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Comptoirs chauffants

154 produits trouvés
Comptoirs chauffants et armoires vitrĂ©es rĂ©frigĂ©rantes, les professionnels de la restauration et du commerce alimentaire s’en servent afin de conserver les qualitĂ©s de leurs produits. En fonction du type et du modèle, une vitrine chauffante peut ĂŞtre acquise entre 400 et 2 200 €. Certains comptoirs sont destinĂ©s pour la rĂ´tisserie, d’autres pour la viennoiserie, le choix dĂ©pend donc du secteur d’activitĂ© des commerçants ou des restaurateurs. 
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Comptoir chaud pour pâtisserie noir avec 3 étagères température 65°c - H02FNE024

Comptoir chaud pour pâtisserie noir avec 3 étagères température 65°c - H02FNE024

5122€ HT3073.2€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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H02FNE024 - Dimensions : 1804 x 770 x 1395 mmPlage de température : 65 °CPuissance : 2,018 kW

Présentoir inox chauffant 6 x GN 1/3 (P)40 mm, 800 W, 220 V - MONO

Présentoir inox chauffant 6 x GN 1/3 (P)40 mm, 800 W, 220 V - MONO

476.25€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Vitrine peu encombrante pour la distribution & la présentation de plats chauds. Réglage de la température : En continu. Vitre frontale : Arrondie. Témoin lumineux de contrôle : Marche / Arrêt ...

Vitrine chauffante - 3 niveaux - 120L | Buffalo - CD231 - gris AACD231

Vitrine chauffante - 3 niveaux - 120L | Buffalo - CD231 - gris AACD231

499.99€HT
Vendu par : METRO
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Vitrine chauffante Buffalo CD231 - Chaleur sèche humidifiée - 120 L / 3 étagèresLa vitrine chauffante Buffalo CD231 (gamme 120L) est conçue pour les professionnels du CHR qui exigent un ...

Comptoir chauffant rôtisserie v150 marché

Comptoir chauffant rôtisserie v150 marché

Vendu par : DOREGRILL
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Moins large, moins lourde - avec une base rehaussée et - des roulettes renforcées : - cette série est spécialement - adaptée aux commerces - ambulants.

Comptoir vitré chauffant à gaz - vitrine en verre trempé - pour 24 à 36 poulets

Comptoir vitré chauffant à gaz - vitrine en verre trempé - pour 24 à 36 poulets

Vendu par : sofinor
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Caractéristiques principales : - Maintien des poulets à 65°C - Vitrine en verre trempé - Glace de service coulissante - Chauffage au gaz propane, butane, gaz naturel - Bloc de régulation ...

Vitrine chauffante - 120 litres - Acier inox - Température 0° à +85°C - Éclairage LED - 3 étagères réglables

Vitrine chauffante - 120 litres - Acier inox - Température 0° à +85°C - Éclairage LED - 3 étagères réglables

Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
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- Volume / Capacité : 120 Litres - Consommation : 1.15 kW - Dimensions (L x P x H) : 684 x 568 x 688 mm - Température : 0° à +85°C - Carrosserie : Acier inox - Système de chauffage : ...

Vitrine chauffante pizzas Niklas - acier inoxydable - capacité 4 pizzas tournantes - 97L - température réglable +30 à +90°C

Vitrine chauffante pizzas Niklas - acier inoxydable - capacité 4 pizzas tournantes - 97L - température réglable +30 à +90°C

Vendu par : EQUIPO CASH SARL
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Matière : Acier inoxydableCaractéristiques principales : - Capacité : 4 pizzas tournantes sur grilles chromées - Contenance : Environ 97 litres - Température réglable : +30 à +90 °C - ...

