Armoires chauffantes

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Les armoires chauffantes sont des mobiliers professionnels que l’on utilise au sein des restaurants et des cuisines professionnelles. À l’instar des chauffe-plats, elles maintiennent les assiettes au chaud. Toutefois, elles servent principalement à maintenir des plats à une température idéale en attendant d’être servis. Certains modèles d’armoires chauffantes peuvent servir de rangement ainsi que de table de travail.

Bartscher Chauffe-plaque T12 | 230V | Cap. 12 plaques 320x250x105(h)mm . - BAR-A120814

113.59€HT

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Puissance connectée 0,3 kW - Tension 230V - Fréquence 50Hz - Plage de température jusqu'à 65 °C - Interrupteur à bascule - Voyant de contrôle - Interrupteur marche/arrêt - Diamètre ...

Armoire chaude à chariot gn 1/1 +63°c demontable - 1 porte - 1000 l - simple acces

Vendu par : ODIC

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# Construction démontable, tout inox AISI 304 (y compris arrière, dessus, dessous) - # Enceinte intérieure entièrement rayonnée - # Sol inox avec rampe d'accès - # Capacité intérieure : ...

Four de remise en température 6 niveaux gn 1/1 - série rro - moduline rro061m

Vendu par : Furnotel

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Four de remise en température et maintien au chaud GN 1/1 ou 600 x 400 (préciser à la commande) 6 niveaux. Existe en 3 versions, S (commandes électromécaniques et programme régénération ...

Meuble inox chauffant profondeur 700 mm longueur (mm) - 2000 - TCH20T

2101.68€ HT-28%

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TCH20T - Alimentation : Mono 230 V + TProfondeur (mm) : 700Hauteur (mm) : 900

Le conseil de l'expert Combien coûte une armoire chauffante ? Découvrir

ERATOS Meuble Chaud Mural Portes Coulissantes Aisi-304 18/10 - Avec Dosseret - 1200X700X850 - Puissance 2100W MCA70-120M - Acier inoxydable 18/10 MCA7

1872€HT

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Meuble chaud fermé - Avec dosseret de 100 mm - Inox AISI - 304 18/10 satiné - Dimensions : 1200 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement ...

Four de remise en température 14 niveaux gn 2/1 - série rro - moduline rro142m

Vendu par : Furnotel

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Four de remise en température et maintien au chaud 14 niveaux GN 2/1 RRO142. Existe en 3 versions, S (commandes électromécaniques et programme régénération frites), M (commandes ...

Armoire bas maintien chaud inox 600 longueur 1800 - 7452.0076

1047€ HT-30.2%

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7452.0076 - Largeur (mm): 1800Profondeur (mm): 600Hauteur (mm): 850Tension (Volt): 230Puissance totale (kW): 2,4Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Meubles Inox Bas - ...

CombiSteel 700 Wärmeschrank 1600 - 7435137881865

1210.79€HT

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700 Wärmeschrank 1600 Dimensions : 1600 x 700 x 850 mm - Marque : CombiSteel - Délai de livraison : 2 - 5 jours ouvrés

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Meuble adossé inox chauffant profondeur 700 mm tch14e

Vendu par : Furnotel

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TCH14E Meuble chaud adossé avec dosseret arrière et profondeur 700 mm avec structure et étagères en inox avec oméga de renforcement. Chauffage ventilé réglable par thermostat. Plan de travail ...

Armoire de maintien au chaud pour bacs 3xgn 1/1 - HSW003E

3479.04€ HT-28%

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HSW003E - Alimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 450Profondeur (mm) : 650Hauteur (mm) : 720Poids (kg) : 60Puissance totale absorbée (KW) : 1Bacs GN : 3 bacs GN 1/1

ERATOS Meuble Chaud Traversant Portes Coulissantes Aisi-304 18/10 - Sans Dosseret - 2000X700X850 - Puissance 3100W MCAP70-200C - Acier inoxydable 18/1

2958.11€HT

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Meuble chaud fermé - Traversant - Sans dosseret - Inox AISI - 304 18/10 satiné - Dimensions : 2000 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur ...

