ST3 - Déshydrateur professionnel en inox - 15 niveaux - Capacité 100 kg - Poids 130 kg

DÉSHYDRATEUR PROFESSIONNEL ST3
Un déshydrateur professionnel idéal pour la déshydratation alimentaire à basse température. Le séchoir à aliments ST3 offre une surface de séchage de 4,70 m² répartie sur 15 niveaux, permettant de sécher jusqu'à 100 kg de fruits et légumes. Grâce à son système de ventilation à air chaud horizontal, ce déshydrateur tout inox est parfaitement adapté aux fruits, légumes, champignons, épices et autres produits nécessitant des températures de séchage comprises entre 30° et 70°C. La durée et la température de séchage se règlent aisément et avec précision grâce à la minuterie et au thermostat à commande digitale.
Caractéristiques principales :

• Déshydrateur inox alimentaire à 15 niveaux
• Grande capacité de séchage : jusqu'à 100 kg
• Séchoir livré avec 15 grilles inox 590x530 mm
• Température et durée de séchage réglables avec grande précision

Atouts du produit :

• Robustesse : conception en inox à double paroi
• Structure renforcée : spéciale charges lourdes
• Porte ergonomique : poignée renforcée et joint d'étanchéité
• Personnalisation : sens d'ouverture de la porte modifiable à la commande

Pour assurer une déshydratation à basse température optimale et préserver les qualités nutritives et gustatives des aliments, le déshydrateur ST3 est équipé d’un système de ventilation horizontal performant. Ce système garantit un séchage uniforme sur tous les niveaux sans nécessiter de déplacement des grilles pendant le processus.
Spécifications techniques :

• Système de séchage : horizontal avec ventilateur et résistance chauffante
• Ventilation : flux d'air chaud horizontal performant sur toute la hauteur
• Débit d'air : jusqu'à 450 m³/h
• Capacité de déshydratation maximale : 2,25 litres/h
• Réglages : minuterie et température ajustables par commande digitale
• Plage de température : 30° à 70°C
• Dimensions : L700 x P700 x H1700 mm
• Dimensions des grilles : 590 x 530 mm
• Alimentation : 400V-3-50 Hz
• Consommation électrique : 0,8 à 1,2 kWh
• Puissance : 5 kW
• Nombre de ventilateurs : 1
• Poids : 130 kg
• Divers : raccordable à évacuation extérieure

Performant, robuste, simple d'utilisation et facile à nettoyer, le déshydrateur professionnel ST3 est particulièrement apprécié par les producteurs de fruits séchés, agriculteurs, artisans et épiceries bio.