Vitrine chauffante top à poser - 160 litres - +0° à +85°C - Modèle FGTW160L - Acier inox et LED

Vitrine chauffante top à poser - 160 litres - +0° à +85°C - Modèle FGTW160L - Acier inox et LED

595.83€HT
Vendu par : ACHR78
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Vitrine chauffante version "top à poser" +0° +85°C de 160 litres Idéale pour maintenir et présenter vos plats chauds. Caractéristiques Valeurs Modèle FGTW160L Consommation 1,35 Kw ...

Vitrine chauffante en acier fin - 1 niveau - Température réglable jusqu’à +65°C - Dimensions 500x400x280 mm - Référence 980825

Vitrine chauffante en acier fin - 1 niveau - Température réglable jusqu’à +65°C - Dimensions 500x400x280 mm - Référence 980825

220€HT
Vendu par : SARL LAMBERTIN
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Idéale pour garder les produits boulangers au chaud. Caractéristiques : - Vitrine chauffante en acier fin. - Garde la chaleur et l’humidité. - Température réglable jusqu’à +65 °C. - 1 ...

Vitrine chauffante bain-marie panoramique - 2 ou 3 GN 1/1 - acier inox 18/10 - éclairage halogène

Vitrine chauffante bain-marie panoramique - 2 ou 3 GN 1/1 - acier inox 18/10 - éclairage halogène

705€HT
Vendu par : APPROFROID
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Bain - marie vitrine chauffante panoramique : - Capacité : 2 ou 3 bacs GN 1/1 (profondeur 150 mm) - Matériau : Entièrement en acier inox 18/10 - Vitre : Bombée pour une présentation ...

Comptoir vitrine chauffant - Température +30° à +70° - 2m30 - Plexiglas coulissants et acier inox AISI 304

Comptoir vitrine chauffant - Température +30° à +70° - 2m30 - Plexiglas coulissants et acier inox AISI 304

2639.06€HT
Vendu par : Horiba Land
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Pour exposition de plats chauds, etc. - Plexiglas coulissants côté service - Plan de travail en acier inox AISI 304 - Exposition en acier inox AISI 304 avec double fond perforé - Chauffage ...

Comptoir vitrine panoramique chauffante 4 niveaux sans réserve gris... - CB15HT-G5-P

Comptoir vitrine panoramique chauffante 4 niveaux sans réserve gris... - CB15HT-G5-P

2733.44€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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CB15HT - G5 - P - Dimensions (mm) : 1500x780x1380alimentation : 230/1n 50hztempérature (°c) : 30° +90°volume (m3) : 1.8poids (kg) : 256puissance (kw) : 1.32coloris : gris

DH 395 - Vitrine chauffante professionnelle 2 étages - Beckers - 500x370x412 mm - Inox - Température réglable 30°C à 90°C

DH 395 - Vitrine chauffante professionnelle 2 étages - Beckers - 500x370x412 mm - Inox - Température réglable 30°C à 90°C

À partir de329.99€HT
Vendu par : selectionprix     FabriquĂ© par : Beckers Italy Srl
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VITRINE CHAUFFANTE PROFESSIONNELLE 2 ÉTAGES - BECKERS DH 395 - Présentation : - Cette vitrine chauffante professionnelle dispose de 2 étages et permettra une exposition parfaite des produits ...

Vitrine chauffante 1 tablette 0,56 m - Maintien au chaud - 540 watts / 230 volts - Température de +30 °C à +90 °C

Vitrine chauffante 1 tablette 0,56 m - Maintien au chaud - 540 watts / 230 volts - Température de +30 °C à +90 °C

À partir de412€HT
Vendu par : EI FABY.D
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Vitrine chauffante maintien au chaud 1 tablette 0,56 mPour la présentation de vos plats chauds - Parfaitement adapté à l'usage professionnel - Température : de +30 °C à +90 °C - Éclairage ...

