Four à bois professionnel modèle 110 - Ø intérieur 110 cm - Four à pizza, pain et plats mijotés
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu
par EPHREM DISTRIBUTION
En savoir plus
Description
Modèle 110
Caractéristiques principales :
Usages :
Conception :
Rendement :
Consommation de bois :
Livré avec :
Dimensions :
Dimensions minimales de la dalle porteuse : 165 x 165 x 20 cm
Départ des fumées : Boiseaux 20 x 20 cm ou tube inox Ø 200 mm (avec buse de raccordement, voir accessoires)
Option : Grille de cuisson pour grillades (41 x 62 cm)
Matière : Chamotte
Caractéristiques principales :
- Ø intérieur : 110 cm
- Four polyvalent : pizza, pain, grillades et plats mijotés
- Convient pour : camion pizza à double essieux, local de pizza à emporter ou restaurant pizzeria (40 couverts)
- Constitution : béton réfractaire à haute teneur en alumine
- Sole en dalles réfractaires compressées et cuites, ultra résistantes
Usages :
- Four à pizza
- Four à pain
- Four à grillades
- Four pour plats cuisinés : daubes, cassoulet, tartes, tartiflette, flammekueche, tajine, osso buco, pot-au-feu, lasagne, poisson, etc.
Conception :
- Avaloir à fumée externe pour une fermeture étanche, idéal pour le pain
Rendement :
- Jusqu'à 70 pizzas/heure (Ø 300 mm)
Consommation de bois :
- Mise en chauffe : 20 kg
- Consommation en fonctionnement : 5 kg/heure
- (Varie selon l'isolation et la qualité du bois)
Livré avec :
- Porte en fonte noire
- Avaloir à fumée intégré
Dimensions :
| Hauteur (cm) | Largeur (cm) | Profondeur (cm) | Diamètre intérieur (cm) | Poids (kg) |
|---|---|---|---|---|
| 59 | 135 | 150 | 110 | 570 |
Dimensions minimales de la dalle porteuse : 165 x 165 x 20 cm
Départ des fumées : Boiseaux 20 x 20 cm ou tube inox Ø 200 mm (avec buse de raccordement, voir accessoires)
Option : Grille de cuisson pour grillades (41 x 62 cm)
Matière : Chamotte
Autres produits du vendeur pour : Fours à pizza professionnels
Voir le produit
Voir le produit
Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu par : Ephrem Distribution
Four à gaz professionnel : Modèle 110 Gaz - Caractéristiques principales : - • Dimensions intérieures : Ø 110 cm - • Capacité : Jusqu'à 70 pizzas/heure (300 mm de Ø) - • Matériaux : Éléments en béton réfractaire à haute teneur en alumine - • Température maximale : 420 °C
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Ephrem Distribution
Modèle 130 Caractéristiques principales : - Ø intérieur : 130 cm - Four à pizza, pain, grillades et plats cuisinés (daubes, cassoulet, tartes, tartiflette, flammekueche, tajine, osso buco, pot - au - feu, lasagne, poisson, etc.) - Conçu pour une installation dans un local de pizza à empor
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Ephrem Distribution
Modèle 120 Rotatif - Caractéristiques principales : - Diamètre intérieur : Ø 120 cm - Type : Four à bois rotatif - Usages : - Four à pizza - Four à pain - Four à grillades - Four pour plats cuisinés (daubes, cassoulet, tartes, tartiflette, flammekueche, tajine, osso buco, pot au fe
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : TD Créations
Four à bois, à pain, à pizza, à tarte, multifonction | TD Créations - Four à bois Alto à poser. - Four à bois, pain et pizza de la gamme Alto à poser sur plan de travail aménagé, cuisine d?été. Solidité et performance au rendez vous pour ce four à pain multifonction. - Un four à b
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MC-PRO
Véritable Four a Pizza NAPOLITAIN au look FAR - WEST. - Ce modèle est disponible en diamètre intérieur Ø120cm, Ø130cm, Ø140cm en sole de cuisson statique ou sole tournante. - Possibilité de fonctionner au bois, gaz ou mixte bois/gaz. - Domaine d'utilisation: - Four a pizza professionnel
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : La pierre d'Antan
Four à bois d'Antan, fonte 6755 - Le four à bois d'Antan 6755 est le petit frère du four à pain en fonte 8575. Certes plus petit, mais d'un fonctionnement et d'une aisance remarquable. Avec une très grande facilité, il pourra cuire vos pizzas, vos gratins et vos viandes. Si l'envie vous prend
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MC-PRO
La gamme JO est un four déjà assemblé et entièrement isoler prêt à l'emploi. - Il est prêt à être placé et utilisé tel quel dans votre restaurant ou pizzeria une fois raccordé au conduit de fumée. - L'ensemble de la construction est conçu pour être facilement transportable au moyen
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MC-PRO
La gamme de four MEC - 80 est un bloc déjà assemblé à insérer dans une structure de maçonnerie (four à intégré). - Il est prêt à être placé, isolé et revêtu à votre Goût. - L'ensemble de la construction en acier est conçu pour être facilement transportable. - Lorsqu'il n'est pa
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel type de four à pizza recherchez-vous ?
