Bain-marie professionnel électrique 30 litres fagor série 700 - bm-e710

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Description

BAIN-MARIE PROFESSIONNEL BM-E710 :

Ce bain-marie professionnel de table dispose d'une cuve de capacité de 30 litres en accueillant un bac GN 2/1. Ce modèle à poser est conçu en acier inoxydable AISI 304 d'une épaisseur de 1.5 mm.


Il dispose d'une cuve qui peut accueillir des bacs GN de 15 cm de hauteur. Ce bain-marie professionnel est livré avec deux supports pour les bacs gastronomes non fournis.


La chauffe de ce bain-marie électrique est assurée par des résistances en acier inoxydable situées à l'extérieur de la cuve. La température de l'eau est réglable entre 30° à 90ºC par l'intermédiaire d'un thermostat. , un  tube déversoir permet de procéder à l'évacuation de la cuve. 


Caractéristiques techniques bain-marie électrique :
  • Puissance gaz : 6 Kw 
  • Prise électrique: 400 V 3+N
  • Largeur : 80 cm
  • Profondeur : 73 cm
  • Hauteur : 29 cm

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