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Fours à pizza

Les fours à pizza sont utilisés par les restaurants pour confectionner des pizzas. La sole de ces fours est fabriquée à partir d’un matériau résistant aux températures élevées et qui conserve la chaleur tel que la pierre ou la brique réfractaire. En effet, ces appareils peuvent atteindre des températures de l’ordre de 350°C à 400°C afin de cuire une pizza en 2 à 5 minutes. L’achat d’un four à pizza peut se faire chez des enseignes telles que Le Shopping du Chef, CDA CHR ou encore MV Cuisines.
Produits (895)
YSMART66 - TECHNITALIA - FOUR A PIZZA ELECTRIQUE 2 X 6 PIZZA
Ysmart66 - technitalia - four a pizza electrique 2 x 6 pizza
Vendu par : DMF
 Fournisseur certifié

État : Neuf Référence TECHIT-SMA66 Le four à pizza Technitalia YSMART44 permet de cuire jusqu'à 2x6 pizzas de diamètre 32 cm en même temps grâce à sa sole en pierre réfractaire, sa chambre ...

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FOUR À PIZZAS TRADITIONNEL COULEUR BRIQUE
Four à pizzas traditionnel couleur brique
Vendu par : DEBREF
 Fournisseur certifié

Four à pizza au feu de bois professionnel 100x100 cmFour à pizza au feu de bois pour particuliers et professionnels. D'excellente qualité, ce four vous garantira toute satisfaction. Il peut ...

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
FOUR CONVOYEUR ÉLECTRIQUE PIZZA PAIN PÂTISSERIE 105 PIZZA DIAMÈTRE 30 CM PAR HEURE
Four convoyeur électrique pizza pain pâtisserie 105 pizza diamètre 30 cm par heure
Vendu par : MC France
 Fournisseur certifié

Four convoyeur électrique pizza pain pâtisserie 105 pizzas de Ø 30 cm par heure - TunnelC80 Support inox avec roues pivotantes et freins fourni avec le four. Caractéristiques techniques : - ...

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
ITALFORNI - FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE SÉRIE TK
Italforni - four à pizza électrique série tk
Vendu par : LE SHOPPING DU CHEF
 Fournisseur certifié

- 1 chambre / 4 pizzas de 33 cm\n- Commandes mécaniques

1 990.56€ HT
FOUR ROND HOME
Four rond home
Vendu par : SASU Europe France Equipement
 Fournisseur certifié

Four Rond Home Le four ROND HOME se distingue de par sa forme arrondie, idéale pour une installation à angle. Il peut être facilement personnalisé grâce à des mosaïques ou à des peintures. ...

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
FOUR À PIZZA À BOIS AVEC FAÇADE EN ACIER INOX, SOLE DIAMETRE 1100 MM, CAPACITÉ 4/5 PIZZAS - CAC0015
Four à pizza à bois avec façade en acier inox, sole diametre 1100 mm, capacité 4/5 pizzas - cac0015
Vendu par : STOCK DIRECT CHR
 Fournisseur certifié

CAC0015 - Équipements de cuisine jamais vu son produit Four à pizza à bois avec façade en acier inox, sole diametre 1100 mm, capacité 4/5 pizzas de reference Virtus CAC0015 Capacité du four ...

6427€ HT 4 340.15€ HT -32.47%
Livraison 1 semaine
FOUR 2X4 PIZZA diamètre 360MM VINTAGE - TORNATI FORNI
2
Four 2x4 pizza diamètre 360mm vintage - tornati forni
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
 Fournisseur certifié

FOUR 2X4 PIZZAS Ø 360 MM VINTAGE - TORNATI FORNI GARANTIE 1 AN Four à Pizzas ”digital” – SÉRIE“ VINTAGE” avec une capacité de 2 X 4 PIZZAS Ø 36. Four à Pizza avec commandes ...

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
FOUR À PIZZA - 2 CHAMBRES - BASE EN CHAMOTTE 3000 W ACIER INOXYDABLE 14_0001740
Four à pizza - 2 chambres - base en chamotte 3000 w acier inoxydable 14_0001740
Vendu par : Helloshop26
 Fournisseur certifié

Tension 230 V Puissance 3000 W Matériau Acier inoxydable Matériau de fond Chamotte Diamètre maximale d\'une pizza 40 cm Dimensions des pierres 40 x 40 x 1,5 cm Température de cuisson maximale ...

