Four à pizza bois

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Le four à pizza à bois est un matériel traditionnel de cuisson utilisé par les professionnels du domaine de la restauration. Il est fait de matériaux robustes résistant à des températures élevées. Il permet de réaliser des cuissons rapides, donnant lieu à des pizzas avec une pâte croustillante, mais savoureuse.

Four à pizza taal - vulcano - ADJ-TL+PIZ

582.5€HT

Vendu par : Airchaud Diffusion

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Four à pizza Vulcano TAAL Au cœur de la tradition culinaire, le Vulcano TAAL réinvente l'expérience de la pizza au feu de bois. Ce four à pizza n'est pas seulement un hommage à l'authenticité ...

Four à pizza à bois façade inox sole diamètre 1100 mm avec 4 pizzas 30 cm - CAC0015

4860€ HT-40%

Vendu par : Stock Direct CHR

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CAC0015 - Dimensions : 1300 x 1300 x 1800 mmCapacité : 4 pizzas ø 30 cm

Four à pizza professionnel modèle 130 - Ø intérieur 130cm - cuisson pizza, pain, grillades et plats mijotés

Vendu par : Ephrem Distribution

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Modèle 130 Caractéristiques principales : - Ø intérieur : 130 cm - Four à pizza, pain, grillades et plats cuisinés (daubes, cassoulet, tartes, tartiflette, flammekueche, tajine, osso buco, ...

Four à pizza four mft 850 + son kit isolation

895.83€HT

Vendu par : MFT Dallages

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FOUR MFT 850 + SON KIT ISOLATION - Référence : MFT 850 + KIT - 2000 pièces disponibles - Description - FAITES DES ECONOMIES !! LE FOUR MFT 850 + SON KIT ISOLATION - LE FOUR MFT 850 - COTES ...

Four à pizza four à bois d'antan, fonte 13085

Vendu par : La pierre d'Antan

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Four à Bois d'Antan, fonte 13085 - Four à pizza professionnel en fonte 13085 sans habillage - Ce four à pizza en fonte est idéal pour les pizzaiolos professionnels, notamment pour les camions ...

Four à pizza alto sur pied | four à bois multifonction

Vendu par : TD Créations

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Alto sur pied | Four à bois multifonction - Four à bois multifonction Alto par TD Créations. - Un four à pain et pizza au design moderne qui vous permettra de tout cuisiner et de redécouvrir ...

Four a pizza professionnel napolitain far-west

Vendu par : MC-PRO

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Véritable Four a Pizza NAPOLITAIN au look FAR - WEST. - Ce modèle est disponible en diamètre intérieur Ø120cm, Ø130cm, Ø140cm en sole de cuisson statique ou sole tournante. - Possibilité ...

Alfa forni - chariot multifonctions station - alfa pizza

990€HT

Vendu par : A la plancha

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Chariot Multifonctions Station Alfa Forni - Le nouveau chariot multifonctions Station de la marque Alfa Pizza fait partie de la gamme Premium. Très robuste et toujours disponible près de votre ...

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$Doc228 - Four à pizza professionnel personnalisé avec thermomètre et pierre réfractaire$

Doc228 - Four à pizza professionnel personnalisé avec thermomètre et pierre réfractaire

410€HT

Vendu par : AVENIR COMMUNICATION

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Four à Pizza - Structure : en métal peint avec thermomètre intégré - Grilles de cuisson : 2 grilles métalliques d'une surface de 48,5 x 34 cm - Pierre à pizza réfractaire : dimensions 34 ...

Four à pizza et barbecue taal 2 en 1 - vulcano - ADJ-TL+BBQ

665.83€HT

Vendu par : Airchaud Diffusion

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Four à pizza et barbecue TAAL marque Vulcano Le Four à pizza et barbecue TAAL marque Vulcano incarne notre engagement envers l'innovation et la qualité. Conçu pour les amateurs de cuisine en ...

