Casserole bain-marie en inox 17 cm avec couvercle - Référence 82626 - Double paroi pour cuisson douce -
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Description
Casserole bain-marie avec couvercle inox 17 cm
Cette casserole bain-marie est fabriquée en inox et possède un manche en bakélite. Elle est équipée d'un couvercle et d'une double paroi à remplir d'eau, idéale pour la cuisson au bain-marie des sauces, chocolats, etc.
Descriptif produit :
Cette casserole bain-marie est conçue pour la cuisson au bain-marie. Grâce à sa double paroi, il suffit de la remplir d'eau par l'ouverture prévue à cet effet (cf. photo n°3). Vous n'avez besoin que d'un seul ustensile pour réaliser vos bains-marie ! Elle permet de cuire les ingrédients sans les faire bouillir. Idéale pour :
Les + produits :
Caractéristiques :
- Référence : 82626
Cette casserole bain-marie est fabriquée en inox et possède un manche en bakélite. Elle est équipée d'un couvercle et d'une double paroi à remplir d'eau, idéale pour la cuisson au bain-marie des sauces, chocolats, etc.
Descriptif produit :
Cette casserole bain-marie est conçue pour la cuisson au bain-marie. Grâce à sa double paroi, il suffit de la remplir d'eau par l'ouverture prévue à cet effet (cf. photo n°3). Vous n'avez besoin que d'un seul ustensile pour réaliser vos bains-marie ! Elle permet de cuire les ingrédients sans les faire bouillir. Idéale pour :
- La préparation des sauces, du lait, des crèmes, des sabayons.
- Faire fondre le chocolat.
- Réchauffer des préparations comme les soupes, les purées, etc.
Les + produits :
- Double paroi pour éviter les transvasements.
- Permet une cuisson douce et homogène.
- Compatible avec les plaques électriques, gaz, induction et halogène.
- Fabriquée en Europe.
- Design classique avec la dernière technologie en matière de batterie de cuisine.
- Distribution de chaleur économe en énergie pour une cuisson contrôlée.
- Bords roulés supérieurs pour un versement régulier et contrôlé.
- Grande résistance à la corrosion.
- Durabilité accrue.
- Plus hygiénique.
Caractéristiques :
- Diamètre : 17 cm
- Hauteur : 11 cm
- Capacité : 1 litre
- Base encapsulée de 6,5 mm à fort impact
- Matière : acier inoxydable 18/10 de la plus haute qualité
- Passe au lave-vaisselle
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France, HENIN-BEAUMONT, (62) Hauts-de-France
cerf dellier est une entreprise spécialisée dans la vente d'équipements et d'ingrédients pour la pâtisserie et la cuisine. avec une offre qui inclut des ustensiles variés, du matériel électrique, des emballages et supports, ainsi que des ingrédients pour pâtissiers et boulangers, cerf dellier s'adresse aussi bien aux particuliers passionnés qu'aux professionnels des métiers de bouche. la société propose également des services d'impression alimentaire et des cours de pâtisserie. la gamme de produits est vaste et couvre tous les besoins pour la création de desserts et plats, des préparations de base aux finitions décoratives. avec une présence en magasin et en ligne, cerf dellier met l'accent sur la qualité et l'excellence de ses produits tout en favorisant l'innovation et le partage de connaissances culinaires.
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