Fours à pizza

Les fours à pizza sont utilisés par les restaurants pour confectionner des pizzas. La sole de ces fours est fabriquée à partir d’un matériau résistant aux températures élevées et qui conserve la chaleur tel que la pierre ou la brique réfractaire. En effet, ces appareils peuvent atteindre des températures de l’ordre de 350°C à 400°C afin de cuire une pizza en 2 à 5 minutes. L’achat d’un four à pizza peut se faire chez des enseignes telles que Le Shopping du Chef, CDA CHR ou encore MV Cuisines.
Produits (859)
YSMART66 - TECHNITALIA - FOUR A PIZZA ELECTRIQUE 2 X 6 PIZZA
Ysmart66 - technitalia - four a pizza electrique 2 x 6 pizza
Vendu par : DMF
 Fournisseur certifié

État : Neuf Référence TECHIT-SMA66 Le four à pizza Technitalia YSMART44 permet de cuire jusqu'à 2x6 pizzas de diamètre 32 cm en même temps grâce à sa sole en pierre réfractaire, sa chambre ...

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FOUR À PIZZA GAZ 9 PIZZAS Ø 30 CM
Four à pizza gaz 9 pizzas ø 30 cm
Vendu par : MC France
 Fournisseur certifié

9 pizzas Ø 30 cm FOUR À PIZZA GAZ 9 PIZZAS - MCFG9 Puissance : 24,5 Kw Dimensions extérieures (L x P x H) : 1305 x 1360 x 560 mm Dimensions intérieures (L x P x H) : 920 x 920 x ...

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FOUR À PIZZAS TRADITIONNEL COULEUR BRIQUE
Four à pizzas traditionnel couleur brique
Vendu par : DEBREF
 Fournisseur certifié

Four à pizza au feu de bois professionnel 100x100 cmFour à pizza au feu de bois pour particuliers et professionnels. D'excellente qualité, ce four vous garantira toute satisfaction. Il peut ...

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ITALFORNI - FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE SÉRIE TK
Italforni - four à pizza électrique série tk
Vendu par : LE SHOPPING DU CHEF
 Fournisseur certifié

- 1 chambre / 4 pizzas de 33 cm\n- Commandes mécaniques

1 990.56€ HT
FOUR ROND HOME
Four rond home
Vendu par : SASU Europe France Equipement
 Fournisseur certifié

Four Rond Home Le four ROND HOME se distingue de par sa forme arrondie, idéale pour une installation à angle. Il peut être facilement personnalisé grâce à des mosaïques ou à des peintures. ...

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FOUR 2X4 PIZZA diamètre 360MM VINTAGE - TORNATI FORNI
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Four 2x4 pizza diamètre 360mm vintage - tornati forni
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
 Fournisseur certifié

FOUR 2X4 PIZZAS Ø 360 MM VINTAGE - TORNATI FORNI GARANTIE 1 AN Four à Pizzas ”digital” – SÉRIE“ VINTAGE” avec une capacité de 2 X 4 PIZZAS Ø 36. Four à Pizza avec commandes ...

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FOUR À PIZZA À BOIS AVEC FAÇADE EN ACIER INOX, SOLE DIAMETRE 1100 MM, CAPACITÉ 4/5 PIZZAS - CAC0015
Four à pizza à bois avec façade en acier inox, sole diametre 1100 mm, capacité 4/5 pizzas - cac0015
Vendu par : STOCK DIRECT CHR
 Fournisseur certifié

CAC0015 - Capacité du four : 4/5 pizzasDimension mm : 1300x1300x1800

5830€ HT 3 422.21€ HT -41.3%
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FOUR À PIZZA FOUR MFT 850 + SON KIT ISOLATION
Four à pizza four mft 850 + son kit isolation
Vendu par : MFT Dallages

FOUR MFT 850 + SON KIT ISOLATION Référence : MFT 850 + KIT 2000 pièces disponibles Description FAITES DES ECONOMIES !! LE FOUR MFT 850 + SON KIT ISOLATION LE FOUR MFT 850 COTES ...

