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Four Ă  pizza rotatif
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Four Ă  pizza rotatif

89 produits trouvés
Le four à pizza rotatif équipe les pizzerias, les food trucks et les boulangeries. Sa sole tournante cuit les pizzas de 30 à 35 cm sans manipulation manuelle. Les modÚles professionnels atteignent 400 à 500 °C et produisent 50 à 170 pizzas par heure. Ce type de four se décline en versions bois, gaz, électrique ou mixte. La gamme fours à pizza professionnels regroupe les modÚles adaptés à une production continue.
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Fours à pizza rotatifs à gaz et à bois - Pierre réfractaire de 1000 mm - Capacité 75 pizzas/heure

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9 660€HT
Vendu par : MC France
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Four électrique rotatif Morello Forni FRV125 - capacité 9 pizzas - 125cm de diamÚtre - 170 pizzas/heure

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À partir de26 048,80€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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MORELLO FORNI - Four à pizza électrique rotatif - Capacité: 9 pizzas de 30cm - DiamÚtre: 125cm - Habillage: en tÎle - Production: 170 pizzas/heure - Frais d'emballage: compris - Sans ...

Four à bois rotatif MFT Design RT100 - 70 pizzas à l'heure - Sole tournante 1m - Foyer séparé

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Vendu par : MFT Dallages
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Four à pizza à gaz rotatif - panneau de contrÎle LCD 4.3 pouces - adaptable GPL ou GN - diamÚtre intérieur 1000 mm

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8 600€HT
Vendu par : MC France
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Fours à pizza professionnel à gaz + sole chauffée à gaz - Morello Forni FGR110 Coupole Base - double mode de fonctionnement

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À partir de22 901,60€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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Les fours de la ligne FGR sont équipés avec deux brûleurs à gaz indépendants, pour le chauffage respectif de la voûte et du plan de cuisson rotatif.Les fours FG appartiennent à la famille des ...

Four a pizza professionnel rotatif 1 bouche

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Vendu par : MC-PRO
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FOUR A PIZZA ROTATIF DISPONIBLE EN ALIMENTATION BOIS, GAZ ET COMBI. - Ce modÚle est parfait pour ceux qui ont un petit local et qui ont besoin d'un four compact à intégrer dans une cuisine. ...

Fours à pizza professionnel à gaz + sole chauffée à gaz MORELLO FORNI FGR160 - Coupole Mosaïque - Brûleurs indépendants - Cuisson rotative

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À partir de34 912,80€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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Les fours de la ligne FGR sont équipés avec deux brûleurs à gaz indépendants, pour le chauffage respectif de la voûte et du plan de cuisson rotatif. - Les fours FG appartiennent à la famille ...

Four à pizza à sole rotative - mix Bois/Gaz - 5 pizzas de 30 cm - finition résine couleur au choix

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Vendu par : MC-PRO
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Four à pizza professionnel modÚle 120 rotatif - Ø 120 cm - Four à bois avec sole rotative

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Vendu par : Ephrem Distribution
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ModÚle 120 Rotatif - Caractéristiques principales : - DiamÚtre intérieur : Ø 120 cm - Type : Four à bois rotatif - Usages : - Four à pizza - Four à pain - Four à grillades - Four ...

Four Ă  plateau rotatif

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Vendu par : MC-PRO
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Conçu pour ceux qui désirent avoir un équipement facile à utiliser et réduire la consommation d'énergie. Ce four est parfait pour les restaurants qui produisent un nombre élevé de pizzas ou ...

Four à pizza rotatif à gaz - Capacité 8 pizzas - Productivité 70 à 80 pizzas/heure - Puissance 16 kW

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7 070€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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CaractĂ©ristiques : - ‱ CapacitĂ© : 8 pizzas de 30cm de diamĂštre - ‱ ProductivitĂ© : 70 Ă  80 pizzas par heure - ‱ Puissance : 16 kW - ‱ TempĂ©rature maximale : 340 Ă  350°C - ‱ ...

Four à pizza rotatif Mannaforni MFRO100DL - Capacité 6-7 pizzas - AVPN

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16 800€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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Les fours à bois rotatifs Mannaforni sont réalisés dans la plus pure tradition Napolitaine. Ils disposent du label de l'association AVPN qui reste l'expression du savoir - faire et du garant de ...

Four a pizza professionnel rotatif mixte bois/gaz

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Vendu par : MC-PRO
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FOUR ROTATIF MODEL ETNA A 2 BOUCHES  - IdĂ©al pour les locaux Ă  forte production de pizzas ou souhaitant augmenter la productivitĂ© sans pour autant augmenter le personnel en faisant moins ...

