Combiné Cutters & Coupe-légumes R752 Robot Coupe - Pack Nutrition Fraîcheur avec 13 disques - Cuve 7,5L et goulottes multiples
4 947.02€ HT
5 936.42€ TTC
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Description
Le Combiné Cutters & Coupe-légumes R752 de Robot Coupe est un robot multifonctions conçu pour :
Fonctionnalités en position cutter :
Avantages supplémentaires :
Fonctionnalités en position cutter :
- Hacher, émulsionner, pétrir, broyer
- Réaliser des sauces
- Réaliser des émincés, coupes ondulées, râpés, juliennes
- Préparer des macédoines ou des frites avec une qualité de coupe optimale
- Cuve de 7,5 L en matériau composite avec un couteau à lames lisses en inox
- Coupe-légumes doté de trois goulottes :
| Type de goulotte | Capacité/Diamètre | Utilisation |
|---|---|---|
| Goulotte extra large en demi-lune | 4,4 L - 227 cm² | Choux, céleris, salades, jusqu'à 15 tomates |
| Goulotte cylindrique | 58 mm | Légumes longs (carottes) |
| Poussoir avec goulotte cylindrique ajustable | 39 mm | Fruits et légumes de petit calibre (piments, cornichons, asperges, fraises, raisins) |
- Découpe uniforme des légumes avec éjection directe dans la cuve
- Couvercle permettant d’ajouter des liquides ou ingrédients pendant le fonctionnement
- Deux vitesses disponibles :
- 750 tours/minute pour la fonction coupe-légumes (macédoine et frites)
- 1500 tours/minute pour la fonction cutter
- Capacité jusqu’à 400 couverts en quelques minutes
- Marque : ROBOT COUPE
- Poids : 40,00 kg
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