895.83€ HT
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FOUR A PIZZA
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Four a pizza
Vendu par : MC-PRO

Le Four est le Cœur de votre pizzeria. Du style et de la qualité de votre four dépendra l’image de votre pizzeria, en un mot votre succès. En vous présentant ce modèle nous sommes sur de ...

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FOUR À PIZZAS TRADITIONNEL BRIQUES GRISES
Four à pizzas traditionnel briques grises
Vendu par : DEBREF
 Fournisseur certifié

Four à pizza au feu de bois professionnel 100*100Four à pizza au feu de bois pour particuliers et professionnels. D'excellente qualité, ce four vous garantira toute satisfaction. Il peut ...

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FOUR À PIZZA FOUR 1000 DOUBLE FOYER SOLE FIXE + 1 PELLE INOX 1 PELLE BOIS ET 1 RACLOIR A CENDRE OFFERTS
Four à pizza four 1000 double foyer sole fixe + 1 pelle inox 1 pelle bois et 1 racloir a cendre offerts
Vendu par : MFT Dallages

FOUR 1000 DOUBLE FOYER SOLE FIXE + 1 PELLE INOX 1 PELLE BOIS ET 1 RACLOIR A CENDRE OFFERTS Référence : MFT 1000 Double Foyer 100 pièces disponibles Description FOUR A PIZZA AVEC FOYER ...

2 875€ HT
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DOC228 - FOUR À PIZZA PERSONNALISÉ PAR AVENIR COMMUNICATION
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Doc228 - four à pizza personnalisé par avenir communication
Vendu par : AVENIR COMMUNICATION

Four à Pizza - Structure en métal peint avec thermomètre intégré - 2 grilles de cuisson métallique d'une surface de 48,5 x 34 cm - Equipé d'une pierre à pizza réfractaire 34 x 28 cm - ...

410€ HT
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FOUR À PIZZA FOUR BOIS D'ANTAN, FONTE 6755
Four à pizza four bois d'antan, fonte 6755
Vendu par : La pierre d'Antan

Four Bois d'Antan, fonte 6755 1 052,00 ? Four à bois d'Antan en fonte 6755 Le four à bois d?Antan 6755 est le petit frère du four à pain en fonte 8575. Certes plus petit mais d'un ...

876.67€ HT
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FOUR À PIZZA NAPOLITAIN Ø130CM
Four à pizza napolitain ø130cm
Vendu par : MC-PRO

La gamme NAPOLI est entièrement fabriqué avec de la brique réfractaire de qualitée, ce four est entièrement isoler et recouvert d'une finition en pierre ou en mosaïque selon la demande. La ...

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LE FOUR À BOIS LE PANYOL 66
Le four à bois le panyol 66
Vendu par : FAYOL SA

La cuisine au feu de bois Saisir, griller, braiser, dorer, mijoter, confire? Toutes les cuissons sont possibles dans un four Le Panyol : four à pain, four à pizza, four à grillades, ...

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FOUR A PIZZA PROFESSIONNEL ROTATIF 1 BOUCHE
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Four a pizza professionnel rotatif 1 bouche
Vendu par : MC-PRO

FOUR A PIZZA ROTATIF DISPONIBLE EN ALIMENTATION BOIS, GAZ ET COMBI. Ce modèle est parfait pour ceux qui ont un petit local et qui ont besoin d'un four compact à intégrer dans une cuisine. ...

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FOUR CONVOYEUR ÉLECTRIQUE PIZZA PAIN PÂTISSERIE 105 PIZZA DIAMÈTRE 30 CM PAR HEURE
Four convoyeur électrique pizza pain pâtisserie 105 pizza diamètre 30 cm par heure
Vendu par : MC France
 Fournisseur certifié

Four convoyeur électrique pizza pain pâtisserie 105 pizzas de Ø 30 cm par heure - TunnelC80 Support inox avec roues pivotantes et freins fourni avec le four. Caractéristiques techniques : - ...