Four a pizza

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Vendu par : MC-PRO
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Le Four est le CƓur de votre pizzeria. - Du style et de la qualitĂ© de votre four dĂ©pendra l’image de votre pizzeria, en un mot votre succĂšs. En vous prĂ©sentant ce modĂšle nous sommes sur de ...

Four à pizza rotatif à gaz - capacité 16 pizzas - 140 à 160 pizzas/heure - plaques de 980 mm - 24 kW

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8 795€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Caractéristiques : - Capacité : 2 x 8 pizzas de 30 cm de diamÚtre - Productivité : 140 à 160 pizzas par heure - Puissance : 24 kW - Température max : de 340 à 350°C - Nombre de plaque ...

Fours à pizza professionnel à gaz - sole chauffée à gaz MORELLO FORNI FGR130 CUPOLE BASE - brûleurs à gaz indépendants

Fours à pizza professionnel à gaz - sole chauffée à gaz MORELLO FORNI FGR130 CUPOLE BASE - brûleurs à gaz indépendants

À partir de24 104,80€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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Les fours de la ligne FGR sont équipés avec deux brûleurs à gaz indépendants, pour le chauffage respectif de la voûte et du plan de cuisson rotatif.Les fours FG appartiennent à la famille des ...

Four électrique rotatif Morello Forni FRV125 CUPOLE BASE

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À partir de23 412,80€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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Four électrique rotatif MORELLO FORNI FRV125 CUPOLE BASE - MORELLO FORNI - Four à pizza électrique rotatif - Capacité 9 pizzas de 30cm 125cm de diamÚtre Habillage en tÎle. 170 pizzas/heure. ...

Four Ă  pizza MFRO130DL - 8/9 pizzas - Sole rotative 130 cm - Commandes digitales

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À partir de21 200€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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- Four à bois avec sole rotative - Dimension sole : 130 cm - Capacité : 8/9 pizzas - Commandes digitales au moyen d'un pavé tactile - Simplicité d'utilisation - Grande capacité du ...

Four à bois statique Manna Forni MF130DL - 6-7 pizzas - DÎme en briques réfractaires

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À partir de12 000€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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Four Ă  gaz avec sole rotative - À partir de 11800,00€ - DĂŽme extĂ©rieur en briques rĂ©fractaires façonnĂ©es Ă  la main - RevĂȘtement extĂ©rieur personnalisable sur demande - Support ...

Four à pizza électrique rotatif Zanolli AVGVSTO 9 pizzas - 25,7 KW - Température max 500°C

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À partir de20 400€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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Référence : Augusto 9 PR E/EM - ZANOLLI - Four électrique rotatif - Augusto - 25,7 KW - 9 PIZZAS - Existe avec commande tactile - Température max : 500°C - Série : AugustoDimensions ...

Four électrique rotatif - Morello Forni FRV100 Volcan Mosaique - 6 pizzas Þ 30 cm - 15 kW

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À partir de17 284€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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- Dim : 1200 x 1370 x 1720 mm - Capacité et Production : 6 Pizza de Þ 30 cm (90 p/h) - Double SystÚme de Chauffage Indépendant - Ouverture de la bouche : 500 mm - Maintenir la consommation : ...

Four à pizza électrique rotatif - écran tactile LCD 4,3 pouces - 99 programmes de cuisson - capacité 6 pizzas Ø 300 mm

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7 608€HT
Vendu par : MC France
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- Panneau de commande LCD à écran tactile de 4,3 pouces. - Option de téléchargement de menu illustré via une mémoire externe. - 99 programmes de cuisson différents. - Option de définition ...

Four à pizza rotatif électrique - Effeuno - capacité 6 pizzas, 12 kW, plateau rotatif 1000 mm, température jusqu'à 400°C

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4 528€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Caractéristiques : - Capacité : 6 pizzas de diamÚtre 30 ou 35 cm - Puissance : 12 kW - Alimentation : 380 V - 50 Hz - DiamÚtre du plateau rotatif : 1000 mm - Dimensions internes (LxPxH) : ...

H.Koenig GINO640 - Four à pizza à gaz 500 °C - noir GINO640

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166,66€HT
Vendu par : METRO
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DESCRIPTION : - Découvrez l'art de la pizza à domicile avec notre four à pizza à gaz. - Plongez dans une expérience gastronomique authentique avec notre four à pizza GINO640, conçu pour ...

Four Ă  pizza avec sole rotative - Cuppone Giotto

Four Ă  pizza avec sole rotative - Cuppone Giotto

Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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Cuppone Giotto - Four avec sole rotative Construction en acier inox Plan de cuisson en briques de cordiérite monté sur chùssis tournant Isolation en laine de roche évaporée Double vitesse de ...

