Bartscher Bain-marie inox électrique 1 x GN 1/1, 2 x GN 1/4, 2800 W, 220 V - MONO - 131770

Caractéristiques principales Capacité polyvalente : Compatible avec 1 bac GN 1/1 ou 2 bacs GN 1/4 (profondeur maximale : 150 mm). Chaleur uniforme : Plage de température réglable de 30°C à 85°C, parfaite pour maintenir une variété de plats au chaud. Construction robuste : Fabriqué en acier inoxydable 18/10, résistant, durable et facile à nettoyer. Robinet de vidange : Permet une vidange simple et rapide pour faciliter l'entretien. Design modulaire : Fait partie de la Série 600, permettant une intégration harmonieuse avec d'autres appareils de la gamme. Appareil de table : Compact et adapté aux cuisines avec un espace limité. Spécificités techniques Dimensions : 600(L) x 600(P) x 290(H) mm, format optimisé pour un gain de place. Poids : 28 kg, offrant une stabilité parfaite pour un usage professionnel. Puissance : 2,8 kW, pour une chauffe rapide et efficace. Alimentation : 230 V - 50 Hz, prêt à être branché. Eco-participation : Non précisée. Avantages pour les professionnels Polyvalence d'utilisation : Maintient au chaud une variété de plats, idéal pour les sauces, soupes et garnitures. Facilité d'entretien : Robinet intégré et matériaux inoxydables pour un nettoyage simplifié. Efficacité énergétique : Chauffe rapide et uniforme, adaptée aux services prolongés. Conception modulaire : Compatible avec d'autres appareils de la Série 600 pour une ligne de cuisson uniforme. Robustesse et longévité : Construction en inox 18/10 adaptée aux environnements exigeants. Conditions d'utilisation Utilisation intérieure uniquement : Conçu pour les cuisines professionnelles et buffets. Accessoires non inclus : Les bacs GN et barres intermédiaires sont vendus séparément. Entretien recommandé : Vider et nettoyer régulièrement la cuve pour garantir une hygiène optimale et une durabilité accrue.
Marque : Bartscher
Délai de livraison : 4-16 jours ouvrés