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OPERA - FOUR À PIZZA À GAZ 8 - ALFA PIZZA
Opera - four à pizza à gaz 8 - alfa pizza
Vendu par : A la plancha

Four à pizza OPERA Gaz 8 pizzas mobile professionnel ALFA FORNI Le four à pizza OPERA a été conçu pour une mise en fonction en tous lieux très facilement. Il peut, si nécessaire, être ...

14€ HT
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FOUR À PIZZA COMPACT GAZ SG MODULAIRE OEM SUPPORT:AVEC SUPPORT(PIEDS) - ROUES:AVEC ROUES INOX - CAPACITÉ DU FOUR:6 PIZZAS - NOMBRE DE CHAMBRE:1 CHAMBRE
Four à pizza compact gaz sg modulaire oem support:avec support(pieds) - roues:avec roues inox - capacité du four:6 pizzas - nombre de chambre:1 chambre
Vendu par : CHR Discount

-Four à pizzas compacts 1 ou 2chambres -Capacité: de 6 à 18 Pizzas-Tensions: 220/250 V

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FOUR ÉLECTRIQUE PIZZAGROUP ELECTRIQUE COMPACT M35/17
Four électrique pizzagroup electrique compact m35/17
Vendu par : CHR Discount

Four à pizza électriqueMarque : Pizza GroupCapacaité : 1 chambre, 1 pizza Ø33 cmHauteur intérieure : 17cmAlimentation : 230 VPuissance : 1.98 kWDimensions : 530 x 590 x 360 mm (LxPxH)  

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FOUR À PIZZA ELECTRIQUE 4 PIZZAS PROFESSIONNEL 1 CHAMBRE
Four à pizza electrique 4 pizzas professionnel 1 chambre
Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS

FOUR A PIZZA PROFESSIONNEL 1 CHAMBRE 4 PIZZAS - Sole en pierre réfractaire d’épaisseur 15 mm avec résistances blindées en acier inox sur la voûte et sous la sole - Calorifugeage et ...

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FOUR À PIZZA 220V PROFESSIONNEL EN PIERRE RÉFRACTAIRE
Four à pizza 220v professionnel en pierre réfractaire
Vendu par : LOC AZ

Four à pizza électrique Acier inoxydable Dimensions de la chambre : 410 x 370 x 90 mm Double système de chaleur supérieur et inférieur Fond en pierre réfractaire Température de 50° C à ...

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FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE MODÈLE F72/44
Four à pizza électrique modèle f72/44
Vendu par : Rismat distribution

Garantie pièces - 3 ans (1an pièces et M.O.) Livraison gratuite par transporteur en France Métropolitaine Thermostats indépendants pour séléctionner la temperature du plafond et de la sole ...

1 425€ HT
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FOUR 4 NIVEAUX SÉRIE BASIC MODÈLE:PE46UE MARQUE MEC
Four 4 niveaux série basic modèle:pe46ue marque mec
Vendu par : Le troc du Pro

Marque: Mec Fabrication: Italienne Carrosserie et chambre de cuisson en acier inox , chambre de cuisson avec angles arrondis pour un nettoyage aisé, éclairage intérieur , porte avec ...

749.17€ HT
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FOUR À PIZZA MODÈLE 120
Four à pizza modèle 120
Vendu par : Ephrem Distribution

Modèle 120 ø intérieur 120cm. Spécial Camion Pizza Four à pizza. Four à pain. Four à grillades. Four pour plats cuisinés ( daubes, cassoulet, tartes, tartiflette, ...

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FOUR À PIZZA & BRUSCHETTA PROFESSIONNEL - 1 CHAMBRE 430 X 430 - QUARTZ INFRAROUGE AVEC PIERRE RÉFRACTAIRE
Four à pizza & bruschetta professionnel - 1 chambre 430 x 430 - quartz infrarouge avec pierre réfractaire
Vendu par : MATERIELS DIRECT

FOUR À PIZZA & BRUSCHETTA professionnel - 1 chambre 430 x 430 - quartz infrarouge avec pierre réfractaire Dim. L x P x H mm: 670 x 580 x 270 Surface de cuisson: 1x 430 x 430 Débit ...

