Armoire de maintien en température 5 niveaux GN1/1 - TOURNUS EQUIPEMENT - Référence : 507301
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Description
Armoire de maintien en température TOURNUS EQUIPEMENT
- Capacité : 5 niveaux GN1/1
- Construction : Armoire mobile en acier inoxydable alimentaire
- Isolation : Parois et porte isolées en laine de roche
- Panneau de commande : Intégré, à touches sensitives
- Intérieur : Entièrement rayonné avec fond et glissières embouties, espace entre glissières de 71 mm
- Porte : Pleine inox, ouverture à 270° avec joint compressible, système de blocage en position ouverte, sens d'ouverture modifiable
- Système de chauffe : Électrique, avec ventilateur centrifuge et moteur extérieur, résistances blindées en inox étanches
- Diffusion d'air : Gaine de soufflage et de diffusion en inox
- Température : Pré-réglée à 85°C, montée rapide de 20°C à 85°C en 20 minutes
- Poignées : 2 poignées latérales de manœuvre et une barre de guidage à l'arrière
- Bac de récupération des condensats : Présent sur tous les modèles sauf celui à 5 niveaux
- Protection : Bandeau périphérique antichoc non-marquant (sauf modèle à 5 niveaux équipé de butoirs d'angles)
- Roues : 4 roues pivotantes dont 2 à freins IP25, permettant un nettoyage au jet d'eau (certification NF-Hygiène Alimentaire)
- Traçabilité : Panneau de commande tactile avec enregistrement des températures, exportable en tableau Excel via port USB
Caractéristiques techniques :
| Energie | Électrique |
| Puissance électrique | 230V / 825W |
| Dimensions (LxPxH) | 524x817x708 mm |
| Humidification | Sans |
| Nombre de niveaux | 5 niveaux GN1/1 |
| Dimensions bacs GN | GN 1/1 |
| Origine | Fabriqué en France |
| Garantie | 1 an |
| Référence | 507301 |
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