$Four à pizza professionnel Pizzaiollo Resto - Ø90cm, béton réfractaire, multi-cuissons$

Four à pizza professionnel Pizzaiollo Resto - Ø90cm, béton réfractaire, multi-cuissons

Vendu par : Ephrem Distribution

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Pizzaiollo Resto - Diamètre intérieur : 90 cm - Utilisations : - Four à pizza - Four à pain - Four à grillades - Four pour plats cuisinés (daubes, cassoulet, tartes, tartiflette, ...

Four à pizza location remorque / four

Vendu par : MFT Dallages

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LOCATION REMORQUE / FOUR - Référence : NOUS CONTACTER POUR LA LOCATION - LOCATION REMORQUE AVEC FOUR A BOIS MFT - Louez une remorque Four à Bois MFT Dallages pour vos évènements ! ...

Four à pizza professionnel à bois Nyls 8575 - Fonte et habillage pierre - 85x75cm

Vendu par : La pierre d'Antan

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Four à Bois Nyls 8575 - Four à Bois Nyls 8575 en fonte avec habillage en pierre sèche, veinage ocre et jaune. - Découvrez ce magnifique four à pain cylindrique et son habillage en pierres ...

Four à pizza four à bois, à pain, à pizza, à tarte, multifonction

Vendu par : TD Créations

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Four à bois, à pain, à pizza, à tarte, multifonction | TD Créations - Four à bois Alto à poser. - Four à bois, pain et pizza de la gamme Alto à poser sur plan de travail aménagé, ...

Four à pizza professionnel structure béton pour encastrement du diamètre intérieur ø110cm au ø184cm

Vendu par : MC-PRO

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La gamme de four MEC - 80 est un bloc déjà assemblé à insérer dans une structure de maçonnerie (four à intégré). - Il est prêt à être placé, isolé et revêtu à votre Goût. - ...

Quattro pro - four gaz alfa forni - alfa pizza

8100€HT

Vendu par : A la plancha

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Four à Pizza Professionnel QUATTRO PRO Gaz ALFA FORNI - Le four à pizzas QUATTRO PRO Gaz a été conçu pour ceux qui n'ont pas trouvé satisfaction dans les fours en maçonnerie et qui ...

Four à pizza extérieur portable en acier inoxydable - Pierre rotative 30 cm - Poêle à pizza à granulés de bois - Construction à 3 couches - 20_0008603

262.46€HT

Vendu par : Helloshop26

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Caractéristiques : - La pierre à pizza rotative de 30 cm assure une cuisson uniforme - Se chauffe en seulement 8 minutes pour une utilisation rapide - Le thermomètre intégré permet de ...

Four à pizza au feu de bois "Le Tradi" - VULCANO - ADJ-TR1

457.5€HT

Vendu par : Airchaud Diffusion

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Four à pizza “Le Tradi” marque Vulcano Le Four à pizza Vulcano “Le Tradi” représente la quintessence du four d'extérieur au feu de bois, offrant une expérience culinaire authentique et ...

Four à pizza combiné Le Pizzaiollo - Kit complet avec support, habillage et plan de travail - Ø intérieur 90cm

Vendu par : Ephrem Distribution

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Combinet du Pizzaiollo - Caractéristiques principales : - Ø intérieur : 90 cm - Kit complet comprenant : support, habillage, four modèle Le Pizzaiollo, grille de cuisson, porte, arcade ...

Four à pizza professionnel MFT 700 - Four à bois diamètre 70 cm + pelle goutte d'eau offerte

450€HT

Vendu par : MFT Dallages

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FOUR MFT 700 + 1 pelle goutte d'eau offerte - Référence : MFT 700 - Disponibilité : 137 pièces disponibles - Description : - Type : Four à bois - Diamètre intérieur : 70 cm - Dimensions ...

Four à pizza Bois d'Antan 8575 CPT-S - Fonte avec habillage ardoise et pierres reconstituées

Vendu par : La pierre d'Antan

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Bois d'Antan 8575 CPT - S - Caractéristiques principales : - Four à pain et pizza Bois d'Antan 8575 en fonte avec habillage en ardoise et veinage ocre et jaune. - Dimensions : 85 x 75 cm. - ...

