Bac gastro perforé inox GN 1/1 H 6,5 cm APS - argenté inox 81907

Bac gastro perforé en inox, dimensions 53 x 32,5 cm profondeur 6,5 cm, capacité 9 litres, en inox de qualité avec un polissage électrolytique qui lui donne un aspect satiné mat. Empilable, alimentaire, entretien facile, passe au lave-vaisselle. Résistant aux chocs. Angles en forme de U qui permettent d'augmenter la stabilité, assurer une meilleure préhension, une facilité pour verser, un positionnement précis des bacs GN, et un empilage et désempilage faciles.Ce bac gastro perforé en inox est disponible uniquemetn en dimensions GN 1/1, mais avec quatre choix pour la profondeur (hauteur) : de 4 à 20 cm. vous pourrez utiliser les bacs gastro inox perforés pour la cuisson vapeur au four et l'égouttage des aliments.Buffet Plus vous propose une sélection de bacs gastronormes en inox, bac gastro inox pour CHR de qualité, aspect satiné mat, résistants aux chocs. Choisissez la dimension et la hauteur (profondeur) qui vous convient et profitez de cet accessoire indispensable, pour toute cuisine professionnelle, que ce soit en préparation, en présentation ou en stockage des aliments pour leur conservation. Vous trouverez également sur notre site un choix de couvercle gastro inox avec poignée, avec ou sans encoche pour la cuillère de service, et du couvercle gastro inox hermétique. Ce matériel professionnel est vendu à l'unité. Buffet Plus dispose d'un grand choix de références en stock dans cette collection de bacs gastro en acier inoxydable, qui est le bac gastronorme le plus utilisé. Le bac gastro inox sert également dans le bain-marie du chafing dish c'est à l'intérieur de celui-ci que sont placés les aliments et le plat, ou les plats, qu'on souhaite maintenir à température.Le bac inox gastro fait partie du matériel essentiel des professionnels de la restauration, en raison de son caractère multifonction. En effet, le bac gastronorme peut être utilisé pour le stockage des aliments, leur préparation, la cuisson au bain-marie, mais aussi le transport et même la congélation. Cela est permis, grâce aux nombreuses propriétés de l'acier inoxydable. D'autre part, il peut trouver sa place dans une vitrine réfrigérée, un évier, un chariot et dans n'importe quel rayonnage. Vous avez un large choix de profondeur (hauteur) et de capacité (volume en litres), et un couvercle adapté pour chaques dimensions en fonction de l'utilisation que vous souhaitez en faire. Certains couvercles sont munis d'une encoche qui permet de lai
Marque : APS
Couleur : silver
Matière : stainless steel
Prix de livraison : 9.00 €
Délai de livraison : 2-4 jours ouvrés