586.63€ HT
Livraison 3/5 jours
Four électrique à translation de table, vent, bande 400 mm électrique convoyeur line fours a convoyeur pour pizza - FTEV40/57-CB-230/1-
Four électrique à translation de table, vent, bande 400 mm électrique convoyeur line fours a convoyeur pour pizza - ftev40/57-cb-230/1-
Vendu par : STOCK DIRECT CHR
 Fournisseur certifié

FTEV40/57-CB-230/1- - Cuisine professionnelle prix le meilleur pour vous vous propose Four électrique à translation de table, vent, bande 400 mm électrique convoyeur line fours a convoyeur pour ...

5346€ HT 4 062.96€ HT -24%
Livraison 1 semaine
Four électrique à translation de table, ventilée bande 400 mm électrique convoyeur line fours a convoyeur pour pizza - FTEV40/58-N-230/1-
Four électrique à translation de table, ventilée bande 400 mm électrique convoyeur line fours a convoyeur pour pizza - ftev40/58-n-230/1-
Vendu par : STOCK DIRECT CHR
 Fournisseur certifié

FTEV40/58-N-230/1- - Le meilleur du matériel professionnel surpasse la concurrence notre reference Four électrique à translation de table, ventilée bande 400 mm électrique convoyeur line fours ...

6683€ HT 5 079.08€ HT -24%
Livraison 1 semaine
Four à pizza professionnel 2 chambres 12 pizzas Profondeur 1170 mm Commandes - Mécaniques Série TK - TK2B
Four à pizza professionnel 2 chambres 12 pizzas profondeur 1170 mm commandes - mécaniques série tk - tk2b
Vendu par : STOCK DIRECT CHR
 Fournisseur certifié

TK2B - Commandes mécaniques ou digitalesFour superposableTaille de chambre : 660 x 990Alimentation électrique2 chambres12 pizzasCommandes - MécaniquesGarantie 1 ans Cliquez ici pour voir ...

3840€ HT 2 688€ HT -30%
FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE POUR 4 PIZZAS Ø 33 CM
Four à pizza électrique pour 4 pizzas ø 33 cm
Vendu par : GASTROMASTRO GROUP

Four à pizza électrique pour 4 pizzas ø 33 cm Référence MX43 Conçu par Gastro Europe, il permet à l'opérateur de personnaliser chaque phase de la cuisson de la pizza, en contrôlant la ...

550€ HT
  Réponse sous 24h
FOUR À PIZZA FOUR 1000 DOUBLE FOYER SOLE FIXE + 1 PELLE INOX 1 PELLE BOIS ET 1 RACLOIR A CENDRE OFFERTS
Four à pizza four 1000 double foyer sole fixe + 1 pelle inox 1 pelle bois et 1 racloir a cendre offerts
Vendu par : MFT Dallages

FOUR 1000 DOUBLE FOYER SOLE FIXE + 1 PELLE INOX 1 PELLE BOIS ET 1 RACLOIR A CENDRE OFFERTS Référence : MFT 1000 Double Foyer 100 pièces disponibles Description FOUR A PIZZA AVEC FOYER ...

2 875€ HT
  Réponse sous 24h
FOUR À PIZZA FOUR BOIS D'ANTAN, FONTE 8575
Four à pizza four bois d'antan, fonte 8575
Vendu par : La pierre d'Antan

Four Bois d'Antan, fonte 8575 1 541,00 ? Four à bois en fonte 8565 sans habillage Le four à bois en fonte Bois d?Antan 85 cm X 65 cm est livré chez vous sans habillage. Idéal si vous voulez ...

1 284.17€ HT
  Réponse sous 24h
DOC228 - FOUR À PIZZA PERSONNALISÉ PAR AVENIR COMMUNICATION
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Doc228 - four à pizza personnalisé par avenir communication
Vendu par : AVENIR COMMUNICATION

Four à Pizza - Structure en métal peint avec thermomètre intégré - 2 grilles de cuisson métallique d'une surface de 48,5 x 34 cm - Equipé d'une pierre à pizza réfractaire 34 x 28 cm - ...