Four à pizza fabio mural: four à bois mural moderne et multifonction

Vendu par : TD Créations

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Fabio mural: four à bois mural moderne et multifonction - Un four à bois mural, facile à installer sur votre mur. - Originalité, design et surtout efficacité pour ce four à bois, à pain, ...

Four à pizza au bois traditionnel - Napoli Line ø 1540 mm - FBK-1540/MONT

Vendu par : MV CUISINES

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Napoli Line - mm (LxPxH) : ø 1790xh1050 - kg : 1600 - M³ : 3,7

Four à pizza extérieur aux granulés de bois - Pierre à pizza, pelle, pare-feu, pieds pliables et cheminée amovible - Réf : 20_0008602

249.13€HT

Vendu par : Helloshop26

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Caractéristiques : - Matériel de combustion compatible : granulés de bois (non inclus), charbon de bois. - Bac à carburant amovible et grille de cuisson pour ajouter et remplir les éléments ...

Four à pizza à bois modèle mec 80 / 154 (ou gaz en option)

5672.5€HT

Vendu par : Rismat distribution

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Transport non compris. Four bois 154 cm. avec plan en granit, chevalet à bûches, portillon et 2 pelles. - Transport non compris nous consulter. Support en option. - Le four est le c?ur de votre ...

Four à pizza professionnel modèle 120 rotatif - Ø 120 cm - Four à bois avec sole rotative

Vendu par : Ephrem Distribution

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Modèle 120 Rotatif - Caractéristiques principales : - Diamètre intérieur : Ø 120 cm - Type : Four à bois rotatif - Usages : - Four à pizza - Four à pain - Four à grillades - Four ...

Four à bois rotatif MFT Design RT100 - 70 pizzas à l'heure - Sole tournante 1m - Foyer séparé

Vendu par : MFT Dallages

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Référence : NOUS CONTACTER POUR CE MODELE - Description : - FOUR à BOIS SPÉCIAL PROS - 70 PIZZAS À L'HEURE MINIMUM - Le four rotatif MFT Design RT100 permet de réaliser rapidement de ...

Four à pizza four à bois malissard 8575

Vendu par : La pierre d'Antan

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Four à Bois Malissard 8575 - Four à bois Malissard 8575 en fonte Ardoise, Veinage Gris - Le four à bois Malissard 8575 est équipé d'un four en fonte de 85 par 75 cm et d'un habillage en ...

Four à bois Fabio à poser - multifonction pour pain, pizza et autres cuissons | TD Créations

Vendu par : TD Créations

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Fabio à poser : Four à bois, à pain, à pizza, multifonction | TD Créations - Four à bois Fabio à poser par TD Créations - Un four à bois de la gamme Fabio. Un four à pain et pizza ...

Four à pizza modèle 120 - Ø 120 cm intérieur - Spécial camion pizza - Jusqu'à 90 pizzas/heure

Vendu par : Ephrem Distribution

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Modèle 120 - Caractéristiques principales : - Ø intérieur : 120 cm - Spécial Camion Pizza - Utilisations multiples : - Four à pizza - Four à pain - Four à grillades - Four pour plats ...

Four à bois professionnel MFT 850 - Diamètre intérieur 85 cm + 1 pelle goutte d'eau offerte

541.67€HT

Vendu par : MFT Dallages

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FOUR MFT 850 + 1 pelle goutte d'eau offerte - Référence : MFT850 - 182 pièces disponibles - Description : - FOUR À BOIS - DIAMÈTRE INTÉRIEUR : 85 CM - PRIX LIVRÉ SUR TOUTE LA FRANCE - ...

Four à pizza professionnel à bois d'antan - fonte 8575 - cuisson rapide et efficace

Vendu par : La pierre d'Antan

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Four Bois d'Antan, fonte 8575 - Four à bois en fonte 8575 sans habillage - Le four à bois en fonte Bois d'Antan, dimensions 85 cm x 65 cm, est livré chez vous sans habillage. Idéal si vous ...

