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Chariot bain marie

109 produits trouvés
Une bonne maîtrise des services de distribution en restauration collective nécessite obligatoirement des matériels de cuisson spécialisée, à l’image d’un chariot bain marie. Un chariot bain marie fait justement partie des équipements et matériels de cuisine conçus spécialement pour le conditionnement de plateaux repas.
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Poste de salage double chauffe 800 Casselin

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2087.28€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Acier inoxydable - Interrupteur marche/arrêt - 4 ampoules chauffantes Phillips - Résistance sous bac de salage - Thermostat réglable de 50°C à 90°C - Grille de 2 rangs - 4 bacs ...

Chariot bain marie 2 x gn 1/1 couvert porte basculante accessoires - CTBM/2C-T

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4011€ HT2559.02€ HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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CTBM/2C - T - Dimensions (LxPxH) (mm) : 950x720x960 Plage de température (°C) : +30 / +90 Puissance (kW) : 1.2

Fimar KBS Chariot bain-marie, 3Gn 1/1, Commande latérale 1170x670x850 mm Acier inoxydable - 70930006

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1258.48€HT
Vendu par : METRO
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Bain-marie mobile Buffalo, 3x GN 1/1 - chaleur sèche - 750 W

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753.66€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Le bain - marie mobile Buffalo 3x GN 1/1 est une solution efficace pour assurer un maintien au chaud continu dans les zones de service où la rapidité compte : buffets petit - déjeuner, ...

Chariot bain-marie à eau 2 x GN 1/1 Casselin

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1064.88€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Chariot calorifique bain-marie de transport - 3x GN 1/1 - acier inox - normes CE

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À partir de558.25€HT
Vendu par : PARTNER CHR
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Chariot calorifique bain - marie de transport - 3x GN 1/1 - Dimensions : - Dimensions extérieures : L 1170 x P 650 x H 850 mm - Pour 3 récipients 1/1 GN - Caractéristiques : - Différentes ...

Chariot bain-marie à eau 3 bacs gn 1/1-150 - CBMH-3GN

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2905€ HT1743€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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CBMH - 3GN - Chariot bain marie Dimensions (LxPxH) (mm) : 1120x690x945 Capacité : 3 GN 1/1 - 150

01.6148.0 - Chariot bain-marie chauffant - Hupferfrance - puissance 1400 W

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Vendu et fabriqué par : HUPFERFRANCE
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CHARIOTS BAIN - MARIE - Désignation - CHARIOT BAIN MARIE CHAUFFANT SPA/EB - 2

Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 Casselin

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1424.88€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Chariot bain - marie à eau 3 x GN 1/1 - • Construction en acier inoxydable 18/10 - • Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - • Un robinet de vidange par cuve ...

Bmac3 - Chariot bain marie Sofinor - 3 cuves GN 1/1 - puissance 2.1 kW - dimensions 650x1300x900 mm

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Vendu et fabriqué par : sofinor
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Chariot bain marie avec 3 cuves GN 1/1 - Caractéristiques principales : - Dimensions (L x P x H) : 650 x 1300 x 900 mm - Profondeur des cuves : 200 mm - Puissance : 2,1 kW - Poids : 58,1 kg -

Ccbm3h - chariot bain marie - casselin - puissance : 2 100 w

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À partir de1499€HT
Vendu et fabriqué par : CASSELIN
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CHARIOT BAIN - MARIE À EAU 3 X GN 1/1 - Construction en acier inoxydable 18/10 - Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Un robinet de vidange par cuve - 4 roues ...

Twf1758td - Chariot bain-marie - GGM Gastro International GmbH - 2x GN 1/1 - Dimensions extérieures 840 x 650 x 850 mm

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À partir de627.9€HT
Vendu et fabriqué par : GGM Gastro International GmbH
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Chariot bain - marie - 2x GN 1/1 - SKU : TWF1758TD - Températures différentes selon partie du bain - marie - Exécution : - Bain - marie - Capacité : 2x GN 1/1 - Profondeur max. de bacs GN ...

