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par DOUCEURS ET CANDEUR
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Description
Cookies nature aux noix et chocolat noir. Loriginal, on y revient forcément systématiquement.
Le nom « chocolate chip cookie » en anglais vient du néerlandais « koekje » (petit gâteau), arrivé aux Etats-Unis par les colons hollandais de la Nouvelle Amsterdam. Un jeune couple d'aubergistes Ruth et Kenneth Wakefield, achetèrent une auberge dans la région de Boston, en 1930, la Toll House Inn. Dans le but de séduire sa clientèle, Ruth expérimenta une nouvelle recette de gâteau en mélangeant des morceaux de chocolat Nestlé Semi-Sweet à sa pâte. Les morceaux de chocolat n'ayant pas fondu, à la surprise de Ruth, sont en réalité à l'origine du succès de cette nouvelle recette.
Les cookies proposés à la vente sont conditionnés par sachet de 250gr.
Le nom « chocolate chip cookie » en anglais vient du néerlandais « koekje » (petit gâteau), arrivé aux Etats-Unis par les colons hollandais de la Nouvelle Amsterdam. Un jeune couple d'aubergistes Ruth et Kenneth Wakefield, achetèrent une auberge dans la région de Boston, en 1930, la Toll House Inn. Dans le but de séduire sa clientèle, Ruth expérimenta une nouvelle recette de gâteau en mélangeant des morceaux de chocolat Nestlé Semi-Sweet à sa pâte. Les morceaux de chocolat n'ayant pas fondu, à la surprise de Ruth, sont en réalité à l'origine du succès de cette nouvelle recette.
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Type de biscuit :
DOUCEURS ET CANDEUR
France, LE BARP, (33) Nouvelle-Aquitaine
DOUCEURS ET CANDEUR est sur Hellopro depuis 14 ans
Pas envie de Bla, Bla : vous comme moi.
Vous recherchez de l'Authentique, sans fausse Musique,
de vrais Délices, sans fausse Surprise,
de vraies Saveurs : Douceurs et Candeur !
La gamme que vous découvrirez tout au long de cette balade sucrée, est confectionnée de produits fins artisanaux fabriqués dans notre cuisine du Sud-Ouest, Région connue et reconnue pour ses plats riches en goûts.
Nos recettes s'inscrivent dans ce même registre. Chaque création vous est proposée après avoir été mûrement explorée. Nous avons pris le temps d'ajuster les dosages et de mêler subtilement les différentes saveurs pour parvenir à un résultat qui nous ressemble : une quête de délicatesse, d"authenticité, de réminiscence à notre enfance , de candeur - Une quête aux goûts d'antan jusqu'alors jamais retrouvés.
Ces confections sont toujours issues de produits frais, et sont sans conservateurs ou additifs.
Outre les confections originales qu'elle crée qui vont des Madeleines, Cookies, Sablés, Chocotartin', Confitures traditionnelles, Confitures allégées en sucre, cette petite entreprise du Bassin d'Arcachon vous offre aussi des spécialités de sa région : Huitre du Bassin au Chocolat, Palet sablé du Cap, Liqueur de Pignons, Coque Briochée aux agrumes, Confiture du Bassin...
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