Vitrine chauffante bain marie - 3 étagères chromées - Buffalo CD232 - 868x568x670 mm - Inox et vitre bombée

Vitrine chauffante bain marie - 3 étagères chromées - Buffalo CD232 - 868x568x670 mm - Inox et vitre bombée

À partir de769.25€HT
Vendu par : NEGOCE CHR     FabriquĂ© par : Buffalo
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BUFFALO - Vitrine chauffante +30°/+90°C 160 litres - CD232 - Réf : CD232 - Caractéristiques principales : - Vitre bombée en façade - Contrôle de température : +30/+90°C - Porte ...

V 150 m - vitrine chaude en service traditionnel spécial marché - doregrill -  1500x640x1230mm - 3600 w

V 150 m - vitrine chaude en service traditionnel spécial marché - doregrill - 1500x640x1230mm - 3600 w

À partir de4196.01€HT
Vendu par : CHR MARKET INTERNATIONAL     FabriquĂ© par : DOREGRILL
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Vitrine chaude en service traditionnel SpĂ©cial marchĂ© - Longueur 1500mm DOREGRILL - RĂ©fĂ©rence : V 150 M - SPÉCIAL MARCHÉ - Dimensions vitrine : 1500x640x1230mm - Puissance ...

Comptoir chauffant Bartscher DeliCompact - vitrine à 2 niveaux - 52 litres - 30 à 110 °C - 1,2 kW

Comptoir chauffant Bartscher DeliCompact - vitrine à 2 niveaux - 52 litres - 30 à 110 °C - 1,2 kW

579.92€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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Vitrine chauffante "Bartscher Deli Compact" - Vitrine à 2 niveaux pour la présentation des snacks chauds. - Le climat optimal humide permet de maintenir les plats, tels que pains de viande ou ...

Vitrine chauffante rotative PRO pour 4 pizzas (Ă)350 mm, 4 niveaux, 800 W, 220 V - MONO

Vitrine chauffante rotative PRO pour 4 pizzas (Ă)350 mm, 4 niveaux, 800 W, 220 V - MONO

502.23€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Vitrine chauffante rotative pour pizzas Buffalo - 4 niveauxMettez vos pizzas en valeur tout en les maintenant à température avec la vitrine chauffante rotative Buffalo 4 niveaux. Conçue pour ...

Vitrine chauffante Casselin 178 L

Vitrine chauffante Casselin 178 L

1149€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Idéale pour les professionnels de la restauration, la vitrine chauffante 178 L signée Casselin est conçue pour maintenir vos plats et préparations à température idéale tout en les mettant en ...

Meuble bas inox chauffant 1200x600 mm PREMIUM - GOLDINOX - gris inox 3701770819751

Meuble bas inox chauffant 1200x600 mm PREMIUM - GOLDINOX - gris inox 3701770819751

682.49€HT
Vendu par : METRO
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Meuble bas chauffant professionnel - GOLDINOX - Meuble bas chauffant en acier inox AISI 304, conçu pour le maintien au chaud des plats en cuisine professionnelle. - Structure inox haut de gamme, ...

Vitrine chaude - 160 L - 85,6 cm - 3 étagères Maxima 09400851

Vitrine chaude - 160 L - 85,6 cm - 3 étagères Maxima 09400851

572.32€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Ce luxueux présentoir chauffant pour aliments a une capacité de 160 litres et convient à un usage professionnel dans les hôtels, restaurants, cafés et autres établissements de restauration. ...

Chauffe-saucisses professionnel 4 plots - inox AISI 304 - thermostat réglable de 30 à 110°C

Chauffe-saucisses professionnel 4 plots - inox AISI 304 - thermostat réglable de 30 à 110°C

À partir de329€HT
Vendu par : Pomme d'amour
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Chauffe Saucisses 4 plots - Caractéristiques techniques : - Matériau : Carrosserie en inox AISI 304 - Thermostat réglable : 30 à 110°C - Manchon en verre : Diamètre : 20 cm / Hauteur : 24 ...

