Four à pizza professionnel modèle 120 rotatif - Ø 120 cm - Four à bois avec sole rotative

Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu par EPHREM DISTRIBUTION En savoir plus
Ce champ doit être renseigné
Nombre de caractères :
0
/2000
(40 caractères minimum)
Votre message doit contenir 40 caractères au minimum
Envoyez à Mr. Pesce
Four à pizza professionnel modèle 120 rotatif - Ø 120 cm - Four à bois avec sole rotative_0

Description

Modèle 120 Rotatif
Caractéristiques principales :
  • Diamètre intérieur : Ø 120 cm
  • Type : Four à bois rotatif
  • Usages :
    • Four à pizza
    • Four à pain
    • Four à grillades
    • Four pour plats cuisinés (daubes, cassoulet, tartes, tartiflette, flammekueche, tajine, osso buco, pot au feu, lasagne, poisson, etc.)


Ce modèle de four à bois rotatif, d'un diamètre intérieur de Ø 120 cm, permet de cuire jusqu'à :
  • 5 pizzas de Ø 40 cm simultanément
  • 6 pizzas de Ø 33 cm simultanément


Ouverture de la porte : 54 x 24 cm
Porte : Porte isolante
Matériau : Béton réfractaire à base de chamotte à 40% d'alumine
Isolation :
  • Pour la sole : 2 couches de béton réfractaire isolant + fibre minérale rigide
  • Pour la voûte : 3 couches de fibre minérale souple avec pare-vapeur aluminium en extérieur


Armature métallique : acier et inox pour la sole rotative
Électricité :
  • 1 moteur réducteur (puissance 0.12 kW) avec variateur de vitesse et inverseur de rotation
  • 1 thermomètre digital intégré en façade
  • 1 arrêt d'urgence


Consommation de bois :
  • 10 kg/heure en phase de préchauffage
  • 6 kg/heure pendant la cuisson


Dimensions et poids :

Hauteur (cm) Largeur (cm) Profondeur (cm) Diamètre intérieur (cm) Poids (Kg)
168 158 170 120 1050

Départ des fumées : Tube Ø 200 mm

Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser

Four a pizza professionnel rotatif 1 bouche
Prix sur demande
Vendu par : MC-PRO
FOUR A PIZZA ROTATIF DISPONIBLE EN ALIMENTATION BOIS, GAZ ET COMBI. - Ce modèle est parfait pour ceux qui ont un petit local et qui ont besoin d'un four compact à intégrer dans une cuisine. Très économique ce modèle consomme peu tout en produisant de nombreuses pizzas avec facilité de cuisso
Voir le produit
Four a pizza
Prix sur demande
Vendu par : MC-PRO
Le Four est le Cœur de votre pizzeria. - Du style et de la qualité de votre four dépendra l’image de votre pizzeria, en un mot votre succès. En vous présentant ce modèle nous sommes sur de contribué à la solution de vos problèmes d’encombrement, de positionnement et d’insertion dans
Voir le produit
Four a pizza professionnel napolitain far-west
Prix sur demande
Vendu par : MC-PRO
Véritable Four a Pizza NAPOLITAIN au look FAR - WEST. - Ce modèle est disponible en diamètre intérieur Ø120cm, Ø130cm, Ø140cm en sole de cuisson statique ou sole tournante. - Possibilité de fonctionner au bois, gaz ou mixte bois/gaz. - Domaine d'utilisation: - Four a pizza professionnel
Voir le produit
Four à pizza modèle 120 - Ø 120 cm intérieur - Spécial camion pizza - Jusqu'à 90 pizzas/heure
Prix sur demande
Vendu par : Ephrem Distribution
Modèle 120 - Caractéristiques principales : - Ø intérieur : 120 cm - Spécial Camion Pizza - Utilisations multiples : - Four à pizza - Four à pain - Four à grillades - Four pour plats cuisinés (daubes, cassoulet, tartes, tartiflette, flammekueche, tajine, osso buco, pot au feu, lasag
Voir le produit
Four à pizza four à gaz professionnel : modèle 110 gaz
Prix sur demande
Vendu par : Ephrem Distribution
Four à gaz professionnel : Modèle 110 Gaz - Caractéristiques principales : - • Dimensions intérieures : Ø 110 cm - • Capacité : Jusqu'à 70 pizzas/heure (300 mm de Ø) - • Matériaux : Éléments en béton réfractaire à haute teneur en alumine - • Température maximale : 420 °C
Voir le produit
Four a pizza professionnel rotatif mixte bois/gaz
Prix sur demande
Vendu par : MC-PRO
FOUR ROTATIF MODEL ETNA A 2 BOUCHES  - Idéal pour les locaux à forte production de pizzas ou souhaitant augmenter la productivité sans pour autant augmenter le personnel en faisant moins d'efforts et en améliorant la qualité du produit fini. Le four rotatif à double bouche est simpl
Voir le produit
Four à pizza au gaz avec sole rotative équipés avec deux brûleurs - morello forni - ligne fgr
À partir de21483 € HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni Vendeur certifié
Four à pizza Morello Forni – Ligne FGR - 5 présentations différentes : standard, coupole base, coupole mosaïque, coupole vulcano, mosaïque vulcano – Design Morello Forni – - Chauffage au gaz de la voute et gaz sous la sole - L’utilisateur est aidé par la sole rotative à cuire les p
Voir le produit
Four à pizza rotatif à bois double bouche avec sole rotative électrique - morello forni - ligne mre
À partir de21353 € HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni Vendeur certifié
Four à pizza Morello Forni – Ligne MRe - La zone de combustion du bois est séparée du plan rotatif par un pareflammes métallique, et accessible par porte à côté de la bouche du four (de série à gauche, en option à droite) - Profondeur du four réduite, à surface égale, par rapport au
Voir le produit
Four à pizza hybride bois et gaz, avec sole rotative au gaz - morello forni - ligne fgri
À partir de22342 € HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni Vendeur certifié
Four à pizza Morello Forni – Ligne FGRi - Les fours de la ligne FGRi sont équipés des deux brûleurs à gaz indépendants, pour le chauffage de la voûte et du plan de cuisson rotatif respectivement ; grâce à la stabilité thermique élevée du réfractaire et au chauffage indépendant du pl
Voir le produit
Obtenez des devis pour plusieurs produits à la fois
1 Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2 Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3 Vous recevez des premières propositions sous 48h

