Chariot mobile de maintien en température TOURNUS EQUIPEMENT - 10 niveaux GN1/1 - Référence : 507331
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Description
Chariot mobile de maintien en température TOURNUS EQUIPEMENT - 10 niveaux GN1/1
Chariot mobile de construction en acier inoxydable alimentaire.
- Isolation : Parois et porte isolées en laine de roche.
- Panneau de commande : Intégré, à touches sensitives.
- Intérieur : Entièrement rayonné avec fond et glissières embouties.
- Espace entre les glissières : 71 mm.
- Porte : Pleine inox à ouverture à 270° avec joint compressible.
- Système de chauffe : Électrique avec ventilateur centrifuge en partie arrière et moteur extérieur.
- Résistances : Blindées en inox étanches.
- Gaine de soufflage et diffusion d'air : En inox.
- Température : Pré-réglée à 85°C avec une montée rapide (20 à 85°C en 20 minutes).
- Poignées et guidage : 2 poignées latérales et une barre de guidage à l'arrière.
- Blocage de porte : Système permettant le maintien en position ouverte.
- Ouverture de porte : Sens modifiable très simplement.
- Bac de récupération des condensats : Présent sur tous les modèles sauf pour les 5 niveaux.
- Protection : Bandeau périphérique antichoc non-marquant (sauf modèle à 5 niveaux équipé de butoirs d'angles).
- Roues : 4 roues pivotantes dont 2 avec freins IP25 pour nettoyage au jet d'eau (certification NF-Hygiène Alimentaire).
- Traçabilité : Panneau de commande tactile permettant l'enregistrement des températures. Données récupérables sous forme de tableau Excel via un port USB.
| Caractéristiques techniques | Détails |
|---|---|
| Énergie | Électrique |
| Puissance électrique | 230V / 825W |
| Dimensions (LxPxH) | 524x817x1134 mm |
| Humidification | Sans |
| Nombre de niveaux | 10 niveaux GN1/1 |
| Dimensions bacs GN | GN 1/1 |
| Origine | Fabriqué en France |
| Garantie | 1 an |
| Référence | 507331 |
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