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Comptoirs chauffants

162 produits trouvés
Comptoirs chauffants et armoires vitrĂ©es rĂ©frigĂ©rantes, les professionnels de la restauration et du commerce alimentaire s’en servent afin de conserver les qualitĂ©s de leurs produits. En fonction du type et du modèle, une vitrine chauffante peut ĂŞtre acquise entre 400 et 2 200 €. Certains comptoirs sont destinĂ©s pour la rĂ´tisserie, d’autres pour la viennoiserie, le choix dĂ©pend donc du secteur d’activitĂ© des commerçants ou des restaurateurs. 
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Comptoir chauffant - TORONTO - L1300 mm - Noir - Plaque granit chauffante - P800

Comptoir chauffant - TORONTO - L1300 mm - Noir - Plaque granit chauffante - P800

1 744,99€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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Comptoir chauffant TORONTO 1300 mm avec plaque chauffante en granit noir et éclairage LED. Maintien au chaud jusqu'à 60 °C, chauffage indirect silencieux, idéal pour buffets et selfs. - Plaque ...

Comptoir chaud pour pâtisserie noir avec 3 étagères température 65°c - H02FNE024

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5 122€ HT3 073,20€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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H02FNE024 - Dimensions : 1804 x 770 x 1395 mmPlage de température : 65 °CPuissance : 2,018 kW

Présentoir inox chauffant 6 x GN 1/3 (P)40 mm, 800 W, 220 V - MONO

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476,25€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Vitrine peu encombrante pour la distribution & la présentation de plats chauds. Réglage de la température : En continu. Vitre frontale : Arrondie. Témoin lumineux de contrôle : Marche / Arrêt ...

Vitrine chauffante - 3 niveaux - 120L | Buffalo - CD231 - gris AACD231

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499,99€HT
Vendu par : METRO
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Vitrine chauffante Buffalo CD231 - Chaleur sèche humidifiée - 120 L / 3 étagèresLa vitrine chauffante Buffalo CD231 (gamme 120L) est conçue pour les professionnels du CHR qui exigent un ...

Comptoir chaud Deli Compact - 3 niveaux - 52L | Bartscher - 306057

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464€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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La vitrine chauffante Bartscher 306057 (Deli Compact) offre un maintien au chaud performant par chaleur sèche humidifiée pour 52 L / 3 niveaux avec éclairage LED intégré. Compacte et ...

Comptoir chauffant rôtisserie v150 marché

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Vendu par : DOREGRILL
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Moins large, moins lourde - avec une base rehaussée et - des roulettes renforcées : - cette série est spécialement - adaptée aux commerces - ambulants.

Comptoir vitré chauffant à gaz - vitrine en verre trempé - pour 24 à 36 poulets

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Vendu par : sofinor
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Caractéristiques principales : - Maintien des poulets à 65°C - Vitrine en verre trempé - Glace de service coulissante - Chauffage au gaz propane, butane, gaz naturel - Bloc de régulation ...

Vitrine chauffante - 120 litres - Acier inox - Température 0° à +85°C - Éclairage LED - 3 étagères réglables

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Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
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- Volume / Capacité : 120 Litres - Consommation : 1.15 kW - Dimensions (L x P x H) : 684 x 568 x 688 mm - Température : 0° à +85°C - Carrosserie : Acier inox - Système de chauffage : ...

Comptoir chauffant TORONTO - L1500mm - Noir - 4x GN 1/1 - P900

Comptoir chauffant TORONTO - L1500mm - Noir - 4x GN 1/1 - P900

1 669,99€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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Comptoir chauffant TORONTO 1500 mm avec plateau de travail en granit noir, façade noire mate et éclairage LED. Idéal pour le maintien au chaud de plats. - Capacité 4 x GN 1/1 - Plateau en ...

Comptoir chauffant TORONTO - L800mm - Noir - 2x GN 1/1 - P900

Comptoir chauffant TORONTO - L800mm - Noir - 2x GN 1/1 - P900

1 239,99€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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Comptoir chauffant TORONTO 800 mm avec plateau de travail en granit noir, façade noire mate et éclairage LED. Idéal pour le maintien au chaud de plats. - Capacité 2 x GN 1/1 - Plateau en ...

