DITO SAMA Batteur mélangeur sol 30 L - 400 V - XBM30 | Ditosama - 600163 - 380 V - 0652217863147
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Batteur mélangeur professionnel XBM30 Dito Sama sol 30L triphasé : robustesse, polyvalence et sécuritéLe batteur mélangeur XBM30 Dito Sama modèle sol triphasé est spécialement conçu pour les cuisines professionnelles à haute activité (100 à 300 repas par service). Robuste, performant et sécurisé, il permet efficacement de mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner toutes vos préparations culinaires.Avantages clés pour une production intensive Grande capacité : cuve inox AISI 302 de 30 litres, jusqu'à 7 kg de farine par cycle (détrempe à 60% d'hydratation) Sécurité optimale : écran plein transparent sans BPA facilement démontable, dispositif de détection automatique de cuve (norme EN 454), blocage automatique en position relevée Robustesse industrielle : châssis mécano-soudé inox, pieds réglables assurant une stabilité parfaite Variateur mécanique précis : 10 vitesses réglables (30 à 180 tr/min) pour une maîtrise parfaite de vos mélanges Entretien facilité : mécanisme planétaire auto-lubrifié sans fuite d'huile, écrans démontables compatibles lave-vaisselle Protection avancée : étanchéité machine IP34, commandes électriques étanches IP55 contre les projections d'eauCaractéristiques techniques détaillées Moteur triphasé puissant : 750 W (400 V / 3 phases / 50 Hz) Dimensions (L x P x H) : 532 x 685 x 1208 mm Poids net : 95 kg (brut : 111 kg) Capacité fouettage : jusqu'à 50 blancs d'œufs simultanément Panneau commande tactile étanche IP55 avec minuterie intégrée et affichage clair des vitesses Livré avec : crochet spirale, palette, fouet inox, cuve inox 30L, cordon nu sans prise Adapté pour 100 à 300 repas par serviceRobustesse et performance pour votre activité professionnelleLe batteur mélangeur professionnel XBM30 Dito Sama garantit une productivité élevée et constante grâce à sa robustesse, sa sécurité renforcée et sa facilité d'utilisation, même dans les conditions les plus exigeantes.
Marque : DITO SAMA
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