Batteur mélangeur planétaire électrique 10 Litres, 3 kg de pâtes, 3 vitesses, cuve amovible, 450 W, 220 V - MONO

Batteur mélangeur planétaire 10 L 3 kg de pâte 3 vitesses - L2GLe batteur mélangeur planétaire professionnel L2G 10 litres est conçu pour les opérations de mélange, pétrissage et fouettage en restauration, boulangerie et pâtisserie. Sa capacité maximale de 3 kg de pâte répond particulièrement aux besoins des établissements réalisant des productions régulières en petites et moyennes quantités. Le PR10 est livré avec une cuve inox amovible et 3 outils en inox : crochet, palette et fouet. Cette dotation permet de passer facilement du pétrissage des pâtes au mélange des préparations ou au foisonnement selon les besoins du professionnel. L'appareil dispose de 3 vitesses de travail afin d'adapter son fonctionnement aux différentes préparations. Sa construction robuste repose sur un châssis mécano-soudé avec finition peinture époxy, complété par une cuve, des outils et une grille de protection en inox. Avec seulement 445 mm de largeur et 366 mm de profondeur, ce batteur planétaire offre un format compact intéressant pour les laboratoires et cuisines disposant d'un espace limité. Il fonctionne en 230 V monophasé avec une puissance de 450 W. Avantages professionnels Capacité maximale de 3 kg de pâte Format compact adapté aux espaces de préparation réduits 3 vitesses de travail Livré avec 3 outils en inox Crochet pour le pétrissage Palette pour les opérations de mélange Fouet pour battre et foisonner Cuve amovible en inox Grille de protection en inox Construction robuste avec châssis mécano-soudé Finition du châssis en peinture époxy Arrêt d'urgence Pieds assurant une installation stable sur le plan de travail Alimentation 230 V monophasé Puissance de 450 WCaractéristiques du produit Type : Batteur mélangeur planétaire professionnel Capacité maximale de pâte : 3 kg Nombre de vitesses : 3 Cuve amovible : oui Matériau de la cuve : inox Dimensions de la cuve (Ø × H) : 244 × 285 mm Nombre d'outils fournis : 3 Outils fournis : crochet, palette et fouet Matériau des outils : inox Grille de protection : oui Matériau de la grille : inox Structure : châssis mécano-soudé Finition du châssis : peinture époxy Arrêt d'urgence : oui Alimentation : 230 V monophasé Puissance : 450 W Dimensions (L × P × H) : 445 × 366 × 645 mm Poids net : 69 kgCe batteur mélangeur planétaire est destiné aux restaurants, pâtisseries, boulangeries, pizzerias, hôtels, traiteurs, snacks et laboratoires de préparation recherchant un équipement compact et polyvalent pour pétrir, mélanger et fouetter leurs préparations. Sa capacité maximale de 3 kg de pâte et son faible encombrement le rendent particulièrement adapté aux établissements réalisant des productions régulières en quantités modérées. Conseils d'utilisation et d'entretien Installer le batteur sur une surface plane, stable et suffisamment résistante à son poids. Sélectionner l'outil adapté : crochet pour pétrir, palette pour mélanger et fouet pour battre ou foisonner. Respecter la capacité maximale annoncée de 3 kg de pâte. Ne pas surcharger la cuve afin de préserver le mécanisme et la qualité du travail. Vérifier le bon positionnement de la cuve et de l'outil avant la mise en marche. Sélectionner une vitesse adaptée à la préparation et à l'outil utilisé. Ne jamais introduire les mains ou un ustensile dans la cuve lorsque l'appareil fonctionne. Nettoyer la cuve et les outils après chaque utilisation. Utiliser des produits adaptés à l'inox et aux surfaces en contact avec les aliments. Débrancher l'appareil avant toute opération de nettoyage ou d'entretien. FAQQuelle quantité de pâte peut-on travailler avec ce batteur ?Le PR10 est prévu pour travailler jusqu'à 3 kg de pâte. Cette capacité convient particulièrement aux productions en petites et moyennes quantités. Quelle est la capacité en litres de la cuve ?La donnée fournie pour le PR10 indique une cuve de Ø 244 × H 285 mm et une capacité maximale de 3 kg de pâte, mais ne précise pas son volume nominal en litres. Il est donc préférable de ne pas annoncer une capacité en litres sans donnée constructeur confirmée. Quels outils sont livrés avec le batteur ?Le batteur est fourni avec 3 outils en inox : un crochet, une palette et un fouet, ainsi qu'une cuve amovible en inox. À quoi servent les différents outils ?Le crochet est destiné au pétrissage, la palette aux opérations de mélange et le fouet aux préparations nécessitant d'être battues ou aérées. Peut-on régler la vitesse de travail ?Oui. Le PR10 dispose de 3 vitesses, permettant d'adapter le fonctionnement à différentes préparations et aux outils utilisés. La cuve est-elle amovible ?Oui. La cuve en inox est amovible, ce qui facilite la récupération des préparations ainsi que son nettoyage après utilisation. Quels équipements de sécurité sont présents ?Le batteur dispose d'une grille de protection en inox et d'un arrêt d'urgence, adaptés à une utilisation quotidienne en environnement professionnel.
Marque : L2G