Vitrine chauffante Finn - acier inoxydable - capacité 97L - température réglable +30 à +90°C

Vitrine chauffante Finn - acier inoxydable - capacité 97L - température réglable +30 à +90°C

Vendu par : EQUIPO CASH SARL
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Caractéristiques principales : - Matériau : Acier inoxydable - Étagères : 3 hauteurs d'étagères en fil de chrome réglables - Capacité : Environ 97 litres - Température réglable : +30 ...

Vitrine chauffante panoramique Gastrovision 2 - Modèle HOT 2 VVF 800 - Capacité 2 x GN 1/1 - Maintien à 90°C

Vitrine chauffante panoramique Gastrovision 2 - Modèle HOT 2 VVF 800 - Capacité 2 x GN 1/1 - Maintien à 90°C

915.83€HT
Vendu par : ACHR78
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GASTRO DE COMPTOIR POUR VIENNOISERIE, PIZZA - Vitrine chauffante VVC 800 & VVC 1200 : vitrine panoramique chauffante pour une exposition et le maintien à une chaleur (90°) homogène des produits ...

Bain-marie - Vitrine chauffante panoramique sur placard fermé - 4 ou 5 bacs GN 1/1 - Acier inox 18/10

Bain-marie - Vitrine chauffante panoramique sur placard fermé - 4 ou 5 bacs GN 1/1 - Acier inox 18/10

1299€HT
Vendu par : APPROFROID
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Bain - marie vitrine chauffante panoramique - Capacité : 4 x GN 1/1 ou 5 x GN 1/1 avec meuble monobloc fermé à portes coulissantes. - Entièrement en acier inox 18/10. - Vitre bombée pour une ...

Comptoir vitrine panoramique chauffante 4 niveaux sans réserve noir... - CB15HT-B9-P

Comptoir vitrine panoramique chauffante 4 niveaux sans réserve noir... - CB15HT-B9-P

2733.44€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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CB15HT - B9 - P - Dimensions (mm) : 1500x780x1380alimentation : 230/1n 50hztempérature (°c) : 30° +90°volume (m3) : 1.8poids (kg) : 256puissance (kw) : 1.32coloris : noir

Vitrine chauffante 2 tablettes avec meuble de base en inox - 1,5 m - 220-240V / 3500W - Dimensions 1500 x 755 x 850 mm

Vitrine chauffante 2 tablettes avec meuble de base en inox - 1,5 m - 220-240V / 3500W - Dimensions 1500 x 755 x 850 mm

À partir de1485.83€HT
Vendu par : EI FABY.D
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DESCRIPTION - Vitrine chauffante 2 tablettes et meuble de base - Le meuble comptoir idéal pour les professionnels de la restauration. - Permet de poser la vitrine chauffante pour avoir à ...

Cd232 - Vitrine chauffante bain-marie Buffalo - 3 étagères chromées, vitre bombée, inox - L.868 x P.568 x H.670 mm

Cd232 - Vitrine chauffante bain-marie Buffalo - 3 étagères chromées, vitre bombée, inox - L.868 x P.568 x H.670 mm

À partir de769.25€HT
Vendu par : NEGOCE CHR     FabriquĂ© par : Buffalo
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BUFFALO - Vitrine chauffante +30°/+90°C 160 litres - CD232Réf : CD232 - Caractéristiques principales : - Vitre bombée en façade - Contrôle température : +30°/+90°C - Porte service ...

V 60 ls 5 pulse - vitrine chaude en libre-service - doregrill - 5 niveaux - 600x790x1970mm - 4400w

V 60 ls 5 pulse - vitrine chaude en libre-service - doregrill - 5 niveaux - 600x790x1970mm - 4400w

Vendu par : CHR MARKET INTERNATIONAL     FabriquĂ© par : DOREGRILL
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Vitrine chaude en libre - service - 5 niveaux - Longueur 600mm DOREGRILL - RĂ©fĂ©rence : V 60 LS 5 Pulse - Ă€ AIR PULSÉ - 5 NIVEAUX  - LIBRE - SERVICE  - Dimensions vitrine ...

