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CHR - Café Hôtel Restaurant > Maintien au chaud > Chariot bain marie

Chariot bain marie

98 produits trouvés
Une bonne maîtrise des services de distribution en restauration collective nécessite obligatoirement des matériels de cuisson spécialisée, à l’image d’un chariot bain marie. Un chariot bain marie fait justement partie des équipements et matériels de cuisine conçus spécialement pour le conditionnement de plateaux repas.
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Chariot calorifique bain-marie de transport - 3x GN 1/1 - acier inox - normes CE

Chariot calorifique bain-marie de transport - 3x GN 1/1 - acier inox - normes CE

À partir de558.25€HT
Vendu par : PARTNER CHR
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Chariot calorifique bain - marie de transport - 3x GN 1/1 - Dimensions : - Dimensions extérieures : L 1170 x P 650 x H 850 mm - Pour 3 récipients 1/1 GN - Caractéristiques : - Différentes ...

Chariot bain marie 2 x gn 1/1 couvert porte basculante accessoires - CTBM/2C-T

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CTBM/2C - T - Vente matériel de cuisine professionnel - Offre exclusive : le produit de référence Chariot bain marie 2 x GN 1/1 couvert avec porte basculante et accessoires - Caractéristiques ...

Chariot marie 2 x gn 1/1 couvert porte basculante accessoires bain - CTBM/2C-TD

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4342€ HT2770.2€ HT-36.2%

CTBM/2C - TDPrix cuisine professionnelle complète colle à votre budget son produit Chariot bain marie 2 x GN 1/1 couvert porte basculante accessoires.Ce qu'il faut savoir : - Structure : En tôle ...

Chariot bain-marie 3 x gn 1/1 couvert porte basculante accessoires - CTBM/3C-T

Chariot bain-marie 3 x gn 1/1 couvert porte basculante accessoires - CTBM/3C-T

4580€ HT2922.04€ HT-36.2%

CTBM/3C - T - Magasin de matériel de cuisine professionnel vous propose : Chariot bain - marie 3 x GN 1/1 couvert porte basculante accessoires Informations concernant le produit : - Structure : ...

Chariot 3 x gn 1/1 couvert porte basculante accessoires bain-marie - CTBM/3C-TD

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5226€ HT3334.19€ HT-36.2%

CTBM/3C - TD - Restauration professionnelle, l'expérience à votre serviceNotre référence : Chariot bain - marie 3 x GN 1/1, couvert, porte basculante, accessoires inclusCaractéristiques ...

01.6147.0 - Chariot bain-marie chauffant SPA/EB-1 - Hupfer France - puissance 700 W

01.6147.0 - Chariot bain-marie chauffant SPA/EB-1 - Hupfer France - puissance 700 W

Fabriqué par : HUPFERFRANCE

CHARIOTS BAIN - MARIE - Désignation - CHARIOT BAIN MARIE CHAUFFANT SPA/EB - 1

01.6148.0 - Chariot bain-marie chauffant - Hupferfrance - puissance 1400 W

01.6148.0 - Chariot bain-marie chauffant - Hupferfrance - puissance 1400 W

Fabriqué par : HUPFERFRANCE

CHARIOTS BAIN - MARIE - Désignation - CHARIOT BAIN MARIE CHAUFFANT SPA/EB - 2

01.6149.0 - Chariot bain marie chauffant - Hupferfrance - puissance 2100 W

01.6149.0 - Chariot bain marie chauffant - Hupferfrance - puissance 2100 W

Fabriqué par : HUPFERFRANCE

CHARIOTS BAIN - MARIE - Désignation - CHARIOT BAIN MARIE CHAUFFANT SPA/EB - 3

01.6150.0 - Chariot bain-marie chauffant Hupferfrance - puissance 2800 W - modèle SPA/EB-4

01.6150.0 - Chariot bain-marie chauffant Hupferfrance - puissance 2800 W - modèle SPA/EB-4

Fabriqué par : HUPFERFRANCE

CHARIOTS BAIN - MARIE - Désignation - CHARIOT BAIN MARIE CHAUFFANT SPA/EB - 4

01.6151.0 - Chariot bain-marie chauffant HupferFrance - Puissance 1400 W - Modèle SPA/EB-2 LS

