Blixer 4 Robot Coupe - 2 vitesses - 4.5 L - 5050984299797

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Blixer 4 Robot Coupe - 2 vitesses - 4.5 L - 5050984299797_0

Les blixers réunissent en une seule machine les fonctions d'un cutter et d'un blender. Ils permettent de préparer facilement des repas mixés, crus ou cuits, sous forme liquide, semi-liquide ou pâteuse.
Grâce à leur cuve de grande capacité, leur couvercle avec bras racleur et leur joint d'étanchéité, ces modèles facilitent la réalisation de préparations mixées, y compris l'alimentation adaptée aux besoins médicaux. Un système de sécurité avec verrouillage du couvercle et un frein moteur empêchent tout accès au couteau en fonctionnement, garantissant une utilisation en toute sécurité.
Toutes les pièces en contact avec les aliments se démontent et se nettoient facilement, répondant ainsi aux normes d'hygiène les plus strictes.
Équipements inclus :

  • Couvercle muni d'un joint pour une parfaite Ă©tanchĂ©itĂ©
  • Couteau en acier inoxydable Ă  lames micro-dentĂ©es, avec capuchon dĂ©montable pour le nettoyage
  • CheminĂ©e de cuve haute permettant de travailler de grandes capacitĂ©s liquides
  • Bras racleur de cuve et de couvercle, composĂ© de deux parties faciles Ă  dĂ©monter et Ă  nettoyer
  • Orifice dans le couvercle pour ajouter des ingrĂ©dients sans interrompre la prĂ©paration


Utilisation :

  • Secteur de la santĂ© (hĂ´pitaux, maisons de retraite, crèches) : alimentation Ă  texture modifiĂ©e
  • Restauration et gastronomie : prĂ©paration d'Ă©mulsions Ă  froid ou Ă  chaud, pulvĂ©risation Ă  sec, verrines, mises en bouche, tapenade, houmous, guacamole, pesto, ainsi que la rĂ©duction en poudre d'aliments secs ou dĂ©shydratĂ©s


Caractéristiques :

  • CapacitĂ© de la cuve : 4,5 L
  • Nombre de portions : 2 Ă  15 portions de 200 g
  • Bloc moteur : moteur asynchrone avec arbre en inox, fonction pulse
  • Fonction blixer : couteau dentĂ© en standard, cuve inox avec poignĂ©e, couvercle Ă©tanche avec bras racleur
  • Puissance : 1000 W
  • Alimentation : triphasĂ© 400 V
  • Vitesse : 1500 et 3000 tours/min
  • Dimensions (L x P x H) : 242 x 304 x 444 mm
  • Poids : 17,3 kg


Marque : Robot Coupe
Délai de livraison : 2-15 jours ouvrés

Puissance électrique :

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