Comptoir chaud Bartscher DeliPlus I-D - 120L - Thermostat, bac à eau et éclairage LED

Comptoir chaud Bartscher DeliPlus I-D - 120L - Thermostat, bac à eau et éclairage LED

720.72€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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Vitrine chauffante "Bartscher DeliPlus I - D" - La vitrine chauffante est équipée de : - 3 étagères - Thermostat - Bac à eau pour l'humidification - Caractéristiques : - Intérieur : ...

Vitrine inox chauffante 200 Litres 1800 W, 220 V - MONO

Vitrine inox chauffante 200 Litres 1800 W, 220 V - MONO

943.59€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Vitrine chauffante encastrée 200LLa vitrine chauffante encastrée 200L est un équipement professionnel conçu pour maintenir les aliments à la température idéale tout en offrant une ...

Vitrine chauffante 59 L Casselin

Vitrine chauffante 59 L Casselin

849€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Compacte et performante, la vitrine chauffante 59 L de Casselin est idéale pour les professionnels de la restauration souhaitant maintenir leurs plats à la bonne température tout en les mettant ...

ITALCONCEPT L2G Meuble Poulets Traditionnel Chauffant 120°C, 860 x 1450 x 1000mm - 3616350059567

ITALCONCEPT L2G Meuble Poulets Traditionnel Chauffant 120°C, 860 x 1450 x 1000mm - 3616350059567

10597€HT
Vendu par : METRO
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Meuble poulets traditionnel chauffant à 120 °C, destiné à la présentation et au maintien au chaud des volailles en vente traditionnelle. Sa conception convient aux comptoirs de restauration, ...

Vitrine chauffante encastrée 120L

Vitrine chauffante encastrée 120L

606.51€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> - Acier inoxydable - Vitre avant plate - Température de 30°C à 90°C - Voyant de chauffe - Contenance : 120 litres - Bac d'eau pour humidifier l'air - Remplissage à l'arrière - ...

Vitrine chauffante / bain marie panoramique BMV 3 G - 3 x GN 1/1 en acier inox 18/10 avec vitre bombée et système breveté

Vitrine chauffante / bain marie panoramique BMV 3 G - 3 x GN 1/1 en acier inox 18/10 avec vitre bombée et système breveté

770€HT
Vendu par : ACHR78
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Bain marie vitrine chauffante panoramique 2 ou 3 x GN 1/1 - Matériau : Entièrement en acier inox 18/10 - Vitre : Bombée pour une présentation prestigieuse panoramique avec fermeture arrière ...

Bain-marie - Vitrine chauffante panoramique en acier inox avec meuble de soubassement mobile, capacité 2 ou 3 GN 1/1

Bain-marie - Vitrine chauffante panoramique en acier inox avec meuble de soubassement mobile, capacité 2 ou 3 GN 1/1

1297€HT
Vendu par : APPROFROID
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Bain - marie Vitrine Chauffante Panoramique - • Caractéristiques principales : - Capacité : 2 ou 3 bacs GN 1/1, profondeur 150 mm - Meuble soubassement monobloc neutre - Matériau : ...

Comptoir vitrine panoramique chauffante 4 niveaux sans réserve noir... - CB10HT-B9-P

Comptoir vitrine panoramique chauffante 4 niveaux sans réserve noir... - CB10HT-B9-P

2306.56€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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CB10HT - B9 - P - Dimensions (mm) : 1000x780x1380alimentation : 230/1n 50hztempérature (°c) : 30° +90°volume (m3) : 1.25poids (kg) : 184puissance (kw) : 1.32coloris : noir

Vitrine chauffante pour poulet - Table 1,98 - 230V / 1800W - Dimensions : L1098 x P480 x H615 mm - Température réglable jusqu'à 90°C

Vitrine chauffante pour poulet - Table 1,98 - 230V / 1800W - Dimensions : L1098 x P480 x H615 mm - Température réglable jusqu'à 90°C

À partir de1262.5€HT
Vendu par : EI FABY.D
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Vitrine Chauffante Pour Le Poulet Table 1,98 - Vitrine chauffante table 1,098 m pour poulet - Pour la présentation et le maintien au chaud de vos poulets - Ou vos plats préparés, pizzas, ...