410€ HT
  Réponse sous 24h
FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE MODÈLE F72/4
Four à pizza électrique modèle f72/4
Vendu par : Rismat distribution

Four électrique façade inox ou rustique, sole en réfractaire, indicateur de Température, 1 chambre de cuisson 4 pizzas de 35cm où 1 pizza de 45cm Thermostats indépendants pour séléctionner ...

1 540€ HT
  Réponse sous 24h
FOUR À PIZZA FOUR BOIS D'ANTAN, FONTE 6755
Four à pizza four bois d'antan, fonte 6755
Vendu par : La pierre d'Antan

Four Bois d'Antan, fonte 6755 1 052,00 ? Four à bois d'Antan en fonte 6755 Le four à bois d?Antan 6755 est le petit frère du four à pain en fonte 8575. Certes plus petit mais d'un ...

876.67€ HT
  Réponse sous 24h
FOUR A PIZZA ÉLECTRIQUE SMALL/G POUR 1 PIZZA DE 33 CM
Four a pizza électrique small/g pour 1 pizza de 33 cm
Vendu par : MANON PRO CHR

Four a Pizza électrique Small/G pour 1 pizza de 33 cm Petit four a pizza professionnel électrique, ce four a pizza permet la cuisson de 1 pizza de 33 cm rapidement Four professionnel / 1 Pizza ...

324.92€ HT
  Réponse sous 24h
FOUR A PIZZA PROFESSIONNEL ROTATIF 1 BOUCHE
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Four a pizza professionnel rotatif 1 bouche
Vendu par : MC-PRO

FOUR A PIZZA ROTATIF DISPONIBLE EN ALIMENTATION BOIS, GAZ ET COMBI. Ce modèle est parfait pour ceux qui ont un petit local et qui ont besoin d'un four compact à intégrer dans une cuisine. ...

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
FOUR À PIZZA COMPACT GAZ SG MODULAIRE OEM SUPPORT:AVEC SUPPORT(PIEDS) - ROUES:AVEC ROUES INOX - CAPACITÉ DU FOUR:6 PIZZAS - NOMBRE DE CHAMBRE:1 CHAMBRE
Four à pizza compact gaz sg modulaire oem support:avec support(pieds) - roues:avec roues inox - capacité du four:6 pizzas - nombre de chambre:1 chambre
Vendu par : CHR Discount

-Four à pizzas compacts 1 ou 2chambres -Capacité: de 6 à 18 Pizzas-Tensions: 220/250 V

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
FOUR À PIZZA FOUR MFT 850 + SON KIT ISOLATION
Four à pizza four mft 850 + son kit isolation
Vendu par : MFT Dallages

FOUR MFT 850 + SON KIT ISOLATION Référence : MFT 850 + KIT 2000 pièces disponibles Description FAITES DES ECONOMIES !! LE FOUR MFT 850 + SON KIT ISOLATION LE FOUR MFT 850 COTES ...

895.83€ HT
  Réponse sous 24h
LE FOUR À BOIS LE PANYOL 66
Le four à bois le panyol 66
Vendu par : FAYOL SA

La cuisine au feu de bois Saisir, griller, braiser, dorer, mijoter, confire? Toutes les cuissons sont possibles dans un four Le Panyol : four à pain, four à pizza, four à grillades, ...

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
FOUR À GAZ 4 PIZZAS 33 CM
Four à gaz 4 pizzas 33 cm
Vendu par : Equipe Resto Diffusion

Four à gaz 4 pizzas 33 cm Solymac - Milano Four à pizza gaz solymac milano 4 pizzas 33cm Retour au listing Imprimer 3 900,00 ? HT 2 490,00 ? HT ...

2 075€ HT
  Réponse sous 24h
RI-SMALL/S - MINI-FOURS A PIZZA UNE CHAMBRE
Ri-small/s - mini-fours a pizza une chambre
Vendu par : Promocold

Petit four électrique simple idéal pour la pizza et la rôtisserie. Construit en acier inoxydable avec chambre de cuisson en tôle aluminisée.Table de cuisson en pierre réfractaireIsolation en ...

290€ HT
  Réponse sous 24h
FOUR À PIZZA * FOUR 12 PIZZAS DIAM.33 CMS - INTÉRIEUR DE 700X1050X160
Four à pizza * four 12 pizzas diam.33 cms - intérieur de 700x1050x160
Vendu par : ESPACE HOTELIER

Four à pizzas électrique en angle double étage... Contrôle mécanique ou digital - double chambre - brique réfractaire sur sole et voûte - résistances intégrées dans les briques (brevet ...

