Chauffe saucisses SOFRACA 8 plots - Référence 17082 - Fabriqué en Europe - Débit 120 pièces/heure

Chauffe saucisses SOFRACA

Caractéristiques principales :

• Thermostat de précision
• Résistance blindée surmoulée dans 2,5 kg d'aluminium
• Bac à eau amovible en inox et couvercle en inox
• Manchon en verre
• 8 plots chauffants en aluminium
• Chauffe par conduction de la chaleur

Avantages :

• À la différence des bacs en aluminium, que l'acidité des saucisses peut percer, il n'y a aucun risque de trous avec un bac en acier inoxydable
• Le couvercle en inox reste toujours impeccable et n'est pas "piqué", contrairement à un couvercle en aluminium qui peut s'altérer
• Le surmoulage en aluminium protège la résistance blindée de toute attaque extérieure
• La chaleur stockée dans le moulage est immédiatement restituée par les plots grâce à la conductibilité

Débit : 120 pièces/heure

Énergie : Électrique