01.6151.0 - Chariot bain-marie chauffant HupferFrance - Puissance 1400 W - Modèle SPA/EB-2 LS

Fabriqué par : HUPFERFRANCE

CHARIOTS BAIN - MARIE - Désignation - CHARIOT BAIN MARIE CHAUFFANT SPA/EB - 2 LS

01.6152.0 - Chariot bain marie chauffant Hupferfrance - puissance 2100 W

01.6152.0 - Chariot bain marie chauffant Hupferfrance - puissance 2100 W

Fabriqué par : HUPFERFRANCE

CHARIOTS BAIN - MARIE - Désignation - CHARIOT BAIN MARIE CHAUFFANT SPA/EB - 3 LS

01.6261.6 - Chariot bain-marie chauffant - Hupfer France - puissance 1400 W avec feuilles chauffantes

01.6261.6 - Chariot bain-marie chauffant - Hupfer France - puissance 1400 W avec feuilles chauffantes

Fabriqué par : HUPFERFRANCE

CHARIOTS BAIN - MARIE - Désignation - BAIN MARIE CHAUFFANT A FEUILLES CHAUFFANTES

01.6265.3 - Chariot bain-marie chauffant Hupferfrance - puissance 2100 W

01.6265.3 - Chariot bain-marie chauffant Hupferfrance - puissance 2100 W

Fabriqué par : HUPFERFRANCE

CHARIOTS BAIN - MARIE - Désignation - BAIN MARIE CHAUFFANT A FEUILLES CHAUFFANTES

01.6419.7 - Chariot bain-marie chauffant - Hupferfrance - puissance 1400 W - modèle SPA/EB-2

01.6419.7 - Chariot bain-marie chauffant - Hupferfrance - puissance 1400 W - modèle SPA/EB-2

Fabriqué par : HUPFERFRANCE

CHARIOTS BAIN - MARIE - Désignation - CHARIOT BAIN MARIE CHAUFFANT SPA/EB - 2

01.6419.8 - Chariot bain-marie chauffant Hupferfrance - puissance 2100 W

01.6419.8 - Chariot bain-marie chauffant Hupferfrance - puissance 2100 W

Fabriqué par : HUPFERFRANCE

CHARIOTS BAIN - MARIE - Désignation - CHARIOT BAIN MARIE CHAUFFANT SPA/EB - 3

01.6419.9 - Chariot bain marie chauffant Hupferfrance - puissance 2800 W

01.6419.9 - Chariot bain marie chauffant Hupferfrance - puissance 2800 W

Fabriqué par : HUPFERFRANCE

CHARIOTS BAIN - MARIE - Désignation - CHARIOT BAIN MARIE CHAUFFANT SPA/EB - 4

Bmac2 - Chariot bain marie - 2 cuves GN 1/1 - Sofinor - 1,4 kW - 650x900x900 mm

Bmac2 - Chariot bain marie - 2 cuves GN 1/1 - Sofinor - 1,4 kW - 650x900x900 mm

Fabriqué par : sofinor

DésignationChariot 2 cuves GN 1/1 (200 mm prof.) - L x P x H mm - 650 x 900 x 900 - kW - 1,4 - Kg - 42

Bmac3 - Chariot bain marie Sofinor - 3 cuves GN 1/1 - puissance 2.1 kW - dimensions 650x1300x900 mm

Bmac3 - Chariot bain marie Sofinor - 3 cuves GN 1/1 - puissance 2.1 kW - dimensions 650x1300x900 mm

Fabriqué par : sofinor

Chariot bain marie avec 3 cuves GN 1/1 - Caractéristiques principales : - Dimensions (L x P x H) : 650 x 1300 x 900 mm - Profondeur des cuves : 200 mm - Puissance : 2,1 kW - Poids : 58,1 kg -

Bmach2 - Chariot bain-marie 2 cuves GN 1/1 avec armoire chauffante - Sofinor - 1,4 + 0,8 kW

Bmach2 - Chariot bain-marie 2 cuves GN 1/1 avec armoire chauffante - Sofinor - 1,4 + 0,8 kW

Fabriqué par : sofinor

Désignation : Chariot 2 cuves GN 1/1 (200 mm prof.) + armoire chauffante - Dimensions (L x P x H) : - 650 x 900 x 900 mm - Puissance : - 1,4 + 0,8 kW - Poids : - 71,1 kg