Chariot de remise en température 16 niveaux gn 2/1 - série rrt - moduline rrt162e

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Chariot de remise et maintien en température ventilé 16 niveaux GN 2/1 avec pas de 80 mm. Existe en 2 versions, M (commandes électromécaniques et humidificateur) et E (commandes ...

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1400x700 mm - STESA7014

943.8€ HT-40%

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STESA7014 - Cuisiniste pour restaurant vaste choix de son produit Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1400x700 mm de reference Virtus STESA7014Alimentation ...

ERATOS Meuble Chaud Traversant Portes Coulissantes Aisi-304 18/10 - Sans Dosseret - 2000X700X850 - Puissance 3100W MCA70-200 - Acier inoxydable 18/10

1775.27€HT

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Meuble chaud fermé - Sans dosseret - Inox AISI - 304 18/10 satiné - Dimensions : 2000 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes ...

Armoires de maintien au chaud - 5 bacs gn 2/1 ou 10 bacs gn 1/1 - moduline hsh052e

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Armoire de maintien au chaud avec 5 bacs GN 2/1 ou 10 bacs GN 1/1 en version électronique avec programmateur. Idéal pour les écoles, hôpitaux, self service, collectivité et banquet. L'armoire ...

Armoire chauffante 2 portes coulissantes et dosseret prof: 700mm longueur 1600mm - 7333.0318

788.74€ HT-30.2%

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7333.0318 - Dimensions: 1600x700x850 - Poids: 107 Kg

Mastro Meuble Armoire Bas Chauffant avec Portes Coulissantes sans Dosseret - Gamme 700 - Virtus - l- L150- P70- h85- - 7864850474144

1457.75€HT

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Table armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1000x700 mm table armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1000x700 mm .. l - L150 - P70 - h85 - ...

Meuble adossé inox chauffant profondeur 700 mm tch12e

Vendu par : Furnotel

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TCH12E Meuble chaud adossé avec dosseret arrière et profondeur 700 mm avec structure et étagères en inox avec oméga de renforcement. Chauffage ventilé réglable par thermostat. Plan de travail ...

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1700x600 mm - STESA60170

1414.2€ HT-40%

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STESA60170 - Équipement restaurant professionnel en avoir pour son argent grace a l'indispensable Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, avec dosseret, 1700x600 mm de ...

Meuble Chauffant Inox avec Portes Coulissante et Dosseret Gamme 700 1200x700 x700x850mm VIRTUS GROUP - grey 7864849590305

973.25€HT

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Meuble inox chauffant avec portes coulissantes et dosseret, profondeur 700 mm | Structure en acier inoxydable AISI 430 satiné.Portes coulissantes avec poignées intégrées.Pieds en acier ...

Tiroirs de maintien au chaud - 2 bacs gn 1/1 - moduline hsw012e

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Tiroirs de maintien en température avec 2 bacs GN 1/1 de hauteur 150 mm. Idéal pour les écoles, hôpitaux, self service, collectivité et banquet. Les tiroirs de maintien en température ...

Armoire chauffant 2 portes coulissant murale profondeur 700 mm gamme standard line 1400x700xh880/900 tables armoires inox chauffantes avec portes coulissantes - TE147A/B

1201.86€ HT-34%

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TE147A/B - Matériels cuisine professionnelle spectaculaire notre reference Armoire chauffant 2 portes coulissant murale profondeur 700 mm gamme standard line 1400x700xh880/900 tables armoires inox ...

ERATOS Meuble Chaud Traversant Portes Coulissantes Aisi-304 18/10 - Sans Dosseret - 1600X600X850 - Puissance 2100W MCAP60-160C - Acier inoxydable 18/1

1885.12€HT

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Meuble chaud fermé - Traversant - Sans dosseret - Inox AISI - 304 18/10 satiné - Dimensions : 1600 x 600 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur ...