Sag - chariot bain marie - blanco professional france sarl - en acier inoxydable

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Vendu et fabriqué par : BLANCO PROFESSIONAL FRANCE SARL
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BLANCO SAG CHARIOT DE DISTRIBUTION DE REPAS - Chariot de distribution de repas (chauffé) avec compartiments d'armoire (soubassement fermé) - Les modèles SAG font partie du système BLANCO pour ...

HMT-59 - Chariot bain-marie - Focus Technology Co., Ltd. - Standard 1900x700x850mm - Électrique et gaz, diverses configurations possibles

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Vendu et fabriqué par : Focus Technology Co., Ltd.
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La restauration de l'équipement chariot plus chaudes d'aliments Bain - marie - Avantages : - Beaucoup d'usure par frottement de soupape de plats et de carburant pour vous assurer que vos délices ...

Chariot bain-marie à eau - Enodis - 3 x GN 1/1 avec poignée côté long

Chariot bain-marie à eau - Enodis - 3 x GN 1/1 avec poignée côté long

Vendu et fabriqué par : ENODIS
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Chariot bain - marie à eau - 3 x GN 1/1, poignée côté long

09300004 - Chariot bain marie en acier inoxydable avec robinet - Maxima Kitchen Equipment - Dimensions : H248 x L338 x P540 mm

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À partir de65.99€HT
Vendu et fabriqué par : Maxima
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Bain Marie avec RobinetLe Bain Marie Maxima avec robinet est entièrement composé d'acier inoxydable, très convivial et facile à nettoyer. Ce produit est conçu avec un design soigné et ...

200261 - Chariot bain-marie Bartscher GmbH - Puissance 1.4 kW - WB2110

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À partir de1219€HT
Vendu et fabriqué par : BARTSCHER GMBH
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Chariot bain - marie WB2110Code - No. : 200261 - Le buffet mobile : pour maintenir au chaud et transporter confortablement des plats.Permet d'installer un buffet chaud complet en un tour de main.

Chariot bain-marie - Frigotherm - 2 ou 4 cuves GN 1/1 sur chariot ou armoire chauffante

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Vendu par : Frigotherm
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Chariot bain - marie - 2 ou 4 cuves GN 1/1 - Sur chariot ou armoire chauffante

342105 - Chariot bain marie - Core Concept - 2 cuves - Résistances gravées - Température réglable 30 à 90°C

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Vendu par : Core Concept
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Caractéristiques principales - 2 cuves acceptant 2 bacs Gastronorm chacune. - Résistances de type gravé sur plaquette pour chauffer les cuves. - La température peut être réglée par cuve de ...

Chariot bain-marie, 3x GN 1/1 h=150 mm, 3 températures VIRTUS IFD0002/F

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871.2€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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H2>Chariot Bain - Marie VIRTUS avec Étagère Inférieure - Performances Inégalées pour les Professionnels de la Restauration - Découvrez le Chariot Bain - Marie VIRTUS, un équipement ...

Chariot bain-marie à eau 3xGN 1/1 avec soubassement chauffant vertical - G3611630073967

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2392.5€HT
Vendu par : METRO
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- Construction en acier inoxydable 18/10 - Thermostat réglable de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Thermostat réglable de 0°C à 90°C pour le soubassement - Convient pour 3 bacs GN 1/1 prof ...

Chariot bain-marie sec 2 bacs gn 1/1-100 - CBMS-2GN

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2295€ HT1377€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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CBMS - 2GN - Chariot bain marie Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x690x945 Capacité : 2 GN 1/1 - 100

01.6150.0 - Chariot bain-marie chauffant Hupferfrance - puissance 2800 W - modèle SPA/EB-4

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Vendu et fabriqué par : HUPFERFRANCE
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CHARIOTS BAIN - MARIE - Désignation - CHARIOT BAIN MARIE CHAUFFANT SPA/EB - 4

Bmach3 - Chariot bain marie Sofinor - 3 cuves GN 1/1 avec armoire chauffante - Puissance 2,1 + 0,8 kW

