Four à pizza PO-9 400/50-60/3N-5120183 - 1 chambre - 9 pizzas de Ø 35 cm - jusqu'à 500ºC
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Description
Four à pizza durable, fiable et facile à utiliser. Chaque chambre est équipée avec des résistances supérieures et inférieures permettant de mieux contrôler le cycle. La chambre peut atteindre jusqu'à 500ºC.
1 chambre. 9 pizzas de Ø 35 cm.
Caractéristiques
- Largeur : 1360 mm
- Profondeur : 1314 mm
- Hauteur : 413 mm
- Poids net : 156 kg
- Poids brut : 176 kg
- Hauteur de caisse : 543 mm
- Profondeur de caisse : 1420 mm
- Largeur de caisse : 1440 mm
- Volts : 400 V
- Cycle : 50 Hz
- Watts : 13200 W
- Poids en livres : 343,9 lbs
- Construit en acier inox et tôle prépeinte.
- Thermostats supérieur et inférieur dans chaque chambre : les températures peuvent être calibrées séparément pour chaque cuisson.
- Porte vitrée et éclairage interne pour le contrôle constant de la cuisson.
- Plan de cuisson en pierre réfractaire en cordiérite. Ce minéral peut supporter jusqu'à 1 000 ºC.
- Isolation en laine de roche évaporée.
- Résistances blindées.
- Entretien facile.
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