Caraméliseur professionnel Mark 10 Gold Medal - capacité 38 litres - 5400W
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Description
Caraméliseur Mark 10, cette machine de grande capacité (38 litres) est idéale pour une production intensive, permettant de réaliser 3 à 4 fournées par heure avec un goût optimal :
- Marmite : En fonte d'aluminium
- Commandes : Clavier à membrane avec affichage numérique sur 2 lignes
- Puissance : 5400 W / 120/208 ou 120/240 V
- Dimensions : 70 x 51 x 101 cm (L x P x H)
- Poids : 83 kg
- Remarque : Les accessoires sont vendus séparément.
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