Four à bois professionnel modèle 110 - Ø intérieur 110 cm - Four à pizza, pain et plats mijotés
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Mr. Pesce
Echanger avec le vendeur
Description
Modèle 110
Caractéristiques principales :
Usages :
Conception :
Rendement :
Consommation de bois :
Livré avec :
Dimensions :
Dimensions minimales de la dalle porteuse : 165 x 165 x 20 cm
Départ des fumées : Boiseaux 20 x 20 cm ou tube inox Ø 200 mm (avec buse de raccordement, voir accessoires)
Option : Grille de cuisson pour grillades (41 x 62 cm)
Matière : Chamotte
Caractéristiques principales :
- Ø intérieur : 110 cm
- Four polyvalent : pizza, pain, grillades et plats mijotés
- Convient pour : camion pizza à double essieux, local de pizza à emporter ou restaurant pizzeria (40 couverts)
- Constitution : béton réfractaire à haute teneur en alumine
- Sole en dalles réfractaires compressées et cuites, ultra résistantes
Usages :
- Four à pizza
- Four à pain
- Four à grillades
- Four pour plats cuisinés : daubes, cassoulet, tartes, tartiflette, flammekueche, tajine, osso buco, pot-au-feu, lasagne, poisson, etc.
Conception :
- Avaloir à fumée externe pour une fermeture étanche, idéal pour le pain
Rendement :
- Jusqu'à 70 pizzas/heure (Ø 300 mm)
Consommation de bois :
- Mise en chauffe : 20 kg
- Consommation en fonctionnement : 5 kg/heure
- (Varie selon l'isolation et la qualité du bois)
Livré avec :
- Porte en fonte noire
- Avaloir à fumée intégré
Dimensions :
| Hauteur (cm) | Largeur (cm) | Profondeur (cm) | Diamètre intérieur (cm) | Poids (kg) |
|---|---|---|---|---|
| 59 | 135 | 150 | 110 | 570 |
Dimensions minimales de la dalle porteuse : 165 x 165 x 20 cm
Départ des fumées : Boiseaux 20 x 20 cm ou tube inox Ø 200 mm (avec buse de raccordement, voir accessoires)
Option : Grille de cuisson pour grillades (41 x 62 cm)
Matière : Chamotte
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Mode de pose | Murale | |
| Modèle | monochambre | |
| Alimentation | Bois | |
| Nombre de pizza | Plus de 8 pizzas | |
Autres produits du vendeur pour : Fours à pizza professionnels
Voir le produit
Voir le produit
Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Four à gaz professionnel : Modèle 110 Gaz - Caractéristiques principales : - • Dimensions intérieures : Ø 110 cm - • Capacité : Jusqu'à 70 pizzas/heure (300 mm de Ø) - • Matériaux : Éléments en béton réfractaire à haute teneur en alumine - • Température maximale : 420 °C
Voir le produit
Prix sur demande
Modèle 130 Caractéristiques principales : - Ø intérieur : 130 cm - Four à pizza, pain, grillades et plats cuisinés (daubes, cassoulet, tartes, tartiflette, flammekueche, tajine, osso buco, pot - au - feu, lasagne, poisson, etc.) - Conçu pour une installation dans un local de pizza à empor
Voir le produit
Prix sur demande
Modèle 120 Rotatif - Caractéristiques principales : - Diamètre intérieur : Ø 120 cm - Type : Four à bois rotatif - Usages : - Four à pizza - Four à pain - Four à grillades - Four pour plats cuisinés (daubes, cassoulet, tartes, tartiflette, flammekueche, tajine, osso buco, pot au fe
Voir le produit
Prix sur demande
Four à bois, à pain, à pizza, à tarte, multifonction | TD Créations - Four à bois Alto à poser. - Four à bois, pain et pizza de la gamme Alto à poser sur plan de travail aménagé, cuisine d?été. Solidité et performance au rendez vous pour ce four à pain multifonction. - Un four à b
Voir le produit
Prix sur demande
Véritable Four a Pizza NAPOLITAIN au look FAR - WEST. - Ce modèle est disponible en diamètre intérieur Ø120cm, Ø130cm, Ø140cm en sole de cuisson statique ou sole tournante. - Possibilité de fonctionner au bois, gaz ou mixte bois/gaz. - Domaine d'utilisation: - Four a pizza professionnel
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel type de four à pizza recherchez-vous ?
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Four à gaz professionnel : Modèle 110 Gaz - Caractéristiques principales : - • Dimensions intérieures : Ø 110 cm - • Capacité : Jusqu'à 70 pizzas/heure (300 mm de Ø) - • Matériaux : Éléments en béton réfractaire à haute teneur en alumine - • Température maximale : 420 °C
Voir le produit
Prix sur demande
Modèle 130 Caractéristiques principales : - Ø intérieur : 130 cm - Four à pizza, pain, grillades et plats cuisinés (daubes, cassoulet, tartes, tartiflette, flammekueche, tajine, osso buco, pot - au - feu, lasagne, poisson, etc.) - Conçu pour une installation dans un local de pizza à empor
Voir le produit
Prix sur demande
Modèle 120 Rotatif - Caractéristiques principales : - Diamètre intérieur : Ø 120 cm - Type : Four à bois rotatif - Usages : - Four à pizza - Four à pain - Four à grillades - Four pour plats cuisinés (daubes, cassoulet, tartes, tartiflette, flammekueche, tajine, osso buco, pot au fe
Voir le produit
Prix sur demande
Four à bois, à pain, à pizza, à tarte, multifonction | TD Créations - Four à bois Alto à poser. - Four à bois, pain et pizza de la gamme Alto à poser sur plan de travail aménagé, cuisine d?été. Solidité et performance au rendez vous pour ce four à pain multifonction. - Un four à b
Voir le produit
Prix sur demande
Véritable Four a Pizza NAPOLITAIN au look FAR - WEST. - Ce modèle est disponible en diamètre intérieur Ø120cm, Ø130cm, Ø140cm en sole de cuisson statique ou sole tournante. - Possibilité de fonctionner au bois, gaz ou mixte bois/gaz. - Domaine d'utilisation: - Four a pizza professionnel
Voir le produit
