Four à pizza bois

172 produits trouvés

Le four à pizza à bois est un matériel traditionnel de cuisson utilisé par les professionnels du domaine de la restauration. Il est fait de matériaux robustes résistant à des températures élevées. Il permet de réaliser des cuissons rapides, donnant lieu à des pizzas avec une pâte croustillante, mais savoureuse.

Four à pizza à bois façade inox sole diamètre 1100 mm avec 4 pizzas 30 cm - CAC0015

4860€ HT-40%

Vendu par : Stock Direct CHR

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CAC0015 - Dimensions : 1300 x 1300 x 1800 mmCapacité : 4 pizzas ø 30 cm

Four à pizza et tarte flambée au feu de bois Efala - VULCANO - ADJ-EFA

592.2€HT

Vendu par : Airchaud Diffusion

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Le four à pizza Efala allie le plaisir du feu de bois à une conception robuste et élégante. Inspiré du modèle emblématique Vulcano “Le Tradi”, ce four compact permet de réussir pizzas, ...

Four à pizza à gaz 4 PIZZAS ø 33- Flame4 Pizza Group

3331.5€HT

Vendu par : Mondial CHR

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Four à pizza gaz Flame4 - Four doté d'une chambre 4 PIZZAS ø 33cm - Dimensions extérieurs du four: 113X107X47cm - Dimension de la chambre de cuisson: 70X70X15cm - PIZZAGROUP - ...

Four à pizza maxi barbe four resto

Vendu par : Ephrem Distribution

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Maxi Barbe Four Resto - ø intérieur 90cm. - Ce four est identique à Le Pizzaiollo Resto avec un avaloir extérieur en avancée ainsi qu'une Porte fonte à double battants. - Four à pizza. - ...

Four à pizza four mft 850 + son kit isolation

895.83€HT

Vendu par : MFT Dallages

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FOUR MFT 850 + SON KIT ISOLATION - Référence : MFT 850 + KIT - 2000 pièces disponibles - Description - FAITES DES ECONOMIES !! LE FOUR MFT 850 + SON KIT ISOLATION - LE FOUR MFT 850 - COTES ...

Four à pizza four à bois malissard 8575

Vendu par : La pierre d'Antan

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Four à Bois Malissard 8575 - Four à bois Malissard 8575 en fonte Ardoise, Veinage Gris - Le four à bois Malissard 8575 est équipé d'un four en fonte de 85 par 75 cm et d'un habillage en ...

Four à pizza fabio mural: four à bois mural moderne et multifonction

Vendu par : TD Créations

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Fabio mural: four à bois mural moderne et multifonction - Un four à bois mural, facile à installer sur votre mur. - Originalité, design et surtout efficacité pour ce four à bois, à pain, ...

Alfa forni - chariot multifonctions station - alfa pizza

990€HT

Vendu par : A la plancha

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Chariot Multifonctions Station Alfa Forni - Le nouveau chariot multifonctions Station de la marque Alfa Pizza fait partie de la gamme Premium. Très robuste et toujours disponible près de votre ...

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$Doc228 - Four à pizza professionnel personnalisé avec thermomètre et pierre réfractaire$

Doc228 - Four à pizza professionnel personnalisé avec thermomètre et pierre réfractaire

410€HT

Vendu par : AVENIR COMMUNICATION

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Four à Pizza - Structure : en métal peint avec thermomètre intégré - Grilles de cuisson : 2 grilles métalliques d'une surface de 48,5 x 34 cm - Pierre à pizza réfractaire : dimensions 34 ...

Four à pizza combiné Le Pizzaiollo - Kit complet avec support, habillage et plan de travail - Ø intérieur 90cm

Vendu par : Ephrem Distribution

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Combinet du Pizzaiollo - Caractéristiques principales : - Ø intérieur : 90 cm - Kit complet comprenant : support, habillage, four modèle Le Pizzaiollo, grille de cuisson, porte, arcade ...

