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Armoires chauffantes
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Armoires chauffantes

568 produits trouvés
Les armoires chauffantes sont des mobiliers professionnels que l’on utilise au sein des restaurants et des cuisines professionnelles. À l’instar des chauffe-plats, elles maintiennent les assiettes au chaud. Toutefois, elles servent principalement à maintenir des plats à une température idéale en attendant d’être servis. Certains modèles d’armoires chauffantes peuvent servir de rangement ainsi que de table de travail.

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Vendu par : Stock Direct CHR
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ETUVE CHAUFFANTE +30°C / +80°C GAMME 600 MM

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900€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Combien coûte une armoire chauffante ?
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Armoire de maintien en température 5 niveaux GN1/1 - TOURNUS EQUIPEMENT - Référence : 507301

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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Tiroir inox chauffant 1 x GN 1/1 (P)100 mm, 750 W, 220 V - MONO

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1023.2€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Tiroir chauffant 1Le tiroir chauffant 1 est conçu pour maintenir les aliments à la température idéale tout en les préservant de la déshydratation grâce à son système d'humidification. ...

Armoire chauffante démontable - chariot GN 1/1 - +63°C - 1 porte - 600L - simple accès

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Vendu par : ODIC
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Meuble bas inox chauffant 2000x600 mm sur roulettes PREMIUM - GOLDINOX - gris inox 3701770819164

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Vendu par : METRO
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Meuble bas inox chauffant 2000x600 mm PREMIUM - GOLDINOX - gris inox 3701770819188

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Vendu par : METRO
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Meuble chaud avec dessus en verre trempé et rampe chauffante

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Vendu par : VAUCONSANT
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Etuve chauffante traiteur

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Vendu par : AM PRO
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Location table étuve chaude Guyon - réf. Tec18 - plaques chauffantes avec roulettes et portes coulissantes

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Vendu par : MOOV & COOK
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Chauffe-assiettes professionnel - Acier inoxydable - 120 assiettes Ø 350 mm - Thermostat réglable 30-90°C - 1500W

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Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
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- Matériau : Acier inoxydable - Caractéristiques : Double paroi - Équipement : 1 étagère additionnelle - Capacité : 120 assiettes Ø 350 mm - Thermostat : Réglable de 30° à 90°C - ...

Placard à chaud - 600x600x1100mm - 2 portes - 4 étagères incluses - Thermostat max 85°C - 2,0kW - 230V

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Vendu par : Gastro GD
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Caractéristiques principales : - Commande thermostatique jusqu'à un maximum de 85 °C. - Facile à démonter et à nettoyer. - Puissance : 2,0 kW. - Alimentation : 230 V. - Poids : 42 kg. - ...

Chariot traiteur étuve statique électrique 600x400 - 5 niveaux pâtissiers DELRUE

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Chariot banquet chauffant 18x 2/1gn - 7178.1105

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Étuve chauffante en inox - +30°C/+80°C - Profondeur 700 mm - Disponible avec ou sans dosseret

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839€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Armoire chauffante ventilée - 60 assiettes - 425 x 460 x 925 mm - Sofraca - Référence 16062VC

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À partir de2574€HT
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750365 - Chariot étuve GN 1/1 - 12 niveaux mono 230 V - Dimensions intérieures 325 x 530 x 850 mm

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À partir de2832€HT
Vendu par : COMPTOIR DE BRETAGNE SA
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CHARIOT ETUVE GN 1/1 - Référence : 750365Descriptif produit : - Dimensions intérieures : 325 x 530 x 850 mm - Dimensions extérieures : 580 x 880 x 1280 mm - Modèle : CG12V. ALIZE TURBO - ...

Meuble chauffant 180 cm - table de maintien au chaud FAGOR - modèle AC-180 - inox - 30°C à 90°C

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Chariot chauffe-assiettes à niveau constant - acier inoxydable - thermostat réglable 30°C à 110°C - marque CASSELIN

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1139€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Caractéristiques principales : - Matériau : Acier inoxydable - Bouton : ON/OFF - Compatibilité assiettes : Diamètre de 190 à 350 mm - Hauteur d'empilement : Environ 490 mm - Mobilité : 4 ...

