Four à pizza - PO-1+1/45
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Four à pizza – Haute performance et grande capacité
- Idéal pour cuire tous types de pizzas sans encombrer votre espace de travail
- Compact, fiable et puissant
- Conçu pour les restaurants
- Facile à utiliser
- Consommation d’énergie optimisée
Caractéristiques techniques :
- Thermostat : 45 ºC à 450 ºC
- Nombre de chambres : 2
- Capacité :
- 2 pizzas (Ø 450 mm)
- Ou 2 plateaux (400 x 600 mm)
- Puissance totale : 8000 W
Dimensions :
- Dimensions intérieures :
- Largeur : 620 mm
- Profondeur : 500 mm
- Hauteur : 120 mm
- Dimensions extérieures :
- Largeur : 915 mm
- Profondeur : 690 mm
- Hauteur : 530 mm
- Dimensions emballé :
- 970 x 770 x 640 mm
Poids :
- Poids net : 76 kg
- Poids brut : 85 kg
Équipements et avantages :
- Design compact
- 4 thermostats pour un réglage précis de la température
- Porte vitrée avec éclairage interne pour surveiller la cuisson
- Plan de cuisson en pierre réfractaire en cordiérite (résistance jusqu’à 1000 ºC)
- Isolation en laine de roche évaporée
- Résistances blindées
- Entretien facile
Options :
- Socle (facultatif)
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