Four à pizza professionnel MFT 700 - Four à bois diamètre 70 cm + pelle goutte d'eau offerte

450€HT

Vendu par : MFT Dallages

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FOUR MFT 700 + 1 pelle goutte d'eau offerte - Référence : MFT 700 - Disponibilité : 137 pièces disponibles - Description : - Type : Four à bois - Diamètre intérieur : 70 cm - Dimensions ...

Four à pizza professionnel à bois d'antan - fonte 8575 - cuisson rapide et efficace

Vendu par : La pierre d'Antan

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Four Bois d'Antan, fonte 8575 - Four à bois en fonte 8575 sans habillage - Le four à bois en fonte Bois d'Antan, dimensions 85 cm x 65 cm, est livré chez vous sans habillage. Idéal si vous ...

Four à pizza professionnel FAP PRO 2 - acier laqué époxy - capacité 2 pizzas - dimensions compactes

Vendu par : TD Créations

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Caractéristiques du FAP PRO 2 : - Acier laqué époxy - Inox (en option, nous consulter) - Dimensions : - Longueur : 108 cm Largeur : 64 cm Hauteur : 108,5 cm Dimension de la sole : 800 ...

Fours à pizza professionnel à gaz avec sole chauffée - Morello Forni FGR110 - Coupole Mosaïque

À partir de25380€HT

Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni

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Les fours de la ligne FGR sont équipés avec deux brûleurs à gaz indépendants, pour le chauffage respectif de la voûte et du plan de cuisson rotatif.Les fours FG appartiennent à la famille des ...

Four à pizza au feu de bois "Le Tradi" - VULCANO - ADJ-TR1

457.5€HT

Vendu par : Airchaud Diffusion

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Four à pizza “Le Tradi” marque Vulcano Le Four à pizza Vulcano “Le Tradi” représente la quintessence du four d'extérieur au feu de bois, offrant une expérience culinaire authentique et ...

Four à pizza professionnel modèle 120 rotatif - Ø 120 cm - Four à bois avec sole rotative

Vendu par : Ephrem Distribution

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Modèle 120 Rotatif - Caractéristiques principales : - Diamètre intérieur : Ø 120 cm - Type : Four à bois rotatif - Usages : - Four à pizza - Four à pain - Four à grillades - Four ...

Four à bois MFT Igloo - diamètre intérieur 50cm - cuisson rapide pour pizzas, bruschettas et socca

316.67€HT

Vendu par : MFT Dallages

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Référence : MFT IGLOO - Stock disponible : 20 pièces - Description : - Type : Four à bois - Diamètre intérieur : 50 cm - Côtes extérieures : Lg 80 x lg 80 cm - Ouverture foyer : 40 cm ...

Four à pizza professionnel à bois Nyls 8575 - Fonte et habillage pierre - 85x75cm

Vendu par : La pierre d'Antan

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Four à Bois Nyls 8575 - Four à Bois Nyls 8575 en fonte avec habillage en pierre sèche, veinage ocre et jaune. - Découvrez ce magnifique four à pain cylindrique et son habillage en pierres ...

Four à pizza à bois professionnel FAP PRO 4 - Cuisson indirecte - Plan de cuisson 800x800 mm

4500€HT

Vendu par : TD Créations

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Four à bois professionnel à cuisson indirecte. Caractéristiques principales : - Une porte pour le plan de cuisson (avec thermomètre inclus) et une porte pour le foyer pour une étanchéité ...

Quattro pro - four gaz alfa forni - alfa pizza

8100€HT

Vendu par : A la plancha

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Four à Pizza Professionnel QUATTRO PRO Gaz ALFA FORNI - Le four à pizzas QUATTRO PRO Gaz a été conçu pour ceux qui n'ont pas trouvé satisfaction dans les fours en maçonnerie et qui ...

Four à pizza taal - vulcano - ADJ-TL+PIZ

582.5€HT

Vendu par : Airchaud Diffusion

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Four à pizza Vulcano TAAL Au cœur de la tradition culinaire, le Vulcano TAAL réinvente l'expérience de la pizza au feu de bois. Ce four à pizza n'est pas seulement un hommage à l'authenticité ...

Four inox à bois 4 pizzas (Ø)350 mm

3649.27€HT

Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT

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Four à pizza à bois 4 pizzas 35cmLe four à pizza à bois 4 pizzas 35 cm est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration qui souhaitent offrir une cuisson traditionnelle au bois. ...