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
FOUR À PIZZA NAPOLITAIN Ø130CM
Four à pizza napolitain ø130cm
Vendu par : MC-PRO

La gamme NAPOLI est entièrement fabriqué avec de la brique réfractaire de qualitée, ce four est entièrement isoler et recouvert d'une finition en pierre ou en mosaïque selon la demande. La ...

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE 8 PIZZAS
Four à pizza électrique 8 pizzas
Vendu par : MC France
 Fournisseur certifié

Capacité totale : 8 pizzas de 32 cm - Le système de la double chambre permet de préparer jusqu'à 8 pizzas de 33 cm. - Réglage de la chaleur sur chaque chambre séparément de 50°C à 500°C. - ...

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
FOUR À PIZZAS TRADITIONNEL BRIQUES GRISES
Four à pizzas traditionnel briques grises
Vendu par : DEBREF
 Fournisseur certifié

Four à pizza au feu de bois professionnel 100*100Four à pizza au feu de bois pour particuliers et professionnels. D'excellente qualité, ce four vous garantira toute satisfaction. Il peut ...

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
FOUR A PIZZA PROFESSIONNEL ELECTRIQUE 1 CHAMBRE SERIE SPECIAL 9 PIZZAS DIAMETRE 30 À 34 CM - PR MS9
Four a pizza professionnel electrique 1 chambre serie special 9 pizzas diametre 30 à 34 cm - pr ms9
Vendu par : STOCK DIRECT CHR
 Fournisseur certifié

PR MS9 - Four a pizza professionnel mécanique electrique entièrement refractaire contenant1 chambre pour 9 pizzas de diametre 30 a 34 cm- Dimension de la chambre: 105x105x15- Dimensions externe: ...

4460€ HT 2 899€ HT -35%
Livraison 2 à 3 semaines
OPERA - FOUR À PIZZA À GAZ 8 - ALFA PIZZA
Opera - four à pizza à gaz 8 - alfa pizza
Vendu par : A la plancha

Four à pizza OPERA Gaz 8 pizzas mobile professionnel ALFA FORNI Le four à pizza OPERA a été conçu pour une mise en fonction en tous lieux très facilement. Il peut, si nécessaire, être ...

14€ HT
  Réponse sous 24h
ZANOLLI - FOUR À PIZZA GAZ CITIZEN PW 6 POUR 6 PIZZAS
Zanolli - four à pizza gaz citizen pw 6 pour 6 pizzas
Vendu par : LE SHOPPING DU CHEF
 Fournisseur certifié

- Avec support\n- Délai 3 semaines\n- Option disponible hotte motorisée 600 m3/h

5 137.6€ HT
FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE 1070X1010X400
Four à pizza électrique 1070x1010x400
Vendu par : Equipe Resto Diffusion

Four à pizza électrique 1070x1010x400 Diamond - LD4/35-N Four à pizza avec chambre en acier inox, résistances intégrées dans la pierre réfractaire de la sole, montée en T° ...

1 285€ HT
  Réponse sous 24h
FOUR À PIZZA À GAZ MG4
Four à pizza à gaz mg4
Vendu par : Promocold

Four à pizza à gaz. 1 chambre 620 x 620, 4 pizzas de 30 cm. Référence : MG4 Structure en acier Porte vitrée Affichage digital 1 chambre de cuisson? 4 pizzas de 30 cm 5 ...

2 368€ HT
  Réponse sous 24h
FOUR A PIZZA
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Four a pizza
Vendu par : MC-PRO

Le Four est le Cœur de votre pizzeria. Du style et de la qualité de votre four dépendra l’image de votre pizzeria, en un mot votre succès. En vous présentant ce modèle nous sommes sur de ...

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
FOUR À PIZZA GAZ 9 PIZZAS Ø 30 CM
Four à pizza gaz 9 pizzas ø 30 cm
Vendu par : MC France
 Fournisseur certifié

9 pizzas Ø 30 cm FOUR À PIZZA GAZ 9 PIZZAS - MCFG9 Puissance : 24,5 Kw Dimensions extérieures (L x P x H) : 1305 x 1360 x 560 mm Dimensions intérieures (L x P x H) : 920 x 920 x ...

