Four à pizza électrique Diamond LD4/35-N - 1070x1010x400 mm - Acier inox - Capacité 4 pizzas
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Mr. Jean Michel Trifilio
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par EQUIPE RESTO DIFFUSION
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Description
Four à pizza électrique 1070x1010x400
Diamond - LD4/35-N
Caractéristiques principales :
- Chambre en acier inox avec résistances intégrées dans la pierre réfractaire de la sole.
- Montée en température rapide et cuisson homogène, économisant environ 25 % d'énergie.
- Double thermostat indépendant (sole et voûte), adaptable à tous types de pizzas.
Description du produit :
- Arcade de voûte en inox à double paroi, empêchant la chaleur de s'évacuer.
- Positionnement des résistances supérieures rapprochées, garantissant le maintien de la température dans la chambre lors de l'ouverture du portillon. Plus besoin de tourner vos pizzas !
- Affichage de la température via un thermomètre digital.
- Hotte décorative démontable livrée de série.
- "Oura" réglable pour l'évacuation des fumées.
- Éclairage intérieur "haute température", encastré.
- Portillon avec charnières à "ressorts" et hublot en verre securit de grande dimension.
- Chauffage par résistances blindées en acier inox, régulation de la température jusqu'à 400°C.
Spécifications techniques :
| Capacité | 4 pizzas |
|---|---|
| Dimensions externes | 1070x1010x400 mm |
| Dimensions internes | 700x700x150 mm |
| Puissance | 6,6 kW |
| Tension | 400-230V/3N 50-60Hz |
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