659.73€ HT
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FOUR À PIZZA FOUR MFT 700 + SON KIT ISOLATION
Four à pizza four mft 700 + son kit isolation
Vendu par : MFT Dallages

FOUR MFT 700 + SON KIT ISOLATION Référence : MFT 700 + KIT 2000 pièces disponibles LE FOUR MFT 700 COTES EXTERIEURES : Largeur 100 cm Profondeur 111 cm OUVERTURE DU FOYER : Largeur ...

804.17€ HT
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LES FOURS À BOIS POUR PIZZERIA LE PANYOL PRO 113
Les fours à bois pour pizzeria le panyol pro 113
Vendu par : FAYOL SA

Four à bois pour pizzeria adapté pour des cuisines avec peu de place ou pour des petites salles de restaurant. Four 100% en terre cuite réfractaire issue de notre carrière à Larnage (Drôme), ...

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FOUR À PIZZA DOUBLE ÉLECTRIQUE 2 CHAMBRES 105X70
Four à pizza double électrique 2 chambres 105x70
Vendu par : Equipe Resto Diffusion

Four à pizza double électrique 2 chambres 105x70 PizzaGroup - Entry Max 12 L Four 2 etages de 12 pizzas de 33cm Cuisson pizza en 2 minutes Resistances blindees 50% d'economie ...

1 408.33€ HT
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FOUR PIZZA TORNATI FORNI TF61G-TF61GIF
Four pizza tornati forni tf61g-tf61gif
Vendu par : Société Froid sud energie

Four à Pizzas TF GAS (TF61G)? Ce Matériel a obtenu toutes les approbations techniques et securitaire les plus exigeantes en la matiére. D?une haute technologie, cette série a en ...

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FOUR À PIZZA BOIS D'ANTAN 8575 CPT-S
Four à pizza bois d'antan 8575 cpt-s
Vendu par : La pierre d'Antan

Bois d'Antan 8575 CPT-S 2 856,00 ? Four à pain Bois d'Antan 8575 en fonte habillage Ardoise, Veinage Ocre et Jaune Le four à pain Bois d?Antan 8575 CPT-S est parfait pour être utilisé ...

2 380€ HT
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FOUR PIZZA NT 921, 2BK 920X620
Four pizza nt 921, 2bk 920x620
Vendu par : BARTSCHER GMBH

Four pizza NT 921, 2BK 920x620 Recommander le produit Télécharger l'image 300 dpi Aperçu avant impression Four à pizzas NT 921 En tôle d'acier laquée Thermostat analogique de 0 ...

1 982.5€ HT
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FOUR À PIZZA ALTO SUR PIED | FOUR À BOIS MULTIFONCTION
Four à pizza alto sur pied | four à bois multifonction
Vendu par : TD Créations

Alto sur pied | Four à bois multifonction Four à bois multifonction alto par TD Créations. Un four à pain et pizza au design moderne qui vous permettra de tout cuisiner et de redécouvrir ...

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FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE KML 4
Four à pizza électrique kml 4
Vendu par : Promocold

1 chambre de 720x720. 4 pizzas de 36 cm. Référence : KML4 Version en acier inox ?Equipement standard : éclairage intérieur Sol en pierre réfractaire 1 chambre de cuisson Jauge de ...

962€ HT
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FOUR A PIZZA ÉLECTRIQUE SMALL/G2 POUR 2 PIZZAS DE 33 CM
Four a pizza électrique small/g2 pour 2 pizzas de 33 cm
Vendu par : MANON PRO CHR

Four a Pizza électrique Small/G2 pour 2 pizzas de 33 cm Petit four a pizza professionnel double électrique, ce four a pizza permet la cuisson de 2 pizzas de 33 cm rapidement, petite taille pour ...

491.58€ HT
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FOUR À PIZZA PROFESSIONNEL 2 CHAMBRES POUR DEUX PIZZAS DE 33,5CM.
Four à pizza professionnel 2 chambres pour deux pizzas de 33,5cm.
Vendu par : Jessica Mourot

Référence : PDI17O Four à pizza pas cher pour pizzéria, boulangerie, kebab, etc. Optimale pour la cuisson de vos pizza, ce four comprend deux chambres de cuisson avec une poignée sur la porte ...