Comptoir chauffant TORONTO - L1250mm - Noir - 3x GN 1/1 - P900

Comptoir chauffant TORONTO - L1250mm - Noir - 3x GN 1/1 - P900

1 364,99€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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Comptoir chauffant TORONTO 1250 mm avec plateau de travail en granit noir, façade noire mate et éclairage LED. Idéal pour le maintien au chaud de plats. - Capacité 3 x GN 1/1 - Plateau en ...

Vitrine chauffante panoramique Gastrovision 2 - Modèle HOT 2 VVF 800 - Capacité 2 x GN 1/1 - Maintien à 90°C

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915,83€HT
Vendu par : ACHR78
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GASTRO DE COMPTOIR POUR VIENNOISERIE, PIZZA - Vitrine chauffante VVC 800 & VVC 1200 : vitrine panoramique chauffante pour une exposition et le maintien à une chaleur (90°) homogène des produits ...

Vitrine chauffante en acier fin - 1 niveau - Température réglable jusqu’à +65°C - Dimensions 500x400x280 mm - Référence 980825

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220€HT
Vendu par : SARL LAMBERTIN
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Idéale pour garder les produits boulangers au chaud. Caractéristiques : - Vitrine chauffante en acier fin. - Garde la chaleur et l’humidité. - Température réglable jusqu’à +65 °C. - 1 ...

Mini-vitrine de comptoir chaude 120L - modèle SEHER - entièrement vitrée, chauffante +30 à +90°C, éclairage LED

Mini-vitrine de comptoir chaude 120L - modèle SEHER - entièrement vitrée, chauffante +30 à +90°C, éclairage LED

525€HT
Vendu par : APPROFROID
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Modèle SEHER - Mini - vitrine de comptoir chaude 120 litres - Entièrement vitrée - Chauffante : +30 à +90°C - Froid ventilé - Portes coulissantes à l'arrière - Éclairage intérieur ...

Comptoir vitrine chauffant - Température +30° à +70° - 2m30 - Plexiglas coulissants et acier inox AISI 304

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2 639,06€HT
Vendu par : Horiba Land
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Pour exposition de plats chauds, etc. - Plexiglas coulissants côté service - Plan de travail en acier inox AISI 304 - Exposition en acier inox AISI 304 avec double fond perforé - Chauffage ...

Vitrine chauffante ventilée , 3 niveaux , panoramique accessoires 780x490xh480 - HSD3-B2

Vitrine chauffante ventilée , 3 niveaux , panoramique accessoires 780x490xh480 - HSD3-B2

1 405€ HT918,87€ HT-34.6%
Vendu par : Stock Direct CHR
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HSD3 - B2 - Fourniture restauration rapide de toutes les marques Made in Europe et USA ventes explosées le produit de refence Vitrine chauffante ventilée , 3 niveaux , panoramique accessoires ...

DH 395 - Vitrine chauffante professionnelle 2 étages - Beckers - 500x370x412 mm - Inox - Température réglable 30°C à 90°C

DH 395 - Vitrine chauffante professionnelle 2 étages - Beckers - 500x370x412 mm - Inox - Température réglable 30°C à 90°C

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Vendu par : selectionprix     FabriquĂ© par : Beckers Italy Srl
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VITRINE CHAUFFANTE PROFESSIONNELLE 2 ÉTAGES - BECKERS DH 395 - Présentation : - Cette vitrine chauffante professionnelle dispose de 2 étages et permettra une exposition parfaite des produits ...

Vitrine chauffante 2 tablettes avec meuble de base en inox - 1,5 m - 220-240V / 3500W - Dimensions 1500 x 755 x 850 mm

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À partir de1 485,83€HT
Vendu par : EI FABY.D
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DESCRIPTION - Vitrine chauffante 2 tablettes et meuble de base - Le meuble comptoir idéal pour les professionnels de la restauration. - Permet de poser la vitrine chauffante pour avoir à ...

