DITO SAMA Batteur mélangeur sol 30 L - 400 V - colonne - XBM30 | Ditosama - 600165 - 0652217259407
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Batteur mélangeur professionnel sol XBM30 Dito Sama colonne inox 30L triphasé : robustesse, polyvalence et sécurité optimales Le batteur mélangeur professionnel XBM30 Dito Sama modèle sol avec colonne inox triphasé est spécialement conçu pour une utilisation intensive en restauration, pâtisserie ou boulangerie (100 à 300 repas par service). Robuste, polyvalent et sécurisé, il vous permet de mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner efficacement toutes vos préparations professionnelles. Avantages clés pour votre établissement
Marque : DITO SAMA
Délai de livraison : 2-7 jours ouvrés
- Robustesse industrielle : colonne, châssis et pieds en inox mécano-soudé pour une stabilité et durabilité maximales
- Sécurité renforcée : écran plein transparent sans BPA démontable facilement, détection automatique de cuve (norme EN 454), blocage automatique cuve relevée
- Contrôle précis : variateur mécanique à 10 vitesses (30 à 180 tr/min) adaptées à chaque type de préparation
- Hygiène simplifiée : mécanisme planétaire auto-lubrifié sans fuite d'huile, écrans démontables compatibles lave-vaisselle
- Protection avancée : machine étanche IP34, commandes électriques IP55 contre les projections d'eau
- Grande capacité : adapté pour traiter jusqu'à 7 kg de farine par cycle (détrempe à 60% d'hydratation)
- Cuve inox AISI 302 : capacité 30 litres
- Moteur triphasé puissant : 750 W (400 V / 3 phases / 50 Hz)
- Dimensions (L x P x H) : 532 x 685 x 1208 mm
- Poids net : 95 kg (brut : 114 kg)
- Capacité fouettage : jusqu'à 50 blancs d'œufs simultanément
- Panneau commande tactile étanche IP55 avec minuterie intégrée et affichage précis des vitesses
- Livré avec : crochet spirale, palette, fouet inox, cuve inox 30L, cordon nu sans prise
- Pieds réglables pour une stabilité parfaite
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