EPHREM DISTRIBUTION
France, VILLENEUVE, (04) Provence-Alpes-Côte-d'Azur
la société EPHREM, constructeur de four à bois professionnel et fabricant de four à pain, four à pizza, vous propose un grand choix de matériel pour boulangerie et fours au feu de bois
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
fours à pizza professionnels
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : MC-PRO
Four à PIZZA Professionnel Napolitain diamètre intérieur 120cm entièrement isoler et prêt à l'emploi. - La gamme NAPOLI est entièrement fabriqué avec de la brique réfractaire de qualitée, ce four est entièrement isoler et recouvert d'une finition en pierre ou en mosaïque selon la demand
Voir le produit
1483.33 € HT
Vendu par : Le troc du Pro
Marque: Mec - Fabrication: Italienne - Carrosserie et chambre de cuisson en acier inox , éclairage intérieur avec lampes halogènes , porte avec garniture d'étanchéité professionnelle, chambre de cuisson avec angles arrondis pour un nettoyage aisé , porte avec vitrage bas émissif , moteurs
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : TD Créations
Fabio mural: four à bois mural moderne et multifonction - Un four à bois mural, facile à installer sur votre mur. - Originalité, design et surtout efficacité pour ce four à bois, à pain, pizza et tarte flambée de la Gamme Fabio | TD Créations - Information Complémentaire - Minutes pour
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : TD Créations
Fabio sur pied bûcher : Four à bois multifonction - Four à bois Fabio sur pied bûcher | TD Créations - Four à pain - Four à pizza en acier - Four pour particuliers et professionnels - Four à bois moderne - Four à pain - Un four à bois idéal pour pizzas, pains et tartes flambées. C
Voir le produit
583.25 € HT
Vendu par : MANON PRO CHR
Four à pizza électrique professionnel Start 4 Resto - italia - Four spécial Pizzeria 1 chambre et capacité de 4 pizzas de 33 cm maxi, résistance blindée de 4700 watts, chauffe de 50 a 500 °c, produit 100 % italien - Le four à pizza Start'4 professionnel Resto Italia est conçu en conformit
Voir le produit
28960 € HT € HT15928 € HT-45%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SY12100VGASD - Dimensions : 2450 x 1980 x 1200 mmTempérature max : +320 °CAlimentation : MonophaséPuissance gaz : 45 kWCapacité : 300 pizzas/h
Voir le produit
1056 € HT € HT680.8 € HT-35.53%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
PIZZA - QUICK/43 - Matériel restaurant économisez notre référence Four électrique pizza, chambre 3 kW pizza quick fours a pizzas de fabrication Roller Grill table top Caractéristique techniques : - Chambre pour 1 pizza Ø 430 mm. - Pizza fraîche cuisson en 3'30, surgelée en 4'30. - R
Voir le produit
21280 € HT € HT11704 € HT-45%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CAD0010 - Dimensions : 2000 x 1550 x 1100 mmTempérature max : +320 °CAlimentation : MonophaséPuissance gaz : 24 kW
Voir le produit
4881 € HT € HT2782.17 € HT-43%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CAA0003/P - Dimensions : 1060 x 1000 x 540 mmCapacité pizzas : 6 pizzasDiamètre pizzas : ø 30 cmPlage de température (°C) : 0 à +450 °CAlimentation : MonophaséPuissance (kW) : 21,5 kW
Voir le produit
4228 € HT € HT2959.6 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
B215D - Fours superposables Sole en pierre réfractaire de 30 mm Alimentation gaz 4 pizzas Ø 30 cm Alimentation : Gaz propane + 230/1/T Dimensions (LxPxH) (mm) : 960x1050x(470 + 50)
Voir le produit
