Cambro Bac GN 1/6 résistant à la chaleur 65mm - 99511328543

Ces récipients GN résistants à la chaleur sont transformables et s'adaptent à différentes températures (froides et chaudes) et peuvent être utilisés en toute sécurité à des températures allant jusqu'à 190°C. Les récipients GN résistants à la chaleur peuvent être utilisés de la chambre froide au four et à la table vapeur, ce qui réduit les manipulations inutiles. En outre, ils conviennent parfaitement à la congélation, à la cuisson et au réchauffage. Le système peut être complété par des couvercles transparents, des bacs d'écoulement et des bacs à tamis. Ces plats et accessoires résistants à la chaleur supportent des températures allant de -40 °C à 190 °C et, contrairement aux plats en métal, conviennent également au four à micro-ondes.Idéal pour le four à micro-ondes, les tables à vapeur et les chauffe-plats.Conçu avec précision pour répondre aux spécifications Gastronorm GN.Le rebord régulier de 1,27 cm de large garantit un positionnement correct dans les tables de préparation et les tables à vapeurAgréé NSF.Convient aux lave-vaisselle industriels.
Marque : Cambro
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