Four à pizza électrique compact avec pierre - 1 pizza Ø 45 | Buffalo - CP868 longueur 585 mm - argenté inox GAS-CP868

Four à Pizza Buffalo - Pierre Réfractaire 450x450 mmLe four à pizza Buffalo est la solution parfaite pour les professionnels de la restauration souhaitant cuire des pizzas avec une pâte parfaitement croustillante et un goût irrésistible. Grâce à sa pierre réfractaire de 450x450 mm, ce four permet de cuire des pizzas jusqu'à 450 mm de diamètre. Sa chaleur homogène garantit une cuisson uniforme, essentielle pour un résultat optimal à chaque fois.Conçu en acier inoxydable, ce four est robuste, facile à entretenir et résistant à l'usure. Vous apprécierez la praticité de la minuterie intégrée, qui vous permet de suivre le temps de cuisson de manière précise, entre 1 et 60 minutes. En seulement 37 minutes, il atteint la température maximale, offrant une efficacité accrue pour les besoins de cuisson quotidiens.Ce four est idéal pour des établissements à fort trafic, des pizzerias ou des cuisines professionnelles où la rapidité et la qualité de cuisson sont primordiales. Avec sa capacité à cuire une pizza de 450 mm maximum, il est parfaitement adapté aux petites et moyennes productions.Caractéristiques principales : Pierre réfractaire de 450x450 mm : Assure une cuisson homogène et une pâte croustillante. Capacité : Cuisson d'une pizza de 450 mm maximum, idéale pour les grandes pizzas. Plage de température : De 50°C à 350°C, offrant une large gamme de possibilités de cuisson. Construction en acier inoxydable : Facile à nettoyer et durable, même dans des environnements de travail intenses. Minuterie intégrée : Permet de régler le temps de cuisson de 1 à 60 minutes pour une flexibilité maximale. Température maximale atteinte en 37 minutes : Un temps de chauffe rapide pour des cuissons efficaces.Caractéristiques techniques : Dimensions : 585 x 700 x 365 mm pour un design compact et efficace. Plage de température : De 50°C à 350°C, permettant de cuire à différentes températures selon vos besoins. Alimentation : 230V, idéal pour une utilisation dans les cuisines professionnelles standard. Capacité : 1 pizza de 450 mm max, parfait pour une cuisson rapide et en grande quantité. Construction : Acier inoxydable, facile à nettoyer et résistant à la chaleur. Minuterie : De 1 à 60 minutes pour une cuisson précise et adaptée à vos besoins.Conclusion :Le four à pizza Buffalo est un appareil indispensable pour toute pizzeria ou cuisine professionnelle nécessitant une cuisson rapide et homogène de grandes
Marque : Buffalo
Couleur : silver
Matière : stainless steel
Délai de livraison : 2-6 jours ouvrés