Table armoire chaude centrale - Firsteel - 1400 mm - système de chauffage ventilé - 133019

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Vendu par : Devetrep
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ERATOS Meuble Chaud Central Portes Coulissantes Aisi-304 18/10 - Sans Dosseret - 1200X700X850 - Puissance 2100W MCA70-120C - Acier inoxydable 18/10 MC

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Vendu par : METRO
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Meuble chaud fermé - Sans dosseret - Inox AISI - 304 18/10 satiné - Dimensions : 1200 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes ...

Chariot mobile de maintien en température TOURNUS EQUIPEMENT - 15 niveaux GN1/1 - Référence : 507351

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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Armoire chauffante à assiettes COMBISTEEL 7518.0005

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349€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Tiroir inox chauffant 2 x GN 1/1 (P)100 mm, 1500 W, 220 V - MONO

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1391.2€HT
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Armoire chaude démontable - GN 2/1 - +63°C - 2 portes traversante - 1300L

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Meuble chaud avec cuve bain-marie à eau ou à air pulsé

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Vendu par : VAUCONSANT
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Meuble etuve inox  et chauffant

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Vendu par : MOOV & COOK
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Vendu par : Gastro GD
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Chariot étuve statique traiteur gaz premium 600x400 - 10 niveaux - Marque DELRUE - 535x700x1220 mm

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Vendu par : CHR Discount
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Vendu par : Furnotel
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Four de remise en température et maintien au chaud GN 1/1 ou 600 x 400 (préciser à la commande) - 10 niveaux. Disponible en 3 versions : - Version S : Commandes électromécaniques et programme ...

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Vendu par : PROMOSHOP
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Etuve traiteur 10 niveaux 

Quelles sont les caractéristiques d’une armoire chauffante ?

Équipements indispensables dans une cuisine professionnelle, les armoires chauffantes ont une double fonction. Elles servent d’espace de rangement mais également à maintenir la température des aliments. Ils permettent ainsi de gagner en efficacité durant le service.

Les armoires chauffantes sont conçues en acier inoxydable pour garantir leur durabilité tout en facilitant leur nettoyage. Elles sont alimentées en électricité via une prise de 230V et ont une puissance variant de 0,4KW à 1,5KW
Leur thermostat permet de maintenir une température constante jusqu’à 125°C. Certains modèles sont munis d’une grille de ventilation pour maintenir une température constante entre les différentes étagères. Ces mobiliers professionnels ont une capacité variant de 30 à 120 assiettes. Il est à noter qu’une armoire chauffante peut également servir de chauffe-assiette.

De nombreux constructeurs proposent des armoires chauffantes dont Odic, AM Pro ou Promoshop.

Quels sont les différents types d’armoires chauffantes ?

Armoire chauffante mobile

Les armoires chauffantes mobiles permettent de transporter les plats de la cuisine vers la zone de distribution, tout en maintenant chaque assiette au chaud. Ces mobiliers sont équipés de roulettes afin de faciliter leur déplacement.

Armoire chauffante ventilée

Les armoires chauffantes ventilées sont pourvues d’une grille de ventilation, ce qui permet de maintenir une température uniforme. Elles peuvent générer une température maximale plus élevée que celle des modèles standards. Cette dernière peut s’élever jusqu’à 125°C ou 130°C. Certains modèles sont équipés d’une réserve d’eau pour maintenir le taux d’humidité au sein de l’armoire.

Combien coûte une armoire chauffante ?

Le prix d’une armoire chauffante varie selon la marque, la capacité de rangement ainsi que ses équipements. En moyenne, il faut compter entre 300 et 3000€ pour acheter une armoire-chauffante
Estimation de prix
Entre 300 et 3000€

Comment choisir une armoire chauffante ?

Le choix d’une armoire chauffante dépend principalement des besoins de l’établissement. En effet, le mobilier doit avoir une capacité d’accueil suffisante sans gêner la disposition de la cuisine. Selon l’espace disponible, il est possible de choisir soit une ouverture coulissante soit des portes battantes. En fonction des besoins, il est également possible de choisir parmi une armoire chauffante à roulettes ou sur pieds. De plus, les armoires chauffantes peuvent être équipées d’une grille de ventilation, et de différents bacs.
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