Vitrine chauffante bain marie - 3 étagères chromées - Buffalo CD232 - 868x568x670 mm - Inox et vitre bombée

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À partir de769,25€HT
Vendu par : NEGOCE CHR     FabriquĂ© par : Buffalo
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Vendu par : CHR MARKET INTERNATIONAL     FabriquĂ© par : DIAMOND
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Comptoir chaud Bartscher DeliPlus I-D - 120L - Thermostat, bac à eau et éclairage LED

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720,72€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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Vitrine chauffante "Bartscher DeliPlus I - D" - La vitrine chauffante est équipée de : - 3 étagères - Thermostat - Bac à eau pour l'humidification - Caractéristiques : - Intérieur : ...

Vitrine inox chauffante 160 Litres 1500 W, 220 V - MONO

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749,25€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Vitrine chauffante encastrée 160LCette vitrine chauffante encastrée de 160 litres offre une solution idéale pour la présentation et le maintien en température de vos produits. Sa structure en ...

Vitrine chauffante Casselin 178 L

Vitrine chauffante Casselin 178 L

1 149€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Idéale pour les professionnels de la restauration, la vitrine chauffante 178 L signée Casselin est conçue pour maintenir vos plats et préparations à température idéale tout en les mettant en ...

Helloshop26 - Vitrine chauffante 150 litres 1600 watts 3 grilles de rangement caoutchouc verre trempé acier noir 14_0010224 - noir verre 3000222047903

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444,12€HT
Vendu par : METRO
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Vitrine chaude - 120 L - 67,8 cm - 3 étagères Maxima 09400846

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508,62€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Vous servez des plats chauds, des sandwichs, des snacks et des apéritifs dans votre établissement de restauration ? Dans ce cas, vous souhaitez non seulement les maintenir à la bonne ...

Chauffe-saucisses professionnel 4 plots - inox AISI 304 - thermostat réglable de 30 à 110°C

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À partir de329€HT
Vendu par : Pomme d'amour
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Comptoir chauffant - TORONTO - L1500 mm - Noir - Plaque granit chauffante - P800

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2 139,99€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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Comptoir chauffant TORONTO 1500 mm avec plaque chauffante en granit noir et éclairage LED. Maintien au chaud jusqu'à 60 °C, chauffage indirect silencieux, idéal pour buffets et selfs. - Plaque ...

Vitrine chauffante panoramique bain-marie BMV 2/3 GN 1/1 - meuble soubassement mobile en inox 18/10 - 2 ou 3 bacs GN

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1 238,33€HT
Vendu par : ACHR78
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Bain-marie - Vitrine chauffante panoramique sur placard fermé - 4 ou 5 bacs GN 1/1 - Acier inox 18/10

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Vendu par : APPROFROID
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Vitrine chauffante, bain-marie, panoramique accessoires 695x602x680 - VBE-211

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1 208€ HT789,43€ HT-34.65%
Vendu par : Stock Direct CHR
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VBE - 211 - Matériel de restauration pas cher decouvrez un choix large de l'indispensable Vitrine chauffante, bain - marie, panoramique accessoires 695x602x680 Informations concernant le produit ...

Vitrine chauffante 1 tablette 0,56 m - Maintien au chaud - 540 watts / 230 volts - Température de +30 °C à +90 °C

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Vendu par : EI FABY.D
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Cd232 - Vitrine chauffante bain-marie Buffalo - 3 étagères chromées, vitre bombée, inox - L.868 x P.568 x H.670 mm

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À partir de769,25€HT
Vendu par : NEGOCE CHR     FabriquĂ© par : Buffalo
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BUFFALO - Vitrine chauffante +30°/+90°C 160 litres - CD232Réf : CD232 - Caractéristiques principales : - Vitre bombée en façade - Contrôle température : +30°/+90°C - Porte service ...

V 150 m - vitrine chaude en service traditionnel spécial marché - doregrill -  1500x640x1230mm - 3600 w

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À partir de4 196,01€HT
Vendu par : CHR MARKET INTERNATIONAL     FabriquĂ© par : DOREGRILL
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Comptoir chauffant Bartscher DeliPlus II - vitrine chauffante 160L - acier inoxydable - 30°C à 90°C

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Vendu par : PARLAPAPA
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Vitrine inox chauffante 125 Litres 1100 W, 220 V - MONO

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Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Vitrine chauffante 59 L Casselin

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Vendu par : EQUIPE CUISINE
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CombiSteel vitrine cubique chauffante mural - 3667335011261

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Vendu par : METRO
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Vitrine chauffante murale de 1440 x 720 x 924 mm, idéale pour les professionnels de la restaurationPuissance de 4,7 kW pour une chauffe rapide et efficacePlage de température de 0,25 °C à 90 °C ...