Bmach3 - Chariot bain marie Sofinor - 3 cuves GN 1/1 avec armoire chauffante - Puissance 2,1 + 0,8 kW

Bmach3 - Chariot bain marie Sofinor - 3 cuves GN 1/1 avec armoire chauffante - Puissance 2,1 + 0,8 kW

Fabriqué par : sofinor

Désignation : - Chariot 3 cuves GN 1/1 (200 mm de profondeur) avec armoire chauffante - Dimensions (L x P x H) : - 650 x 1300 x 900 mm - Puissance : - 2,1 + 0,8 kW - Poids : - 98,1 kg -

Chariot bain marie à eau 2 x GN 1/1 - Casselin - 1 400 W - acier inoxydable avec thermostat et robinet de vidange

Chariot bain marie à eau 2 x GN 1/1 - Casselin - 1 400 W - acier inoxydable avec thermostat et robinet de vidange

À partir de1149€HT
Fabriqué par : CASSELIN

CHARIOT BAIN MARIE À EAU 2 X GN 1/1 - Construction : en acier inoxydable 18/10 - Thermostat : réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Robinet de vidange : un robinet par cuve - ...

Ccbm2h - chariot bain-marie Casselin - 2 x GN 1/1 - inox 18/10 - puissance 1 400 W

Ccbm2h - chariot bain-marie Casselin - 2 x GN 1/1 - inox 18/10 - puissance 1 400 W

À partir de1149€HT
Fabriqué par : CASSELIN

Chariot bain - marie à eau 2 x GN 1/1 - Caractéristiques principales : - Construction en acier inoxydable 18/10 - Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Un ...

Chariot bain marie à eau 3 GN 1/1 Casselin - CCBM3V - 2 100 W - acier inoxydable - thermostat réglable

Chariot bain marie à eau 3 GN 1/1 Casselin - CCBM3V - 2 100 W - acier inoxydable - thermostat réglable

À partir de1499€HT
Fabriqué par : CASSELIN

CHARIOT BAIN MARIE À EAU 3 X GN 1/1 - Construction : acier inoxydable 18/10 - Thermostat : réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Robinet de vidange : un par cuve - Roues : 4 ...

Ccbm3h - chariot bain marie - casselin - puissance : 2 100 w

Ccbm3h - chariot bain marie - casselin - puissance : 2 100 w

À partir de1499€HT
Fabriqué par : CASSELIN

CHARIOT BAIN - MARIE À EAU 3 X GN 1/1 - Construction en acier inoxydable 18/10 - Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Un robinet de vidange par cuve - 4 roues ...

Twf1760td - chariot bain marie - ggm gastro international gmbh - dimensions extérieures : 1170 x 670 x 850 mm

Twf1760td - chariot bain marie - ggm gastro international gmbh - dimensions extérieures : 1170 x 670 x 850 mm

À partir de780.9€HT
Fabriqué par : GGM Gastro International GmbH

Chariot bain - marie - 3x GN 1/1 - SKU: TWF1760TD - Températures différentes selon partie du bain - marie - Exécution - Bain - marie - Capacité: 3x GN1/1 - Profondeur max. de bacs GN : ...

Twf1760 - chariot bain-marie - GGM Gastro International GmbH - 3 GN 1/1 - dimensions extérieures : 1170 x 650 x 850 mm - température 30-90°C

Twf1760 - chariot bain-marie - GGM Gastro International GmbH - 3 GN 1/1 - dimensions extérieures : 1170 x 650 x 850 mm - température 30-90°C

À partir de617.9€HT
Fabriqué par : GGM Gastro International GmbH

Chariot bain - marie - 3x GN 1/1 - Référence : TWF1760 - Caractéristiques : - Bain - marie - Température : 30 °C jusqu'à 90 °C - Capacité : 3x GN1/1 - Profondeur max. des bacs GN : ...

Twf1758td - Chariot bain-marie - GGM Gastro International GmbH - 2x GN 1/1 - Dimensions extérieures 840 x 650 x 850 mm

Twf1758td - Chariot bain-marie - GGM Gastro International GmbH - 2x GN 1/1 - Dimensions extérieures 840 x 650 x 850 mm

À partir de627.9€HT
Fabriqué par : GGM Gastro International GmbH

Chariot bain - marie - 2x GN 1/1 - SKU : TWF1758TD - Températures différentes selon partie du bain - marie - Exécution : - Bain - marie - Capacité : 2x GN 1/1 - Profondeur max. de bacs GN ...