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Vendu et fabriqué par : sofinor
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Désignation : - Chariot 3 cuves GN 1/1 (200 mm de profondeur) avec armoire chauffante - Dimensions (L x P x H) : - 650 x 1300 x 900 mm - Puissance : - 2,1 + 0,8 kW - Poids : - 98,1 kg -

Chariot bain marie à eau 3 GN 1/1 Casselin - CCBM3V - 2 100 W - acier inoxydable - thermostat réglable

Chariot bain marie à eau 3 GN 1/1 Casselin - CCBM3V - 2 100 W - acier inoxydable - thermostat réglable

À partir de1499€HT
Vendu et fabriqué par : CASSELIN
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CHARIOT BAIN MARIE À EAU 3 X GN 1/1 - Construction : acier inoxydable 18/10 - Thermostat : réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Robinet de vidange : un par cuve - Roues : 4 ...

Twf1756 - Chariot bain-marie GGM Gastro International GmbH - Dimensions extérieures : 560 x 650 x 850 mm - Température 30-90°C - Capacité 1x GN 1/1

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À partir de471.9€HT
Vendu et fabriqué par : GGM Gastro International GmbH
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Chariot bain - marie - 1x GN 1/1 - SKU : TWF1756 Température : 30 - 90° C - Exécution : - Bain - marie - Température : 30 °C jusqu'à 90 °C - Capacité : 1x GN1/1 - Profondeur max. de ...

Stw - chariot bain marie - blanco professional france sarl - en acier inoxydable

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Vendu et fabriqué par : BLANCO PROFESSIONAL FRANCE SARL
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BLANCO STW CHARIOT DE TRANSPORT DE REPAS AVEC COMPARTIMENTS D'ARMOIRE CHAUFFÉS - Les chariots de transport de repas font partie du système BLANCO pour le portionnement des repas. Tous les ...

342104 - Chariot bain marie - Core Concept - 3 cuves avec réglage de température individuelle

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Vendu par : Core Concept
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Caractéristiques principales : - • 3 cuves acceptant 1 bac Gastronorm chacune (profondeur : 200 mm). - • Résistances de type gravé sur plaquette pour chauffer les cuves. - • La ...

Chariot bain-marie à eau 3xGN 1/1 avec soubassement chauffant horizontal

Chariot bain-marie à eau 3xGN 1/1 avec soubassement chauffant horizontal

2069.31€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> - Construction en acier inoxydable 18/10 - Thermostat réglable de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Thermostat réglable de 0°C à 90°C pour le soubassement - Convient pour 3 bacs GN 1/1 ...

ITALCONCEPT Chariot bain marie (Chariot bain marie à eau capac...) - 3667335123810

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2905€HT
Vendu par : METRO
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Ce chariot bain‑marie à eau accueille trois bacs GN 1/1 de 150 mm et facilite la distribution de plats chauds en self - service ou événementiel, tout en garantissant stabilité et mobilité. - ...

Chariot bain-marie à eau 5 bacs gn 1/1-150 - CBMH-5GN

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4340€ HT2604€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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CBMH - 5GN - Chariot bain marie Dimensions (LxPxH) (mm) : 1770x690x945 Capacité : 5 GN 1/1 - 150

01.6419.8 - Chariot bain-marie chauffant Hupferfrance - puissance 2100 W

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Vendu et fabriqué par : HUPFERFRANCE
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CHARIOTS BAIN - MARIE - Désignation - CHARIOT BAIN MARIE CHAUFFANT SPA/EB - 3

Bmach2 - Chariot bain-marie 2 cuves GN 1/1 avec armoire chauffante - Sofinor - 1,4 + 0,8 kW

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Vendu et fabriqué par : sofinor
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Désignation : Chariot 2 cuves GN 1/1 (200 mm prof.) + armoire chauffante - Dimensions (L x P x H) : - 650 x 900 x 900 mm - Puissance : - 1,4 + 0,8 kW - Poids : - 71,1 kg

Ccbm2h - chariot bain-marie Casselin - 2 x GN 1/1 - inox 18/10 - puissance 1 400 W

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À partir de1149€HT
Vendu et fabriqué par : CASSELIN
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Chariot bain - marie à eau 2 x GN 1/1 - Caractéristiques principales : - Construction en acier inoxydable 18/10 - Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Un ...