Four de remise en température 10 niveaux gn 1/1 - série rro - moduline rro101s

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Four de remise en température et maintien au chaud GN 1/1 ou 600 x 400 (préciser à la commande) 10 niveaux. Existe en 3 versions, S (commandes électromécaniques et programme régénération ...

Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1900x600 mm - STES60190

1548€ HT-40%

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STES60190 - Fourniture de cuisine cÂ'est donné son produit Table inox armoire basse chauffante avec portes coulissantes, sans dosseret, 1900x600 mm de reference Virtus STES60190Alimentation : ...

Virtus group Meuble Bas Inox Chauffant avec Portes Coulissantes et Dosseret Gamme 600 Virtus - blanc plastique polypropylène 7864850727561

1199.35€HT

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Meuble inox bas chauffant avec portes coulissantes et dosseret, profondeur 600 mm | - Marque : Virtus group - Couleur : white - Matière : polypropylene (PP) - Délai de livraison : 4 - 10 jours ...

Four de remise en température 10 niveaux gn 1/1 - série rro - moduline rro101e

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Four de remise en température et maintien au chaud GN 1/1 ou 600 x 400 (préciser à la commande) 10 niveaux. Existe en 3 versions, S (commandes électromécaniques et programme régénération ...

Chariot chauffant pour repas avec chauffage et humidification contrôlés - 20 gn 2/1 - CTH20-EK

4427.94€ HT-34%

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CTH20 - EK - Chariot chauffant pour repas Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x935xh1855 Tension : Monophasé Capacité : 20 niveaux GN 2/1 (ou 40x GN 1/1) Température (°C) : +30° +90°

ERATOS Meuble Chaud Mural Portes Coulissantes Aisi-304 18/10 - Avec Dosseret - 2250X700X850 - Puissance 3100W MCA70-225M - Acier inoxydable 18/10 MCA7

2737.73€HT

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Meuble chaud fermé - Avec dosseret de 100 mm - Inox AISI - 304 18/10 satiné - Dimensions : 2250 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement ...

Chariot de remise en température 6 niveaux gn 1/1 - série rrt - moduline rrt061m

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Chariot de remise et maintien en température ventilé 6 niveaux GN 1/1 RRT061. Existe en 2 versions, M (commandes électromécaniques et humidificateur) et E (commandes électromécaniques ...

Chariot de maintien au chaud 5 bacs gn 2/1 ou 10 bacs gn 1/1 - HHT052E

3520.08€ HT-28%

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HHT052E - Alimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 755Profondeur (mm) : 855Hauteur (mm) : 790Poids (kg) : 51Puissance totale absorbée (KW) : 1.5

ERATOS Meuble Chaud Traversant Portes Coulissantes Aisi-304 18/10 - Sans Dessus - 1800X700X850 - Puissance 3100W MCAP70-180 - Acier inoxydable 18/10 M

1941.32€HT

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Meuble chaud fermé - Traversant - Sans dosseret - Inox AISI - 304 18/10 satiné - Dimensions : 1800 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur ...

Chariot de remise en température gn 2/1 et gn 1/1 - rrt112 - moduline rrt112e

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Chariot de remise et maintien en température ventilé 10 niveaux GN 2/1 ou 20 niveaux GN 1/1 avec pas de 75 mm. Existe en 2 versions, M (commandes électromécaniques et humidificateur) et E ...

Chariot de remise en température 6 niveaux gn 1/1 série rrt MODULINE type de modèle version e - RRT061E

5058.72€ HT-28%

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RRT061E - Alimentation: Tri 400 V + N + TCliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Meubles Inox Bas - Chauffants et ChariotsDe notre catégories : Meubles Maintien ChaudIci par toutes nos ...

