Four à pizza - PO-6+6W
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par SAMMIC
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Description
Four à pizza – Très grande capacité et puissance maximale
- Four durable, fiable et facile à utiliser
- Cuisson homogène grâce aux résistances supérieure et inférieure
- Température pouvant atteindre jusqu’à 450 ºC
- Idéal pour une utilisation intensive en restauration
Caractéristiques techniques :
- Thermostat : 50 ºC à 450 ºC
- Nombre de chambres : 2
- Capacité : 12 pizzas (Ø 320 mm)
- Puissance totale : 18 000 W
Dimensions :
- Dimensions intérieures (par chambre) :
- Largeur : 990 mm
- Profondeur : 660 mm
- Hauteur : 140 mm
- Dimensions extérieures :
- Largeur : 1360 mm
- Profondeur : 954 mm
- Hauteur : 745 mm
- Dimensions emballé :
- 1440 x 1060 x 880 mm
Poids :
- Poids net : 196 kg
- Poids brut : 212 kg
Équipements et avantages :
- Construction en acier inox et tôle prépeinte
- Thermostats supérieur et inférieur indépendants dans chaque chambre
- Réglage précis des températures pour chaque cuisson
- Porte vitrée avec éclairage interne pour surveiller la cuisson
- Plan de cuisson en pierre réfractaire en cordiérite (résistance jusqu’à 1000 ºC)
- Isolation en laine de roche évaporée
- Résistances blindées
- Entretien facile
Options :
- Socle (facultatif)
- Hotte (facultatif)
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SAMMIC
Vendeur certifié
France, HENDAYE, (64) Nouvelle-Aquitaine
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Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Fabricant des équipements pour C.H.R. depuix 1961: lave-vaisselle, préparation dynamique, conservation et sous-vide.
Fondée en 1961 par des entrepreneurs locaux au Pays Basque espagnol, Sammic est présente en France avec sa propre filiale et un réseau commercial depuis 1992. Aujourd’hui, nous disposons également d’une présence directe au Portugal, au Royaume-Uni, en Italie, à Dubaï, à Singapour, en Thaïlande, au Vietnam, au Mexique et aux États-Unis. Grâce à notre département export et à un solide réseau d’importateurs et de distributeurs, nous sommes présents dans plus de 100 pays sur les 5 continents.
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