Bloc moteur presse-purée BM PP vitesse variable -

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Bloc moteur presse-purée BM PP vitesse variable_0

Description

Presse-purée professionnel avec variateur

Puissant moteur 650 W
Débit moyen 10 kg/min
Construction inox robuste avec lames titane
Idéal pour purées, crèmes et compotes

Presse-purée professionnel avec variateur de vitesse
Puissance et performance pour un usage intensif
Conçu pour les professionnels de la restauration, ce presse-purée allie robustesse et efficacité. Grâce à son puissant moteur et ses outils adaptés, il permet de réaliser rapidement des préparations onctueuses directement dans vos contenants, tout en réduisant les manipulations.
Robustesse et fiabilité

Construction monobloc avec pied en acier inoxydable
Lames inox avec revêtement titane pour une résistance optimale
Variateur de vitesse pour un contrôle précis
Débit moyen de 10 kg/min
Encombrement réduit pour un gain d'espace en cuisine

Caractéristiques techniques

Capacité presse-purée : 20 à 100 kg
Capacité fouet : 40 à 100 litres
Puissance : 650 W
Vitesse : 500 tr/min
Tension : 110-120 V ou 220-240 V
Longueur totale : 870 mm
Longueur tube : 450 mm
Longueur fouet : 690 mm
Diamètre grille : 170 mm
Poids net : 4,9 kg

Utilisations recommandées

Préparation de purée onctueuse à partir de pommes de terre entières
Purées et crèmes de légumes variés
Compotes et marmelades de fruits

Conseils d'entretien

Parties en inox faciles à nettoyer
Hélice et grille démontables pour un entretien rapide
Laver le pied presse-purée à l'eau claire avec produit vaisselle si nécessaire
Nettoyer le bloc moteur avec une éponge ou un chiffon humide
Ne pas laver au jet d'eau ni au lave-vaisselle

Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : AC221
Marque : DYNAMIC

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