Four à pizza électrique Diamond LD9/35-N - capacité 9 pizzas - chambre inox - résistances intégrées - 1420x1360x400 mm

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Description

Four à pizza électrique 1420x1360x400

Marque : Diamond - LD9/35-N


Caractéristiques principales :

  • Four à pizza avec chambre en acier inox.
  • Résistances intégrées dans la pierre réfractaire de la sole.
  • Montée en température rapide.
  • Cuisson très homogène permettant une économie d’environ 25% d’énergie.
  • Double thermostat indépendant (sole - voûte), adaptable à tous types de pizzas.

Caractéristiques techniques :

Capacité : 9 pizzas
Dimensions externes : 1420x1360x400 mm
Dimensions internes : 1050x1050x150 mm
Puissance : 13,3 kW
Tension : 400-230V/3N 50-60Hz

Fonctionnalités supplémentaires :

  • Arcade de voûte en inox à double paroi empêchant la chaleur de s’évaporer.
  • Positionnement des résistances supérieures rapprochées garantissant le maintien de la température dans la chambre lors de l’ouverture du portillon.
  • Affichage de la température par thermomètre digital.
  • Hotte décorative démontable, livrée de série.
  • Oura réglable pour l’évacuation des fumées.
  • Éclairage intérieur haute température, encastré.
  • Portillon avec charnières à ressorts et hublot en verre securit de grande dimension.
  • Chauffage par résistances blindées en acier inox, régulation jusqu’à 400°C.

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