Four à pizza PO-9 400/50-60/3N-5120183 - 1 chambre - 9 pizzas de Ø 35 cm - jusqu'à 500ºC
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Description
Four à pizza durable, fiable et facile à utiliser. Chaque chambre est équipée avec des résistances supérieures et inférieures permettant de mieux contrôler le cycle. La chambre peut atteindre jusqu'à 500ºC.
1 chambre. 9 pizzas de Ø 35 cm.
Caractéristiques
- Largeur : 1360 mm
- Profondeur : 1314 mm
- Hauteur : 413 mm
- Poids net : 156 kg
- Poids brut : 176 kg
- Hauteur de caisse : 543 mm
- Profondeur de caisse : 1420 mm
- Largeur de caisse : 1440 mm
- Volts : 400 V
- Cycle : 50 Hz
- Watts : 13200 W
- Poids en livres : 343,9 lbs
- Construit en acier inox et tôle prépeinte.
- Thermostats supérieur et inférieur dans chaque chambre : les températures peuvent être calibrées séparément pour chaque cuisson.
- Porte vitrée et éclairage interne pour le contrôle constant de la cuisson.
- Plan de cuisson en pierre réfractaire en cordiérite. Ce minéral peut supporter jusqu'à 1 000 ºC.
- Isolation en laine de roche évaporée.
- Résistances blindées.
- Entretien facile.
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SAMMIC
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Fabricant des équipements pour C.H.R. depuix 1961: lave-vaisselle, préparation dynamique, conservation et sous-vide.
Fondée en 1961 par des entrepreneurs locaux au Pays Basque espagnol, Sammic est présente en France avec sa propre filiale et un réseau commercial depuis 1992. Aujourd’hui, nous disposons également d’une présence directe au Portugal, au Royaume-Uni, en Italie, à Dubaï, à Singapour, en Thaïlande, au Vietnam, au Mexique et aux États-Unis. Grâce à notre département export et à un solide réseau d’importateurs et de distributeurs, nous sommes présents dans plus de 100 pays sur les 5 continents.
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