Four à pizza barbe four

Vendu par : Ephrem Distribution

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Barbe Four - Dimensions intérieures: 65 x 65 cm. - Un Lou Pichounet agrémenté - d'une Porte fonte double battant - Plus facile à intégrer et à habiller de par sa taille et sa forme ...

Four à bois professionnel MFT 850 - Diamètre intérieur 85 cm + 1 pelle goutte d'eau offerte

541.67€HT

Vendu par : MFT Dallages

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FOUR MFT 850 + 1 pelle goutte d'eau offerte - Référence : MFT850 - 182 pièces disponibles - Description : - FOUR À BOIS - DIAMÈTRE INTÉRIEUR : 85 CM - PRIX LIVRÉ SUR TOUTE LA FRANCE - ...

Four à pizza professionnel - Bois d'Antan 6755 en fonte avec habillage pierre sèche

Vendu par : La pierre d'Antan

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Four Bois d'Antan 6755 - Caractéristiques principales : - Four à bois d'Antan 6755 en fonte avec habillage en pierre sèche, veinage gris. - Dimensions : 67 x 55 cm. - Multifonction 4 en 1 : ...

Four à bois Fabio sur pied bûcher - multifonction pour pizzas, pains et tartes flambées

Vendu par : TD Créations

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Fabio sur pied bûcher : Four à bois multifonction - Four à bois Fabio sur pied bûcher | TD Créations - Four à pain - Four à pizza en acier - Four pour particuliers et professionnels - ...

Four a pizza

Vendu par : MC-PRO

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Le Four est le Cœur de votre pizzeria. - Du style et de la qualité de votre four dépendra l’image de votre pizzeria, en un mot votre succès. En vous présentant ce modèle nous sommes sur de ...

Fours à pizza professionnel à gaz et bois avec sole chauffée à gaz - MORELLO FORNI FGRI100 CUPOLE BASE

À partir de23019.2€HT

Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni

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Les fours FGRi ont un fonctionnement hybride à gaz et bois, et peuvent marcher seulement à gaz, seulement à bois, ou avec les deux en même temps. Les FGRi à gaz, une fois qu'ils dépassent ...

$Four à pizza à bois - 4 pizzas Ø 35 cm - Sol en pierre réfractaire - Isolation céramique$

Four à pizza à bois - 4 pizzas Ø 35 cm - Sol en pierre réfractaire - Isolation céramique

2990€HT

Vendu par : MC France

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EN ÉVIDENCE - Pour cuire 4 pizzas de 35 cm - Parfait pour l'intérieur et l'extérieur - Sol de cuisson en pierre réfractaire de 2,5 cm - Isolation en fibre de céramique de 4 cm d'épaisseur ...

Four à pizza et barbecue taal 2 en 1 - vulcano - ADJ-TL+BBQ

665.83€HT

Vendu par : Airchaud Diffusion

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Four à pizza et barbecue TAAL marque Vulcano Le Four à pizza et barbecue TAAL marque Vulcano incarne notre engagement envers l'innovation et la qualité. Conçu pour les amateurs de cuisine en ...

$Four à pizza professionnel Pizzaiollo Resto - Ø90cm, béton réfractaire, multi-cuissons$

Four à pizza professionnel Pizzaiollo Resto - Ø90cm, béton réfractaire, multi-cuissons

Vendu par : Ephrem Distribution

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Pizzaiollo Resto - Diamètre intérieur : 90 cm - Utilisations : - Four à pizza - Four à pain - Four à grillades - Four pour plats cuisinés (daubes, cassoulet, tartes, tartiflette, ...

Four à pizza professionnel - MFT 1000 Double Foyer Sole Fixe - Kit avec pelle inox, pelle bois et racloir à cendre inclus

2875€HT

Vendu par : MFT Dallages

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FOUR 1000 DOUBLE FOYER SOLE FIXE - Référence : MFT 1000 Double Foyer - Caractéristiques principales : - Type : Four à pizza avec foyer séparé (avaloir intérieur) - Encombrement extérieur ...