Twf1758 - chariot bain marie - ggm gastro international gmbh - dimensions extérieures : 840 x 650 x 850 mm

Twf1758 - chariot bain marie - ggm gastro international gmbh - dimensions extérieures : 840 x 650 x 850 mm

À partir de550.9€HT
Fabriqué par : GGM Gastro International GmbH

Chariot bain - marie - 2x GN 1/1 - SKU: TWF1758 - Température : 30 - 90° C - Exécution - Bain - marie - Température: 30 °C jusqu'à 90 °C - Capacité: 2x GN1/1 - Profondeur max. ...

Twf1756 - Chariot bain-marie GGM Gastro International GmbH - Dimensions extérieures : 560 x 650 x 850 mm - Température 30-90°C - Capacité 1x GN 1/1

Twf1756 - Chariot bain-marie GGM Gastro International GmbH - Dimensions extérieures : 560 x 650 x 850 mm - Température 30-90°C - Capacité 1x GN 1/1

À partir de471.9€HT
Fabriqué par : GGM Gastro International GmbH

Chariot bain - marie - 1x GN 1/1 - SKU : TWF1756 Température : 30 - 90° C - Exécution : - Bain - marie - Température : 30 °C jusqu'à 90 °C - Capacité : 1x GN1/1 - Profondeur max. de ...

Saw - Chariot bain-marie Blanco Professional France SARL - Acier inoxydable 18/10, grande capacité, étanche IP X5

Saw - Chariot bain-marie Blanco Professional France SARL - Acier inoxydable 18/10, grande capacité, étanche IP X5

Fabriqué par : BLANCO PROFESSIONAL FRANCE SARL

BLANCO SAW ET SAW - UK - Éprouvé, résistant, grande capacité de charge : les chariots de distribution de repas de BLANCO Professional convainquent par leur fonctionnalité conviviale et leur ...

Saw-uk - chariot bain marie en acier inoxydable - Blanco Professional France SARL

Saw-uk - chariot bain marie en acier inoxydable - Blanco Professional France SARL

Fabriqué par : BLANCO PROFESSIONAL FRANCE SARL

BLANCO SAW ET SAW - UKÉprouvé, résistant, grande capacité de charge : les chariots de distribution de repas de BLANCO Professional convainquent par leur fonctionnalité conviviale et leur design ...

Sag - chariot bain marie - blanco professional france sarl - en acier inoxydable

Sag - chariot bain marie - blanco professional france sarl - en acier inoxydable

Fabriqué par : BLANCO PROFESSIONAL FRANCE SARL

BLANCO SAG CHARIOT DE DISTRIBUTION DE REPAS - Chariot de distribution de repas (chauffé) avec compartiments d'armoire (soubassement fermé) - Les modèles SAG font partie du système BLANCO pour ...

Stw - chariot bain marie - blanco professional france sarl - en acier inoxydable

Stw - chariot bain marie - blanco professional france sarl - en acier inoxydable

Fabriqué par : BLANCO PROFESSIONAL FRANCE SARL

BLANCO STW CHARIOT DE TRANSPORT DE REPAS AVEC COMPARTIMENTS D'ARMOIRE CHAUFFÉS - Les chariots de transport de repas font partie du système BLANCO pour le portionnement des repas. Tous les ...

HMT-59 - Chariot bain-marie - Focus Technology Co., Ltd. - Standard 1900x700x850mm - Électrique et gaz, diverses configurations possibles

HMT-59 - Chariot bain-marie - Focus Technology Co., Ltd. - Standard 1900x700x850mm - Électrique et gaz, diverses configurations possibles

Fabriqué par : Focus Technology Co., Ltd.

La restauration de l'équipement chariot plus chaudes d'aliments Bain - marie - Avantages : - Beaucoup d'usure par frottement de soupape de plats et de carburant pour vous assurer que vos délices ...

