables - 1400 W | Sofraca - 27116-2 -
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Description
Le réchaud gaz professionnel Sofraca 14 kW sur pieds réglables est conçu pour les cuisines CHR recherchant puissance élevée, polyvalence et stabilité. Grâce à sa grille fonte réversible, il permet aussi bien une cuisson traditionnelle qu'une cuisson au wok performante.
Réchaud gaz haute puissance pour usage intensif
Ce réchaud gaz Sofraca 14 kW est parfaitement adapté aux restaurants asiatiques, cuisines de production, traiteurs et laboratoires nécessitant une flamme puissante et concentrée. Son brûleur de grand diamètre garantit une montée en température rapide et homogène.
Grille fonte réversible - cuisson classique ou wok
Conception stable avec pieds réglables
Allumage simple et compatibilité gaz
Appareil à poser - usage professionnel
Référence : 27116SOFRA
Marque : SOFRACA
Réchaud gaz haute puissance pour usage intensif
Ce réchaud gaz Sofraca 14 kW est parfaitement adapté aux restaurants asiatiques, cuisines de production, traiteurs et laboratoires nécessitant une flamme puissante et concentrée. Son brûleur de grand diamètre garantit une montée en température rapide et homogène.
Grille fonte réversible - cuisson classique ou wok
- Grille en fonte réversible
- Face cuisson classique pour marmites et casseroles
- Face spéciale cuisson wok avec flamme guidée sous le fond du wok
Conception stable avec pieds réglables
- Pieds réglables avec course de 60 mm
- Hauteur totale ajustable : 425 Ã 485 mm
- Stabilité optimale même avec des charges lourdes
Allumage simple et compatibilité gaz
- Allumage piezo mécanique
- Fonctionnement au gaz BP
- Livré avec un jeu d'injecteurs Gaz Naturel de rechange
Appareil à poser - usage professionnel
- Réchaud à poser (non prévu pour encastrement)
- Installation simple et rapide
- Idéal en poste fixe ou en cuisson d'appoint
- Type : réchaud gaz professionnel sur pieds
- Référence : 27116-2
- Marque : Sofraca
- Puissance gaz : 14 kW
- Diamètre du brûleur : 120 mm
- Énergie : gaz
- Alimentation : BP
- Dimensions (L × P × H) : 600 × 630 × 425 à 485 mm
- Poids : 31 kg
Référence : 27116SOFRA
Marque : SOFRACA
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