VGH3/H - Vitrine chaude panoramique DIAMOND - 1200x730x600mm - 1,5 kW - Système d'humidification intégré

VGH3/H - Vitrine chaude panoramique DIAMOND - 1200x730x600mm - 1,5 kW - Système d'humidification intégré

À partir de1537.75€HT
Vendu par : CHR MARKET INTERNATIONAL     FabriquĂ© par : DIAMOND
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Vitrine chaude panoramique longueur 1200mm DIAMOND - Caractéristiques principales : - Référence : VGH3/H - Dimensions extérieures : 1200x730x600mm - Surface utile : 3 x GN1/1 - Puissance : ...

Quels avantages tirer de l’utilisation d’un comptoir chauffant ?

Les comptoirs chauffants garantissent la conservation Ă  la bonne tempĂ©rature des produits proposĂ©s Ă  la clientèle dans un magasin ou un restaurant. Au chaud dans une vitrine chauffante sur meuble de soubassement mobile, les tartes, gâteaux, brioches et desserts conservent leur saveur originale. Un rĂ©glage rĂ©duit ou augmente la puissance de l’émetteur d’appoint pour permettre un maintien de la tempĂ©rature Ă  une valeur ciblĂ©e : Ă  30, 70 ou 85 °. Pâtissiers et boulangers profitent Ă©galement d’une prĂ©sentation esthĂ©tique de leurs produits en utilisant une vitrine chauffante 2 niveaux qu’ils installent sur des meubles.

Comment choisir une vitrine chauffante ?

Les comptoirs chauffants fonctionnent avec divers combustibles : gaz ou Ă©lectricitĂ©. Cependant, les performances des matĂ©riels ne sont pas remises en question, quelle que soit la source d’énergie employĂ©e. Le comptoir vitrĂ© chauffant Ă  gaz de Sofinor, par exemple, conserve des prĂ©parations au chaud tout en les exposants de manière gracieuse aux clients. La sĂ©lection dĂ©pend donc des installations du local et des Ă©quipements de la vitrine chauffante comme le ventilateur.

La plupart des comptoirs réchauffent les plats au bain-marie à chaleur sèche. Le dispositif diffuse donc une douce tiédeur permettant aux produits alimentaires de garder leurs qualités. Selon les préparations à conserver, restaurateurs et commerçants peuvent opter pour un matériel en particulier : comptoir chauffant pour hamburger ou comptoir chauffant rôtisserie de Doregrill.

Sans oublier que certains comptoirs peuvent occuper jusqu’à 2.50 m de longueur, penser Ă  l’emplacement avant une nouvelle acquisition semble judicieux. Utiliser une vitrine de self-service chauffante semble aussi envisageable que ce soit dans un magasin, dans un restaurant ou lors d’une rĂ©ception pour les professionnels tels que les traiteurs.

Quelles alternatives aux comptoirs chauffants ?

Les comptoirs chauffants possèdent un volume de 110 à 160 Litres. Ainsi, pour des usages nécessitant un matériel qui peut réchauffer de nombreux plats, les traiteurs et les collectivités se retournent vers les armoires chauffantes
Ces matĂ©riels peuvent contenir des centaines d’assiettes tout en les maintenant Ă  des tempĂ©ratures ambiantes. Les restaurateurs peuvent Ă©galement utiliser des cuisines mobiles  pour plus de praticitĂ©. Les matĂ©riels pour professionnels tels que les prĂ©sentoirs de restauration sont Ă©galement très apprĂ©ciĂ©s pour leur aspect mĂ©thodique et esthĂ©tique.
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