Vitrine chauffante 178 L

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792,81€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> - Acier inoxydable - Bouton On/Off - Thermostat réglable de 30°C à 80°C - Système de chauffe et d'humidification - Ouverture à l'arrière - Eclairage LED sur les côtés - 3 ...

Vitrine chauffante panoramique - Bain-marie BMV 3 GN 1/1 sur meuble de soubassement mobile - Acier inox 18/10 - 3,6 kW

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1 299,17€HT
Vendu par : ACHR78
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Bain - marie VITRINE chauffante PANORAMIQUE 3 x GN 1/1 avec meuble soubassement monobloc neutre - Entièrement en acier inox 18/10 - Vitre bombée pour une présentation prestigieuse panoramique ...

Quels avantages tirer de l’utilisation d’un comptoir chauffant ?

Les comptoirs chauffants garantissent la conservation Ă  la bonne tempĂ©rature des produits proposĂ©s Ă  la clientèle dans un magasin ou un restaurant. Au chaud dans une vitrine chauffante sur meuble de soubassement mobile, les tartes, gâteaux, brioches et desserts conservent leur saveur originale. Un rĂ©glage rĂ©duit ou augmente la puissance de l’émetteur d’appoint pour permettre un maintien de la tempĂ©rature Ă  une valeur ciblĂ©e : Ă  30, 70 ou 85 °. Pâtissiers et boulangers profitent Ă©galement d’une prĂ©sentation esthĂ©tique de leurs produits en utilisant une vitrine chauffante 2 niveaux qu’ils installent sur des meubles.

Comment choisir une vitrine chauffante ?

Les comptoirs chauffants fonctionnent avec divers combustibles : gaz ou Ă©lectricitĂ©. Cependant, les performances des matĂ©riels ne sont pas remises en question, quelle que soit la source d’énergie employĂ©e. Le comptoir vitrĂ© chauffant Ă  gaz de Sofinor, par exemple, conserve des prĂ©parations au chaud tout en les exposants de manière gracieuse aux clients. La sĂ©lection dĂ©pend donc des installations du local et des Ă©quipements de la vitrine chauffante comme le ventilateur.

La plupart des comptoirs réchauffent les plats au bain-marie à chaleur sèche. Le dispositif diffuse donc une douce tiédeur permettant aux produits alimentaires de garder leurs qualités. Selon les préparations à conserver, restaurateurs et commerçants peuvent opter pour un matériel en particulier : comptoir chauffant pour hamburger ou comptoir chauffant rôtisserie de Doregrill.

Sans oublier que certains comptoirs peuvent occuper jusqu’à 2.50 m de longueur, penser Ă  l’emplacement avant une nouvelle acquisition semble judicieux. Utiliser une vitrine de self-service chauffante semble aussi envisageable que ce soit dans un magasin, dans un restaurant ou lors d’une rĂ©ception pour les professionnels tels que les traiteurs.

Quelles alternatives aux comptoirs chauffants ?

Les comptoirs chauffants possèdent un volume de 110 Ă  160 Litres. Ainsi, pour des usages nĂ©cessitant un matĂ©riel qui peut rĂ©chauffer de nombreux plats, les traiteurs et les collectivitĂ©s se retournent vers les armoires chauffantes. 
Ces matĂ©riels peuvent contenir des centaines d’assiettes tout en les maintenant Ă  des tempĂ©ratures ambiantes. Les restaurateurs peuvent Ă©galement utiliser des cuisines mobiles  pour plus de praticitĂ©. Les matĂ©riels pour professionnels tels que les prĂ©sentoirs de restauration sont Ă©galement très apprĂ©ciĂ©s pour leur aspect mĂ©thodique et esthĂ©tique.
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