Quel type de four à pizza recherchez-vous ?

Vous devez sélectionner une réponse avant de valider
EPHREM DISTRIBUTION
France, VILLENEUVE, (04) Provence-Alpes-Côte-d'Azur
la société EPHREM, constructeur de four à bois professionnel et fabricant de four à pain, four à pizza, vous propose un grand choix de matériel pour boulangerie et fours au feu de bois
Voir la fiche
Ce champ doit être renseigné
Nombre de caractères :
0
/2000
(40 caractères minimum)
Votre message doit contenir 40 caractères au minimum
Envoyez à Mr. Pesce

Top 5 des produits dans la catégorie

Four à pizza professionnel à bois d'antan - fonte 8575 - cuisson rapide et efficace
Prix sur demande
Vendu par : La pierre d'Antan
Four Bois d'Antan, fonte 8575 - Four à bois en fonte 8575 sans habillage - Le four à bois en fonte Bois d'Antan, dimensions 85 cm x 65 cm, est livré chez vous sans habillage. Idéal si vous souhaitez construire vous - même l'habillage de votre four à bois. - Caractéristiques principales :
Voir le produit
Four à pizza napolitain ø120cm
Prix sur demande
Vendu par : MC-PRO
Four à PIZZA Professionnel Napolitain diamètre intérieur 120cm entièrement isoler et prêt à l'emploi. - La gamme NAPOLI est entièrement fabriqué avec de la brique réfractaire de qualitée, ce four est entièrement isoler et recouvert d'une finition en pierre ou en mosaïque selon la demand
Voir le produit
Four 5 niveaux série top-gastronomy modèle: ge511svr
1483.33 € HT
Vendu par : Le troc du Pro
Marque: Mec - Fabrication: Italienne - Carrosserie et chambre de cuisson en acier inox , éclairage intérieur avec lampes halogènes , porte avec garniture d'étanchéité professionnelle, chambre de cuisson avec angles arrondis pour un nettoyage aisé , porte avec vitrage bas émissif , moteurs
Voir le produit
Four à pizza napolitain ø150cm - brique réfractaire de qualité - finition pierre ou mosaïque
Prix sur demande
Vendu par : MC-PRO
La gamme NAPOLI est entièrement fabriquée avec de la brique réfractaire de qualité. Ce four est entièrement isolé et recouvert d’une finition en pierre ou en mosaïque, selon la demande. La sole de cuisson est constituée de dalles réfractaires de premier choix d’une épaisseur de 60mm.
Voir le produit
Four à pizza électrique professionnel start 4 resto-italia
583.25 € HT
Vendu par : MANON PRO CHR
Four à pizza électrique professionnel Start 4 Resto - italia - Four spécial Pizzeria 1 chambre et capacité de 4 pizzas de 33 cm maxi, résistance blindée de 4700 watts, chauffe de 50 a 500 °c, produit 100 % italien - Le four à pizza Start'4 professionnel Resto Italia est conçu en conformit
Voir le produit

Pas exactement ce que vous recherchez ? Requêtes associées

Fours tunnels
41 produits disponibles
Voir la recherche
Four à pizza électrique professionnel
594 produits disponibles
Voir la recherche
Four à pizza bois
140 produits disponibles
Voir la recherche
four à pizza convoyeur
53 produits disponibles
Voir la recherche
four cuppone
16 produits disponibles
Voir la recherche
plaque de cuisson pour four à pizza
59 produits disponibles
Voir la recherche
pizza group four
9 produits disponibles
Voir la recherche
four à pizza 6 pizza
201 produits disponibles
Voir la recherche
four à pain et pizza
58 produits disponibles
Voir la recherche
four 90 cm
2 produits disponibles
Voir la recherche

Exemples de demandes de devis

Bonjour je suis formateur Pizzaiolo depuis 8 ans. Je forme mes stagiaires dans ma pizzéria. (entre 20 et 40 stagiaires/an) Mon projet est d'équiper une remorque avec un four Mixte rotatif. Cet outil est prévu pour faire de la formation et de l'évènementiel. Merci pour vos retours Cordialement
Patrick B (Dunkerque - Nord - 59)
Four à pizza professionnel modèle 120 rotatif - Ø 120 cm - Four à bois avec sole rotative_0
Four à pizza professionnel modèle 120 rotatif - Ø 120 cm - Four à bois avec sole rotative
Prix et détails sur demande
Obtenir un devis / prix

Sélectionnez votre structure si elle s’affiche :
Ma structure n’est pas dans la liste