Chariot bain-marie à eau - Enodis - 3 x GN 1/1 avec poignée côté long

Chariot bain-marie à eau - Enodis - 3 x GN 1/1 avec poignée côté long

Fabriqué par : ENODIS

Chariot bain - marie à eau - 3 x GN 1/1, poignée côté long

09300004 - Chariot bain marie en acier inoxydable avec robinet - Maxima Kitchen Equipment - Dimensions : H248 x L338 x P540 mm

09300004 - Chariot bain marie en acier inoxydable avec robinet - Maxima Kitchen Equipment - Dimensions : H248 x L338 x P540 mm

À partir de65.99€HT
Fabriqué par : Maxima

Bain Marie avec RobinetLe Bain Marie Maxima avec robinet est entièrement composé d'acier inoxydable, très convivial et facile à nettoyer. Ce produit est conçu avec un design soigné et ...

200261 - Chariot bain-marie Bartscher GmbH - Puissance 1.4 kW - WB2110

200261 - Chariot bain-marie Bartscher GmbH - Puissance 1.4 kW - WB2110

À partir de1219€HT
Fabriqué par : BARTSCHER GMBH

Chariot bain - marie WB2110Code - No. : 200261 - Le buffet mobile : pour maintenir au chaud et transporter confortablement des plats.Permet d'installer un buffet chaud complet en un tour de main.

Chariot bain-marie - Sammic - inox AISI 304, chauffe avec résistance de 2.000 W et thermostat digital

Chariot bain-marie - Sammic - inox AISI 304, chauffe avec résistance de 2.000 W et thermostat digital

Fabriqué par : Sammic

Bain - marie sur chariot - Bain - marie sur chariot pour bacs GN - Caractéristiques principales : - Fabrication entièrement en inox AISI 304, 18/10. - Cuve avec double paroi. - 4 roues ...

Chariot bain marie - Gafic - inox 18/10 - 4 roues pivotantes dont 2 avec frein - étagère basse incluse

Chariot bain marie - Gafic - inox 18/10 - 4 roues pivotantes dont 2 avec frein - étagère basse incluse

Fabriqué par : Gafic

Description : - Chariot Bain Marie Matière : - Fabrication en inox 18/10. Conformes aux normes Piétement : - 4 roues pivotantes dont deux avec frein Bac : - Nombre de bacs selon la dimension ...

Simple et pratique de maniement, un chariot bain marie, aussi appelé chariot professionnel à bain marie, constitue une solution idéale face aux contraintes de production, de conditionnement et de place dans les restaurants. Il en existe par ailleurs plusieurs déclinaisons adaptées à tous les besoins.
 
Comptez plus de 500 euros le prix d’un chariot bain marie, en fonction du modèle choisi.
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  • Plus de 500 euros

À quoi sert un chariot bain marie ?

Le chariot bain marie maintient les préparations culinaires à la bonne température et assure un service des plats chauds aussi bien dans les cantines que dans les restaurants, les brasseries ou dans les collectivités de type :
  • EHPAD
  • Maisons de retraite
  • Clinique
Utilisable que ce soit lors d’évènements occasionnels ou en tant qu’équipement pour service traiteur, il incorpore un dispositif de chauffage d’une puissance de 1 000 à 2 000 watts, avec une plage de température réglable comprise entre 0 et 90 °C.

En série, ce type de machine se livre avec divers équipements comme :
  • Un bac à double parois
  • Un thermostat à réglage dynamique
  • Un voyant de chauffe
  • Des roulettes pivotantes
  • Des pédales de frein fixe.
Cependant, on peut également l’équiper en option de nombreux éléments, tels que :
  • Des tablettes rabattables frontales et latérales
  • Des commandes latérales
  • Des cuves réfrigérées, pour le conditionnement de produits périssables.

Comment se caractérise un chariot bain marie ?

Les principales caractéristiques d’un chariot bain marie dépend à la fois du nombre de bacs disposés et les équipements intégrés. Ainsi, on distingue :
  • Le chariot bain marie à deux bacs
  • Le chariot bain marie à trois bacs
  • Le chariot bain marie à trois cuves
  • Le chariot bain marie à quatre cuves
  • Le chariot bain marie sur étuves.
Cependant, en fonction de la technique de chauffage utilisé, deux grands procédés existent sur le marché :
  • Le chariot bain marie à eau
  • Le chariot bain marie à sec.
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