Four à bois Fabio sur pied bûcher - multifonction pour pizzas, pains et tartes flambées

Vendu par : TD Créations

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Fabio sur pied bûcher : Four à bois multifonction - Four à bois Fabio sur pied bûcher | TD Créations - Four à pain - Four à pizza en acier - Four pour particuliers et professionnels - ...

Four à pizza professionnel - entièrement isolé - habillage cuivre/inox - diamètre Ø110 à Ø184cm - bois MODEN

Vendu par : MC-PRO

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Four à pizza professionnel entièrement isolé, prêt à l'emploi avec habillage personnalisable Ce four est complètement calorifugé et dispose d'une structure externe en acier inox avec des ...

Four à pizza et tarte flambée au feu de bois Efala - VULCANO - ADJ-EFA

415.83€HT

Vendu par : Airchaud Diffusion

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Le four à pizza Efala allie le plaisir du feu de bois à une conception robuste et élégante. Inspiré du modèle emblématique Vulcano “Le Tradi”, ce four compact permet de réussir pizzas, ...

Four à pizza combinet mitron

Vendu par : Ephrem Distribution

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Combinet Mitron - Un ensemble prêt à monter avec un four à bois Lou Mitron et son habillage isolant. - Four à pizza. - Four à grillades. - Ce four a la taille idéale pour une petite ...

Four à pizza four mft 700 + son kit isolation

804.17€HT

Vendu par : MFT Dallages

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FOUR MFT 700 + SON KIT ISOLATION - Référence : MFT 700 + KIT - 2000 pièces disponibles - LE FOUR MFT 700 - COTES EXTERIEURES : Largeur 100 cm Profondeur 111 cm - OUVERTURE DU FOYER : Largeur ...

Four à pizza professionnel - Four à bois d'Antan en fonte 6755 - Compact, rapide et polyvalent

Vendu par : La pierre d'Antan

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Four à bois d'Antan, fonte 6755 - Le four à bois d'Antan 6755 est le petit frère du four à pain en fonte 8575. Certes plus petit, mais d'un fonctionnement et d'une aisance remarquable. Avec une ...

Four à pizza à bois professionnel FAP PRO 4 - Cuisson indirecte - Plan de cuisson 800x800 mm

4500€HT

Vendu par : TD Créations

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Four à bois professionnel à cuisson indirecte. Caractéristiques principales : - Une porte pour le plan de cuisson (avec thermomètre inclus) et une porte pour le foyer pour une étanchéité ...

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Estimation de prix

3 000 à 17 000 €

Le prix des fours à pizza au feu de bois varie entre 3 000 à 17 000 euros environ.

Le budget à prévoir pour acheter un four à pizza à bois dépend de la taille ainsi que des dimensions du matériel.

Les modèles de fours à pizza sur pieds sont vendus à partir de 3 000 euros. Les fours à pizza rotatif professionnels à sole rotative coûtent entre 10 000 et 17 000 euros.

Quelles sont les caractéristiques d’un four à pizza à bois ?

Le four à pizza à bois se distingue du four électrique et du four à gaz par sa température élevée, qui se situe en moyenne entre 350 et 500°C. La cuisson au feu de bois est particulièrement appréciée par les inconditionnels et est privilégiée par les professionnels de la restauration. Pour cause, elle permet de cuire parfaitement les pizzas, tout en leur conférant une apparence rustique, recherchée par les puristes.

Le four à pizza à bois traditionnel est plus ou moins volumineux. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle il est généralement installé en extérieur. Sa surface de cuisson dépend du modèle choisi et peut cuire plusieurs pizzas en simultané. La performance du four à pizza à bois pro dépend de la qualité de la pierre réfractaire, responsable de l’emmagasinage de la chaleur.

Les professionnels privilégient le bois pour four à pizza tel que le chêne, le hêtre ou bien le charme pour assurer une cuisson optimale. Cependant, pour ceux qui préfèrent une option plus compacte et pratique, choisir un four à pizza électrique peut être une alternative intéressante.