Four à pizza avec sole rotative, construction en acier inox - cuppone giotto
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Mr. Olivier Molla
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par CARMAT FRANCE - EQUIPIZZA - GASTRO FORNI
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Description
Cuppone Giotto
Four avec sole rotative
- Construction en acier inox
- Plan de cuisson en briques de cordiérite monté sur châssis tournant
- Isolation en laine de roche évaporée
- Double vitesse de rotation (pour enfourner et pour cuire)
- Possibilité d’inverser le sens de rotation
- Double éclairage interne avec lampes halogènes
- Porte avec vitre panoramique
- Évacuation des vapeurs réglable
- Résistances électriques blindées dans la voûte et sous la sole
- Contrôle électronique de la cuisson
- Possibilité de programmer l’allumage automatique du four
- Accessibilité facilitée à tous les composants électriques
Avec un four à pizza Cuppone Giotto vos pizzas seront réussies !
- Construction en acier inox
- Plan de cuisson en briques de cordiérite monté sur châssis tournant
- Isolation en laine de roche évaporée
- Double vitesse de rotation (pour enfourner et pour cuire)
- Possibilité d’inverser le sens de rotation
- Double éclairage interne avec lampes halogènes
- Porte avec vitre panoramique
- Évacuation des vapeurs réglable
- Résistances électriques blindées dans la voûte et sous la sole
- Contrôle électronique de la cuisson
- Possibilité de programmer l’allumage automatique du four
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