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
FOUR À PIZZA À BOIS MODÈLE MEC 80 / 154 (OU GAZ EN OPTION)
Four à pizza à bois modèle mec 80 / 154 (ou gaz en option)
Vendu par : Rismat distribution

Transport non compris. Four bois 154 cm. avec plan en granit, chevalet à bûches, portillon et 2 pelles. Transport non compris nous consulter. Support en option. Le four est le c?ur de votre ...

5 672.5€ HT
  Réponse sous 24h
FOUR À PIZZA COMPACT GAZ SG MODULAIRE OEM SUPPORT:SANS SUPPORT(PIEDS) - ROUES:SANS ROUES - CAPACITÉ DU FOUR:9 PIZZAS - NOMBRE DE CHAMBRE:2 CHAMBRES
Four à pizza compact gaz sg modulaire oem support:sans support(pieds) - roues:sans roues - capacité du four:9 pizzas - nombre de chambre:2 chambres
Vendu par : CHR Discount

-Four à pizzas compacts 1 ou 2chambres -Capacité: de 6 à 18 Pizzas-Tensions: 220/250 V

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
FOUR À PIZZA ELECTRIQUE 4 PIZZAS PROFESSIONNEL 1 CHAMBRE
Four à pizza electrique 4 pizzas professionnel 1 chambre
Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS

FOUR A PIZZA PROFESSIONNEL 1 CHAMBRE 4 PIZZAS - Sole en pierre réfractaire d’épaisseur 15 mm avec résistances blindées en acier inox sur la voûte et sous la sole - Calorifugeage et ...

Prix sur demande
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FOUR À PIZZA 220V PROFESSIONNEL EN PIERRE RÉFRACTAIRE
Four à pizza 220v professionnel en pierre réfractaire
Vendu par : LOC AZ

Four à pizza électrique Acier inoxydable Dimensions de la chambre : 410 x 370 x 90 mm Double système de chaleur supérieur et inférieur Fond en pierre réfractaire Température de 50° C à ...

Prix sur demande
  Réponse sous 24h
FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE MODÈLE F108/6
Four à pizza électrique modèle f108/6
Vendu par : Rismat distribution

Four électrique façade inox où rustique, sole en réfractaire, indicateur de Température, 1 chambre de cuisson 6 pizza de 35cm où 4 pizzas de 45cm Thermostats indépendants pour ...

1 619.17€ HT
  Réponse sous 24h
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Quelles sont les différentes catégories de fours à pizza ?

Four à bois

Le four à bois est l’équipement traditionnellement utilisé par le pizzaïolo pour cuire une pizza. Ces fours à pizza garantissent l’authenticité des saveurs grâce à l’intensité des flammes et à la chaleur accumulée par la pierre. De plus, ces fours sont économiques aussi bien à l’achat qu’en termes d’énergie consommée. Bien que le four à bois permette de cuire une pizza rapidement, l’utilisateur doit surveiller son plat assidûment au risque de le brûler. Il est aussi nécessaire d’aménager un espace suffisant pour stocker du combustible.

Four à gaz

Le four à pizza à gaz est un équipement économique et facile à utiliser. En effet, l’utilisateur peut contrôler avec précision la température du four. De plus, cet équipement ne demande pas un temps de chauffe important. Le four à gaz permet de cuire un grand nombre de pizzas en simultané.

Four électrique

Les fours à pizza électriques offrent un contrôle optimal sur la cuisson de la pizza. Ces fours polyvalents permettent de cuire une grande quantité de pizzas. Ils peuvent également servir pour réaliser d’autres préparations culinaires qu’elles soient salées ou sucrées. De plus, le four électrique ne demande aucune installation particulière, hormis une prise électrique. Cependant, ce four à pizza a besoin d’un temps de chauffe important. Il faut environ 40 à 60 minutes pour qu’ils atteignent une température de 400°C.

Comment choisir un four à pizza ?

Avant de se lancer dans l’achat d’un four à pizza, il faut évaluer certains paramètres tels que :
  • L’espace disponible ;
  • Le volume de pizza à cuire ;
  • Le type de cuisson ;
  • Le budget.
Le prix d’un four à pizza va de 200 à 4000€.

Estimation de prix
  • Four à bois : entre 200€ et 2000€
  • Four électrique : entre 500€ et 5000€
  • Four à gaz : entre 1500€ et 4000€