Combiné Cutters & Coupe-légumes R752 Robot Coupe - Disques - Pack Collectivités - 8 disques - Cuve 7,5L - Goulottes multiples
4 429.74€ HT
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Description
Combiné Cutters & Coupe-légumes R752 de Robot Coupe :
Le Robot R752 est un appareil multifonctions conçu pour :
Caractéristiques principales :
Fonctionnalités :
Informations complémentaires :
Le Robot R752 est un appareil multifonctions conçu pour :
- Hacher, émulsionner, pétrir, broyer, ou encore réaliser des sauces en position cutter.
- Émincer, réaliser des coupes ondulées, râper, juliennes, ou encore des macédoines et des frites en position coupe-légumes, avec une qualité de coupe optimale.
Caractéristiques principales :
- Cutter avec une cuve de 7,5 L en matériau composite, équipée d'un couteau à lames lisses en inox.
- Coupe-légumes doté de trois goulottes (livré sans disque) :
- Une goulotte extra large en demi-lune avec une contenance de 4,4 L et une surface de 227 cm², adaptée aux choux, céleris, salades ou jusqu'à 15 tomates.
- Une goulotte cylindrique de 58 mm de diamètre, idéale pour les légumes longs comme les carottes.
- Un poussoir avec une goulotte cylindrique ajustable de 39 mm de diamètre, parfaite pour les fruits et légumes de petit calibre tels que les piments, cornichons, asperges, fraises ou raisins.
Fonctionnalités :
- Découpe uniforme des légumes avec éjection dans la cuve.
- Couvercle permettant d'ajouter des liquides ou des ingrédients pendant le fonctionnement du moteur.
- Deux vitesses disponibles :
- 750 tours/minute pour la fonction coupe-légumes (macédoine et frites).
- 1500 tours/minute pour la fonction cutter.
- Traitement homogène des produits, pour des quantités allant jusqu'à 400 couverts en quelques minutes.
Informations complémentaires :
- Marque : ROBOT COUPE
- Poids : 40,00 kg
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