Sammic Mixeur plongeant professionnel XM-12 compact vitesse variable 240W capacité 10L - 3030740

Le mixeur plongeant professionnel XM-12 de Sammic représente une solution polyvalente et compacte pour les opérations de broyage et d'émulsion dans le secteur HoReCa, conçu spécifiquement pour une utilisation continue et pour soutenir la mise en place en cuisine. La machine est équipée d'un moteur haute performance de 240 W, capable d'opérer dans des récipients jusqu'à 10 litres de capacité, garantissant des résultats constants sans surchauffe du carter grâce à une géométrie étudiée pour une efficacité opérationnelle maximale.La structure du dispositif intègre le système Vario-speed à vitesse variable, qui permet de régler le nombre de tours de 1500 à 15000 tr/min, assurant une réponse rapide et une stabilité optimale lors du démarrage et du fonctionnement à vide. Le système SmoothControl limite la sur-accélération, tandis que le couteau professionnel à trois lames en acier trempé garantit un tranchant longue durée. L'ergonomie est soignée grâce au design bi-mat-grip, avec une coque externe en deux matériaux et une poignée antidérapante inclinée pour réduire la fatigue de l'opérateur lors d'une utilisation prolongée.Le mixeur se caractérise par le système Click-on-arm, qui permet un retrait rapide et sûr du pied mixeur, lequel présente une longueur de 223 mm et un diamètre de lame de 44 mm. La machine est approuvée par la certification NSF, garantissant des normes élevées de sécurité et d'hygiène alimentaire. L'équipement technique inclut un voyant lumineux de connexion au réseau électrique et une cloche conçue pour prévenir les éclaboussures pendant le travail. L'entretien est simplifié par la possibilité de laver le pied sous le robinet ou au lave-vaisselle, tandis que la structure externe est conçue pour éviter les roulements ou les chutes accidentelles sur le plan de travail.
Marque : Sammic
Délai de livraison : 5-20 jours ouvrés