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Saucisson - le cauchois

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Description

Saucisson sec de qualité supérieure élaborés à base de viande de porc sélectionné, affinage 4 à 5 semaines, fleur naturelle. L’origine de ces saucissons secs étaient fabriqués et vendus dans les campagnes du pays de caux et surtout consommer lors des repas en entier, ou tranché en sandwich.
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