Virtus group Chariot Chauffant Professionnel 15 GN 1/1 Acier inoxydable - 645760174211
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Chariot Chauffant - 15 GN 1/1- Virtus Dispose de roues pour facilité sa mobilité. Ce chariot est entièrement en acier inoxydable. Unité de contrôle du thermostat digital. Indicateur de chauffage intérieur. Système d'humidification.Tiroir amovible et facile à nettoyer. Casier magnétique. Les roulettes verrouillables assurent une stabilisation. Diapositives intérieures pressées du plateau. Capacité : 15 x GN 1/1 max. h= 60 mm.Température : 0°C à +70°C.Alimentation: 230 V/1+N/50-60 HzTension de service: 220 V.Puissance absorbée : 1,7 Kw.Porte : 1Dimensions (L x P x H) mm : 582 x 768 x 1684.Poids: 85 kg | Utilisation : La température de fonctionnement maximale de l'appareil est de 90 degrés Si cette valeur est dépassée, des dommages seront causés au corps en polyuréthane Si l'appareil doit être utilisé pour des produits de boulangerie, il est recommandé d'utiliser un système de chauffage du type humide Si le dispositif doit être utilisé pour les ragoûts, il est conseillé d'utiliser un système de chauffage à sec
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