416.88€ HT
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FOUR À PIZZA * FOUR GAZ INTÉRIEUR 620X620X150
Four à pizza * four gaz intérieur 620x620x150
Vendu par : ESPACE HOTELIER

Four à pizzas gaz... Fabrication italienne Construction tout inox - thermostat 0/450°C - sole en brique réfractaire... Les modèles : * Four gaz intérieur 620x620x150 * ...

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FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE 1 PIZZA 34CM
Four à pizza électrique 1 pizza 34cm
Vendu par : GASTROMASTRO GROUP

Four à pizza électrique 1 pizza 34cm Référence pa35 État Nouveau FOUR 1 ETAGE DE 1 PIZZA DE 34CM CUISSON PIZZA EN 2 MINUTES RESISTANCES BLINDEES 50% D?ECONOMIE D?ENERGIE MADE ...

299€ HT
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FOUR À PIZZA PROFESSIONNEL ENTIÈREMENT ISOLER AVEC HABILLAGE CUIVRE / INOX
Four à pizza professionnel entièrement isoler avec habillage cuivre / inox
Vendu par : MC-PRO

Four à pizza professionnel entièrement isoler prêt a l'emploi avec habillage personnalisable Complètement calorifugé, le four à BOIS MODEN a une structure externe, jusqu'au sol en acier inox ...

Prix sur demande
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FOUR CONVOYEUR ÉLECTRIQUE PIZZA PAIN PÂTISSERIE 75 PIZZA DIAMÈTRE 30 CM PAR HEURE
Four convoyeur électrique pizza pain pâtisserie 75 pizza diamètre 30 cm par heure
Vendu par : MC France
 Fournisseur certifié

Four convoyeur électrique pizza pain pâtisserie 75 pizzas de Ø 30 cm par heure - TunnelC65 Support inox avec roues pivotantes et freins fourni avec le four. Caractéristiques techniques : - ...

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Quelles sont les différentes catégories de fours à pizza ?

Four à bois

Le four à bois est l’équipement traditionnellement utilisé par le pizzaïolo pour cuire une pizza. Ces fours à pizza garantissent l’authenticité des saveurs grâce à l’intensité des flammes et à la chaleur accumulée par la pierre. De plus, ces fours sont économiques aussi bien à l’achat qu’en termes d’énergie consommée. Bien que le four à bois permette de cuire une pizza rapidement, l’utilisateur doit surveiller son plat assidûment au risque de le brûler. Il est aussi nécessaire d’aménager un espace suffisant pour stocker du combustible.

Four à gaz

Le four à pizza à gaz est un équipement économique et facile à utiliser. En effet, l’utilisateur peut contrôler avec précision la température du four. De plus, cet équipement ne demande pas un temps de chauffe important. Le four à gaz permet de cuire un grand nombre de pizzas en simultané.

Four électrique

Les fours à pizza électriques offrent un contrôle optimal sur la cuisson de la pizza. Ces fours polyvalents permettent de cuire une grande quantité de pizzas. Ils peuvent également servir pour réaliser d’autres préparations culinaires qu’elles soient salées ou sucrées. De plus, le four électrique ne demande aucune installation particulière, hormis une prise électrique. Cependant, ce four à pizza a besoin d’un temps de chauffe important. Il faut environ 40 à 60 minutes pour qu’ils atteignent une température de 400°C.

Comment choisir un four à pizza ?

Avant de se lancer dans l’achat d’un four à pizza, il faut évaluer certains paramètres tels que :
  • L’espace disponible ;
  • Le volume de pizza à cuire ;
  • Le type de cuisson ;
  • Le budget.
Le prix d’un four à pizza va de 200 à 4000€.

Estimation de prix
  • Four à bois : entre 200€ et 2000€
  • Four électrique : entre 500€ et 5000€
  • Four à gaz : entre 1500€ et 4000€