Twf1760 - chariot bain-marie - GGM Gastro International GmbH - 3 GN 1/1 - dimensions extérieures : 1170 x 650 x 850 mm - température 30-90°C

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À partir de617.9€HT
Vendu et fabriqué par : GGM Gastro International GmbH
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Chariot bain - marie - 3x GN 1/1 - Référence : TWF1760 - Caractéristiques : - Bain - marie - Température : 30 °C jusqu'à 90 °C - Capacité : 3x GN1/1 - Profondeur max. des bacs GN : ...

Saw - Chariot bain-marie Blanco Professional France SARL - Acier inoxydable 18/10, grande capacité, étanche IP X5

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Vendu et fabriqué par : BLANCO PROFESSIONAL FRANCE SARL
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BLANCO SAW ET SAW - UK - Éprouvé, résistant, grande capacité de charge : les chariots de distribution de repas de BLANCO Professional convainquent par leur fonctionnalité conviviale et leur ...

Chariot bain-marie à eau 3 x GN1/1  CASSELIN CCBM3V

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1365.51€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> Livraison  sur toute la France sous 24 à 72 h -  - Construction en acier inoxydable 18/10 - Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Un robinet ...

Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 - G3611630001199

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1899€HT
Vendu par : METRO
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- Construction en acier inoxydable 18/10 - Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Un robinet de vidange par cuve - 4 roues pivotantes dont 2 avec frein côté ...

Chariot bain-marie 2 x gn 1/1 couvert porte basculante accessoires - CTBM/2C-TD

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4342€ HT2770.2€ HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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CTBM/2C - TD - Dimensions (LxPxH) (mm) : 950x720x960 Plage de température (°C) : +30 / +90 Puissance (kW) : 1.2

Simple et pratique de maniement, un chariot bain marie, aussi appelé chariot professionnel à bain marie, constitue une solution idéale face aux contraintes de production, de conditionnement et de place dans les restaurants. Il en existe par ailleurs plusieurs déclinaisons adaptées à tous les besoins.
 
Comptez plus de 500 euros le prix d’un chariot bain marie, en fonction du modèle choisi.
Estimation de prix
  • Plus de 500 euros

À quoi sert un chariot bain marie ?

Le chariot bain marie maintient les préparations culinaires à la bonne température et assure un service des plats chauds aussi bien dans les cantines que dans les restaurants, les brasseries ou dans les collectivités de type :
  • EHPAD
  • Maisons de retraite
  • Clinique
Utilisable que ce soit lors d’évènements occasionnels ou en tant qu’équipement pour service traiteur, il incorpore un dispositif de chauffage d’une puissance de 1 000 à 2 000 watts, avec une plage de température réglable comprise entre 0 et 90 °C.

En série, ce type de machine se livre avec divers équipements comme :
  • Un bac à double parois
  • Un thermostat à réglage dynamique
  • Un voyant de chauffe
  • Des roulettes pivotantes
  • Des pédales de frein fixe.
Cependant, on peut également l’équiper en option de nombreux éléments, tels que :
  • Des tablettes rabattables frontales et latérales
  • Des commandes latérales
  • Des cuves réfrigérées, pour le conditionnement de produits périssables.

Comment se caractérise un chariot bain marie ?

Les principales caractéristiques d’un chariot bain marie dépend à la fois du nombre de bacs disposés et les équipements intégrés. Ainsi, on distingue :
  • Le chariot bain marie à deux bacs
  • Le chariot bain marie à trois bacs
  • Le chariot bain marie à trois cuves
  • Le chariot bain marie à quatre cuves
  • Le chariot bain marie sur étuves.
Cependant, en fonction de la technique de chauffage utilisé, deux grands procédés existent sur le marché :
  • Le chariot bain marie à eau
  • Le chariot bain marie à sec.
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