342105 - Chariot bain marie - Core Concept - 2 cuves - Résistances gravées - Température réglable 30 à 90°C

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Description

Caractéristiques principales
  • 2 cuves acceptant 2 bacs Gastronorm chacune.
  • RĂ©sistances de type gravĂ© sur plaquette pour chauffer les cuves.
  • La tempĂ©rature peut ĂŞtre rĂ©glĂ©e par cuve de 30 °C Ă  90 °C.
  • La tempĂ©rature maximale atteinte sur les panneaux externes est infĂ©rieure Ă  50 °C.
  • 3 voyants pour la connexion Ă©lectrique et l'activitĂ© des Ă©lĂ©ments de chauffage.
  • ÉquipĂ© de 4 amortisseurs en caoutchouc et de 4 roulettes pivotantes, dont 2 avec freins.
  • Câble Ă©lectrique en spirale et verrouillage anti-effraction.
  • Chaque cuve a sa propre vidange.
  • Certification IPX5 relative Ă  la rĂ©sistance Ă  l'eau.

Construction
  • Étagère infĂ©rieure en acier inox AISI 304 intĂ©grĂ©e dans la structure du chariot.
  • Structure, panneaux et dessus en inox AISI 304 avec fini Scotch-Brite.
  • Cuves inox entièrement soudĂ©es au dessus avec finition manuelle.

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