Couteau Japonais Chef Sekiryu SR-MG210 21cm - SR-MG210
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Le Couteau Japonais Chef Sekiryu SR-MG210 21cm est est un couteau de cuisine utilisé principalement pour la découpe de la viande, du poisson, de la volaille ou des légumes.
Lame en acier Molybdène Vanadium AUS8, résistant à la corrosion, à la rouille et à l'abrasion.
Mitre en acier inoxydable, manche Polyoxyméthylène de couleur noire.
Dureté de la lame (HRC) : 56-58.
Fabriqué au Japon selon l'artisanat traditionnel de la ville de Seki.
Longueur Totale : 33.5cm - Longueur Lame : 21cm - Largeur : 4.6cm - Origine : Japon - Poids Net : 175g.
Prix de livraison : 8.40 €
Délai de livraison : 3-5 jours ouvrés
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