Bloc moteur mixeur BM Junior vitesse variable -
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Description
Bloc moteur mixeur BM Junior Dynamic
Polyvalence et performance pour les professionnels
Le bloc moteur mixeur BM Junior Dynamic est un appareil multifonctions conçu pour répondre aux besoins variés des métiers de bouche. Grâce à sa compatibilité avec de nombreux accessoires, il permet de mixer, fouetter, presser ou émulsionner directement dans vos contenants, tout en garantissant robustesse et confort d'utilisation.
Un outil fiable et pratique
Référence : AC100
Marque : DYNAMIC
- Puissant moteur 270 W avec variateur de vitesse
- Polyvalent pour mixer, fouetter, presser ou Ă©mulsionner
- Accessoire démontable pour nettoyage sécurisé
- Robuste, ergonomique et silencieux
Polyvalence et performance pour les professionnels
Le bloc moteur mixeur BM Junior Dynamic est un appareil multifonctions conçu pour répondre aux besoins variés des métiers de bouche. Grâce à sa compatibilité avec de nombreux accessoires, il permet de mixer, fouetter, presser ou émulsionner directement dans vos contenants, tout en garantissant robustesse et confort d'utilisation.
Un outil fiable et pratique
- Variateur de vitesse pour un contrôle précis selon la préparation
- Puissant moteur de 270 W adapté à un usage intensif
- Accessoire démontable à la base du bloc moteur pour limiter les risques d'infiltration d'eau lors du nettoyage
- Conception ergonomique pour une prise en main optimale
- Silencieux pour plus de confort au travail
- Puissance : 270 W
- Vitesse : 3000 Ă 12 000 tr/min
- Volume de préparation : 5 à 25 litres
- Mixeur : Mixer, pulvériser, lisser, homogénéiser ou émulsionner des potages, veloutés, soupes, sauces, béchamel, mayonnaise ou pâte à crêpes.
- Blender : Pulvériser et lisser des crèmes glacées, sorbets, sauces, purées, compotes, marmelades et veloutés.
- Fouets : Mélanger, fouetter ou homogénéiser pâtes à crêpes, flans, bouillies, sauces, crèmes, purées et soupes.
- Presse-purée : Réaliser de véritables purées maison de pommes de terre ou de légumes.
- Ne pas laver le bloc moteur au jet d'eau ni au lave-vaisselle
- Nettoyer la poignée avec une éponge ou un chiffon humide
Référence : AC100
Marque : DYNAMIC
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