Four à pizza - PO-6
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Description
Four à pizza durable, fiable et facile à utiliser. Chaque chambre est equipée avec des résistances supérieure et inférieure permettant de mieux contrôler le cycle. La chambre peut atteindre jusqu'à 450ºC.Caractéristiques :
Thermostat50ºC - 450ºCChambres1Nombre de pizzas6 (Ø 320 mm)Chambres1Puissance totale7200 WDimensions intérieuresLargeur660 mmProfondeur990 mmHauteur140 mmDimensions extérieuresLargeur980 mmProfondeur1220 mmHauteur420 mmPoids net100 kgDimensions extérieures de la machine emballée1030 x 1270 x 550 mmPoid brut115 kgBénéfices
Construit en acier inox et tôle prépeinte.
Thermostats supérieur et inférieur dans chaque chambre: les températures peuvent être calibrées séparément pour chaque cuisson.
Porte vitrée et éclairage interne pour le contrôle constant de la cuisson.
Plan de cuisson en pierre réfractaire en cordiérite. Ce minéral peut supporter jusqu'à 1 000 ºC.
Isolation en laine de roche évaporée.
Résistances blindées.
Entretien facile.Equipements
FacultatifSocle.
Hotte.
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SAMMIC
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France, HENDAYE, (64) Nouvelle-Aquitaine
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Fabricant des équipements pour C.H.R. depuix 1961: lave-vaisselle, préparation dynamique, conservation et sous-vide.
Fondée en 1961 par des entrepreneurs locaux au Pays Basque espagnol, Sammic est présente en France avec sa propre filiale et un réseau commercial depuis 1992. Aujourd’hui, nous disposons également d’une présence directe au Portugal, au Royaume-Uni, en Italie, à Dubaï, à Singapour, en Thaïlande, au Vietnam, au Mexique et aux États-Unis. Grâce à notre département export et à un solide réseau d’importateurs et de distributeurs, nous sommes présents dans plus de 100 pays sur les 5 continents.
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