Vitrine chauffante - 3 niveaux - 120L | Buffalo - CD231 - gris AACD231

Vitrine chauffante Buffalo CD231 - Chaleur sèche humidifiée - 120 L / 3 étagèresLa vitrine chauffante Buffalo CD231 (gamme 120L) est conçue pour les professionnels du CHR qui exigent un maintien en température fiable et une présentation soignée de leurs préparations chaudes. Avec sa technologie de chauffe par chaleur sèche humidifiée, elle garantit une diffusion thermique homogène jusqu'à 90°C sur l'ensemble de la surface d'exposition. Son éclairage LED intégré met en valeur vos préparations et stimule l'acte d'achat.Technologie de chauffe : Chaleur sèche humidifiéeLe système chaleur sèche humidifiée assure un maintien en température précis et régulier, préservant textures, saveurs et qualités visuelles de vos préparations tout au long du service. La température est réglable jusqu'à 90°C pour s'adapter à chaque type de produit.Maintien homogène sur toute la surface d'expositionTempérature réglable jusqu'à 90°CConservation optimale des textures et qualités organoleptiquesCapacité et compatibilité : 120 L / 3 étagèresAvec une capacité de 120 L / 3 étagères répartie sur 3 niveaux, la CD231 s'adapte aux cadences les plus intenses. Sa grande capacité en fait un équipement polyvalent pour tous vos services.Robustesse et hygiène professionnelleConstruite pour durer en environnement CHR intensif, la Buffalo CD231 combine structure inox alimentaire et vitrage en verre trempé. Les coulissantes arrière facilitent l'accès aux produits et simplifient l'entretien quotidien.Structure inox alimentaire - résistante, hygiénique, facile à désinfecterVitrage verre trempé - visibilité maximale et sécurité renforcéeCoulissantes arrière - ergonomie optimale en serviceFaçade verre incurvée, bac à eauInstallation simple : 230VLa Buffalo CD231 se branche directement sur une prise 230V, sans installation technique spécifique. Opérationnelle en quelques minutes, elle s'intègre partout : comptoir, buffet, libre-service.Pour quels professionnels ?Restaurants et brasseries : maintien des plats du jour, entrées et saucesTraiteurs et buffets : présentation libre-service en chaudHôtels : service petit-déjeuner, brunch et buffet chaudRestauration collective et cantines : maintien en ligne de selfCaractéristiques techniquesMarque / Référence : Buffalo CD231Gamme : 120LType de chauffe : Chaleur sèche humidifiéeCapacité : 120 L / 3 étagèresNombre de niveaux : 3Température maximale : 90°CPuissance : 1
Marque : Buffalo
Couleur : grey
Délai de livraison : 2-10 jours ouvrés