Four Ă  pizza rotatif professionnel Ă  gaz avec piĂštement inox 7 pizz... - RP1+I

Four Ă  pizza rotatif professionnel Ă  gaz avec piĂštement inox 7 pizz... - RP1+I

7 113,74€HT
Vendu par : 1 Stock Direct CHR
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RP1+I - Four à pizza rotatif nombre pizza : 7 pizzas de Þ 30 cm/5 pizzas de Þ 33 cm nombre étage : 1 dimensions (lxpxh) (mm) : 1280x1090x1470 dimensions intérieures (mm) : Þ980 consommation ...

FOUR À PIZZA ROTATIF ÉLECTRIQUE CAPACITÉ 3 PIZZAS - EFFEUNO

FOUR À PIZZA ROTATIF ÉLECTRIQUE CAPACITÉ 3 PIZZAS - EFFEUNO

3 625€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Caractéristiques  : - Capacité : 3 pizzas de diamÚtre 30 ou 35 cm - Puissance : 9 kW - Alimentation : 380 V - 50 Hz - DiamÚtre du plateau rotatif : 800 mm - Dimensions internes (LxPxH) : ...

Fours à pizza rotatifs électriques - 6 pizzas - Cuisson homogÚne - Température réglable jusqu'à 400°C

Fours à pizza rotatifs électriques - 6 pizzas - Cuisson homogÚne - Température réglable jusqu'à 400°C

À partir de8 600€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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- Temps de cuisson réglable et indicateur numérique. - Température de cuisson réglable de 0 à 400 °C - Hauteur intérieure : 170 mm - DiamÚtre intérieur de la pierre : 1000 mm - ...

Four à pizza MFRO140DL - Four à bois avec sole rotative - Capacité 12-13 pizzas

Four à pizza MFRO140DL - Four à bois avec sole rotative - Capacité 12-13 pizzas

À partir de17 280€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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Four à bois avec sole rotative - Dimension sole : 130 cm - Capacité : 12/13 pizzas - Commandes digitales au moyen d'un pavé tactile - Simplicité d'utilisation - Grande capacité du ...

Four Ă  pizza au gaz rotatif MFRO130DG - 10-11 pizzas - Manna Forni

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22 400€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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MODÈLE MFRO - FOUR À PLAQUE TOURNANTE - Four avec plateau tournant avec dĂŽme et sol rĂ©fractaire, commandes numĂ©riques avec carte Ă  Ă©cran tactile avec tempĂ©rature maximale de cuisson de ...

Four Ă  pizza hybride rotatif MFRO120DLG - 8-9 pizzas - Manna Forni

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22 800€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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MODÈLE MFRO - FOUR À PLAQUE TOURNANTE - Four avec plateau tournant avec dĂŽme et sol rĂ©fractaire, commandes numĂ©riques avec carte Ă  Ă©cran tactile avec tempĂ©rature maximale de cuisson de ...

Four à pizza rotatif professionnel électrique avec socle standard n... - RPE1+B

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6 771,60€HT
Vendu par : 1 Stock Direct CHR
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RPE1+B - Four à pizza rotatif nombre pizza : 7 pizzas de Þ 30 cm/5 pizzas de Þ 33 cm nombre étage : 1 dimensions (lxpxh) (mm) : 1280x1090x1470 dimensions intérieures (mm) : Þ980 alimentation ...

Fours à pizza professionnel à gaz + sole chauffée à gaz - Morello Forni FGR160 Coupole Base

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À partir de31 088€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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Les fours de la ligne FGR sont équipés avec deux brûleurs à gaz indépendants, pour le chauffage respectif de la voûte et du plan de cuisson rotatif. Les fours FG appartiennent à la famille ...

Four électrique sole tournante 10 pizzas Þ 35 cm GIOTTO CUPPONE

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16 672€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Four électrique sole tournante 10 pizzas Þ 35 cm GIOTTO CUPPONE - Alimentation :AC3N / 400V / 50/Hz - Dimensions extérieures : 167x174x167 cm  - Poids net : 580 Kg - Poids brut : 656 Kg - ...

Fours à pizza professionnel à gaz et bois avec sole chauffée à gaz - MORELLO FORNI FGRI130

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À partir de26 326,40€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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Les fours FGRi ont un fonctionnement hybride Ă  gaz et bois, et peuvent marcher seulement Ă  gaz, seulement Ă  bois, ou avec les deux en mĂȘme temps. Les FGRi Ă  gaz, une fois qu'ils dĂ©passent ...