Virtus group Armoire Chauffante Avec 2 Portes P730 mm - Virtus - 0698142604301

1439.05€HT

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Armoire chauffante avec 2 portes P730 mm Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Sur 4 pieds réglables en hauteur.. - Marque : Virtus group - Délai de livraison : 4 - 10 jours ouvrés

Meuble adossé inox chauffant profondeur 700 mm tch10e

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TCH10E Meuble chaud adossé avec dosseret arrière et profondeur 700 mm avec structure et étagères en inox avec oméga de renforcement. Chauffage ventilé réglable par thermostat. Plan de travail ...

Meuble inox chauffant profondeur 700 mm longueur (mm) - 1800 - TCH18T

2017.44€ HT-28%

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TCH18T - Alimentation : Mono 230 V + TProfondeur (mm) : 700Hauteur (mm) : 900

Virtus group Meuble Bas Inox Chauffant Traversant avec Portes Coulissantes Gamme 700 Virtus - blanc plastique polypropylène 7864850246260

1625.2€HT

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Meuble inox bas chauffant traversant avec portes coulissantes, profondeur 700 mm | - Marque : Virtus group - Couleur : white - Matière : polypropylene (PP) - Délai de livraison : 4 - 10 jours ...

Armoires de maintien au chaud - 3 bacs gn 1/1 - moduline hsh031e

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Armoire de maintien au chaud avec 3 bacs GN 1/1 en version électronique avec programmateur. Idéal pour les écoles, hôpitaux, self service, collectivité et banquet. L'armoire de maintien au ...

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Quelles sont les caractéristiques d’une armoire chauffante ?

Équipements indispensables dans une cuisine professionnelle, les armoires chauffantes ont une double fonction. Elles servent d’espace de rangement mais également à maintenir la température des aliments. Ils permettent ainsi de gagner en efficacité durant le service.

Les armoires chauffantes sont conçues en acier inoxydable pour garantir leur durabilité tout en facilitant leur nettoyage. Elles sont alimentées en électricité via une prise de 230V et ont une puissance variant de 0,4KW à 1,5KW.

Leur thermostat permet de maintenir une température constante jusqu’à 125°C. Certains modèles sont munis d’une grille de ventilation pour maintenir une température constante entre les différentes étagères. Ces mobiliers professionnels ont une capacité variant de 30 à 120 assiettes. Il est à noter qu’une armoire chauffante peut également servir de chauffe-assiette.

De nombreux constructeurs proposent des armoires chauffantes dont Odic, AM Pro ou Promoshop.

Quels sont les différents types d’armoires chauffantes ?

Armoire chauffante mobile

Les armoires chauffantes mobiles permettent de transporter les plats de la cuisine vers la zone de distribution, tout en maintenant chaque assiette au chaud. Ces mobiliers sont équipés de roulettes afin de faciliter leur déplacement.

Armoire chauffante ventilée

https://www.ematika.fr/2277-large_default/armoire-chauffante-ventilee.jpg

Les armoires chauffantes ventilées sont pourvues d’une grille de ventilation, ce qui permet de maintenir une température uniforme. Elles peuvent générer une température maximale plus élevée que celle des modèles standards. Cette dernière peut s’élever jusqu’à 125°C ou 130°C. Certains modèles sont équipés d’une réserve d’eau pour maintenir le taux d’humidité au sein de l’armoire.

Combien coûte une armoire chauffante ?

Le prix d’une armoire chauffante varie selon la marque, la capacité de rangement ainsi que ses équipements. En moyenne, il faut compter entre 300 et 3000€ pour acheter une armoire-chauffante.

Estimation de prix

Entre 300 et 3000€

Comment choisir une armoire chauffante ?

Le choix d’une armoire chauffante dépend principalement des besoins de l’établissement. En effet, le mobilier doit avoir une capacité d’accueil suffisante sans gêner la disposition de la cuisine. Selon l’espace disponible, il est possible de choisir soit une ouverture coulissante soit des portes battantes. En fonction des besoins, il est également possible de choisir parmi une armoire chauffante à roulettes ou sur pieds. De plus, les armoires chauffantes peuvent être équipées d’une grille de ventilation, et de différents bacs.

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