Four à pizza four à bois d'antan, fonte 13085

Vendu par : La pierre d'Antan

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Four à Bois d'Antan, fonte 13085 - Four à pizza professionnel en fonte 13085 sans habillage - Ce four à pizza en fonte est idéal pour les pizzaiolos professionnels, notamment pour les camions ...

Four à bois professionnel modèle 110 - Ø intérieur 110 cm - Four à pizza, pain et plats mijotés

Vendu par : Ephrem Distribution

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Modèle 110 - Caractéristiques principales : - Ø intérieur : 110 cm - Four polyvalent : pizza, pain, grillades et plats mijotés - Convient pour : camion pizza à double essieux, local de ...

Four à pizza professionnel MFT1300 - diamètre intérieur 130 cm - livré avec 1 pelle bois et 1 pelle inox

1480€HT

Vendu par : MFT Dallages

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FOUR MFT1300 + 1 PELLE BOIS ET 1 PELLE INOX OFFERTES - Référence : MFT1300 - 19 pièces disponibles - Description : - Type : Four à bois - Diamètre intérieur : 130 cm - Prix : Livré sur ...

Four à pizza professionnel - Four à bois d'Antan en fonte 6755 - Compact, rapide et polyvalent

Vendu par : La pierre d'Antan

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Four à bois d'Antan, fonte 6755 - Le four à bois d'Antan 6755 est le petit frère du four à pain en fonte 8575. Certes plus petit, mais d'un fonctionnement et d'une aisance remarquable. Avec une ...

Four à pizza alto sur pied | four à bois multifonction

Vendu par : TD Créations

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Alto sur pied | Four à bois multifonction - Four à bois multifonction Alto par TD Créations. - Un four à pain et pizza au design moderne qui vous permettra de tout cuisiner et de redécouvrir ...

Four à pizza professionnel double combustion - bois et gaz - diamètre intérieur 1730mm x 1350mm

Vendu par : MC-PRO

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FOUR À PIZZA PROFESSIONNEL À DOUBLE COMBUSTION À INTÉGRER DANS UNE STRUCTURE DE MUR POUR PERSONNALISATION.Ce four à pizza professionnel combine la double combustion, c'est - à - dire qu'il ...

Four à pizza électrique - Cuisson feu de bois - 4 pizzas - PROMOSHOP

3180€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Caractéristiques : - Capacité : 4 pizzas de 34 cm de diamètre - Absorption four : 5,6 kW - Débit d'air : 450 mc / heure - Dimensions intérieures (LxPxH) : 700 x 700 x 155 mm - Dimensions ...

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Estimation de prix

3 000 à 17 000 €

Le prix des fours à pizza au feu de bois varie entre 3 000 à 17 000 euros environ.

Le budget à prévoir pour acheter un four à pizza à bois dépend de la taille ainsi que des dimensions du matériel.

Les modèles de fours à pizza sur pieds sont vendus à partir de 3 000 euros. Les fours à pizza rotatif professionnels à sole rotative coûtent entre 10 000 et 17 000 euros.

Quelles sont les caractéristiques d’un four à pizza à bois ?

Le four à pizza à bois se distingue du four électrique et du four à gaz par sa température élevée, qui se situe en moyenne entre 350 et 500°C. La cuisson au feu de bois est particulièrement appréciée par les inconditionnels et est privilégiée par les professionnels de la restauration. Pour cause, elle permet de cuire parfaitement les pizzas, tout en leur conférant une apparence rustique, recherchée par les puristes.

Le four à pizza à bois traditionnel est plus ou moins volumineux. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle il est généralement installé en extérieur. Sa surface de cuisson dépend du modèle choisi et peut cuire plusieurs pizzas en simultané. La performance du four à pizza à bois pro dépend de la qualité de la pierre réfractaire, responsable de l’emmagasinage de la chaleur.

Les professionnels privilégient le bois pour four à pizza tel que le chêne, le hêtre ou bien le charme pour assurer une cuisson optimale. Cependant, pour ceux qui préfèrent une option plus compacte et pratique, choisir un four à pizza électrique peut être une alternative intéressante.