Four électrique rotatif Morello Forni FRV100 - Cupole Mosaïque - 6 Pizzas Ø 30 cm - 90 p/h

Four électrique rotatif Morello Forni FRV100 - Cupole Mosaïque - 6 Pizzas Ø 30 cm - 90 p/h

À partir de16 282,40€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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- Dim : 1200 x 1370 x 1720 mm - Capacité et Production : 6 Pizza de Þ 30 cm (90 p/h) - Double SystÚme de Chauffage Indépendant - Ouverture de la bouche : 500 mm - Maintenir la consommation : ...

Four à pizza professionnel à gaz - Sole chauffée à gaz - Morello Forni FGR130 Coupole Mosaïque

Four à pizza professionnel à gaz - Sole chauffée à gaz - Morello Forni FGR130 Coupole Mosaïque

À partir de27 076,80€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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Les fours de la ligne FGR sont équipés avec deux brûleurs à gaz indépendants, pour le chauffage respectif de la voûte et du plan de cuisson rotatif. - Les fours FG appartiennent à la famille ...

Fours à pizza professionnel à gaz et bois - sole chauffée à gaz MORELLO FORNI FGRI150

Fours à pizza professionnel à gaz et bois - sole chauffée à gaz MORELLO FORNI FGRI150

À partir de30 040,80€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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Les fours FGRi ont un fonctionnement hybride Ă  gaz et bois, et peuvent marcher seulement Ă  gaz, seulement Ă  bois, ou avec les deux en mĂȘme temps. Les FGRi Ă  gaz, une fois qu'ils dĂ©passent ...

Four électrique rotatif Morello Forni FRV125 - 170 pizzas/heure - Capacité 9 pizzas de 30 cm

Four électrique rotatif Morello Forni FRV125 - 170 pizzas/heure - Capacité 9 pizzas de 30 cm

À partir de20 943,20€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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MORELLO FORNI - Four à pizza électrique rotatif - Capacité : 9 pizzas de 30 cm - DiamÚtre : 125 cm - Habillage : En tÎle - Production : 170 pizzas/heure - Frais d'emballage : Compris - ...

Combien coûte un four à pizza rotatif ?

Estimation de prix
Entre 4 000 et 17 500 €.
Il faut prĂ©voir entre 4 000 Ă  17 500 € pour le prix d'un four Ă  pizza rotatif professionnel.
  • La capacitĂ© de cuisson : un modĂšle 4 pizzas coĂ»te entre 4 000 et 7 000 €, un modĂšle 6 Ă  7 pizzas entre 6 500 et 11 000 €, un modĂšle 8 pizzas entre 12 000 et 17 500 €.
  • L’énergie : les versions Ă©lectriques et Ă  gaz prĂ©sentent des prix proches, les versions bois et mixtes se situent dans la fourchette haute.
  • Le nombre d’étages et la finition augmentent le prix de 20 Ă  40 % selon les configurations.

Quels sont les différents types de four à pizza rotatif ?

Le four à pizza rotatif se décline en quatre énergies principales.
  • Bois : il atteint 450 Ă  500 °C et cuit la pizza en 60 Ă  90 secondes. Il impose une Ă©vacuation des fumĂ©es et un espace de stockage du combustible.
  • Gaz : le four Ă  pizza gaz professionnel monte Ă  500 °C et relance rapidement entre deux cuissons. Il convient aux cuisines Ă©quipĂ©es d’une arrivĂ©e de gaz et d’une ventilation.
  • Mixte bois/gaz : il associe la montĂ©e en tempĂ©rature du gaz Ă  la saveur du bois. Il demande les mĂȘmes contraintes d’évacuation qu’un modĂšle Ă  bois.
  • Électrique : le four Ă  pizza professionnel Ă©lectrique rĂ©gule prĂ©cisĂ©ment la tempĂ©rature entre 400 et 500 °C. Il s’installe en intĂ©rieur avec une alimentation mono ou triphasĂ©.

Comment choisir un four Ă  pizza rotatif ?

La rotation automatique de la sole supprime la manipulation des pizzas en cuisson. Le choix d’un four Ă  pizza professionnel rotatif repose sur quatre critĂšres :
  • CapacitĂ© : les modĂšles produisent entre 50 et 170 pizzas par heure, selon un diamĂštre de sole de 85 Ă  125 cm.
  • DiamĂštre des pizzas : les soles acceptent des pizzas de 30 Ă  35 cm. Le diamĂštre de sole se choisit selon la taille de pizza standard.
  • TempĂ©rature : elle atteint 400 Ă  500 °C. Une tempĂ©rature d’au moins 400 °C rĂ©duit le temps de cuisson et amĂ©liore la texture de la pĂąte.
  • Alimentation Ă©lectrique : les modĂšles puissants demandent une arrivĂ©e mono ou triphasĂ©. La puissance disponible se vĂ©rifie avant l’installation.
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