Bloc moteur presse-purée BM PP vitesse variable -
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Description
Presse-purée professionnel avec variateur
Puissance et performance pour un usage intensif
Conçu pour les professionnels de la restauration, ce presse-purée allie robustesse et efficacité. Grâce à son puissant moteur et ses outils adaptés, il permet de réaliser rapidement des préparations onctueuses directement dans vos contenants, tout en réduisant les manipulations.
Robustesse et fiabilité
Référence : AC221
Marque : DYNAMIC
- Puissant moteur 650 W
- Débit moyen 10 kg/min
- Construction inox robuste avec lames titane
- Idéal pour purées, crèmes et compotes
Puissance et performance pour un usage intensif
Conçu pour les professionnels de la restauration, ce presse-purée allie robustesse et efficacité. Grâce à son puissant moteur et ses outils adaptés, il permet de réaliser rapidement des préparations onctueuses directement dans vos contenants, tout en réduisant les manipulations.
Robustesse et fiabilité
- Construction monobloc avec pied en acier inoxydable
- Lames inox avec revêtement titane pour une résistance optimale
- Variateur de vitesse pour un contrôle précis
- Débit moyen de 10 kg/min
- Encombrement réduit pour un gain d'espace en cuisine
- Capacité presse-purée : 20 à 100 kg
- Capacité fouet : 40 à 100 litres
- Puissance : 650 W
- Vitesse : 500 tr/min
- Tension : 110-120 V ou 220-240 V
- Longueur totale : 870 mm
- Longueur tube : 450 mm
- Longueur fouet : 690 mm
- Diamètre grille : 170 mm
- Poids net : 4,9 kg
- Préparation de purée onctueuse à partir de pommes de terre entières
- Purées et crèmes de légumes variés
- Compotes et marmelades de fruits
- Parties en inox faciles Ă nettoyer
- Hélice et grille démontables pour un entretien rapide
- Laver le pied presse-purée à l'eau claire avec produit vaisselle si nécessaire
- Nettoyer le bloc moteur avec une éponge ou un chiffon humide
- Ne pas laver au jet d'eau ni au lave-vaisselle
Référence : AC221
Marque : DYNAMIC
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