Crêpière électrique - 2 plaques en fonte micro-sillonnée - diamètre 350 mm - fabrication française - modèle 20102

Description
Caractéristiques principales :
- Référence : 20102
- Alimentation : 230 V ou 203V/2/N/T
- Fabrication : Française
- Garantie : 3 ans pièces
- Énergie : Électrique
- Diamètre des plaques : 2 x 350 mm
- Dimensions (L x P x H) : 840 x 410 x 230 mm
Description :
La crêpière électrique professionnelle double plaque est idéale pour la cuisson de crêpes moelleuses et dorées, galettes au sarrasin, blinis, etc. Cet appareil est spécialement conçu pour un usage intensif et un gros débit.
Elle est équipée de :
- 2 plaques en fonte micro-sillonnée haute qualité FG 200 de 350 mm de diamètre et de 12 mm d'épaisseur chacune.
- 2 thermostats de précision.
- 2 voyants de contrôle.
- 2 zones de chauffe indépendantes.
La fonte pleine et épaisse permet :
- Une économie d'énergie grâce à la concentration de la chaleur.
- Une cuisson uniforme des crêpes.
Sa construction est réalisée en inox AISI 430, garantissant une grande résistance et une hygiène parfaite.
L'ENGAGEMENT QUALITÉ SOFRACA :
- Plaques micro-sillonnées haute qualité FG200, offrant un effet coussin d'air pour éviter que la pâte n'attache.
- Fonte pleine de 12 mm pour des performances optimales.
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Système de chauffe :

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