Crêpière gaz professionnelle ø 40 cm - brûleur 6 branches - SOFRACA ref. 20066
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Description
REF : 20066
Pays de fabrication : France
Crêpière professionnelle SOFRACA ref. 20066
- Dimensions : L420 x P420 x H230 mm
- Puissance : 5820W
- Poids : 24 kg
- Construction : tout inox (AISI 430)
- Plaques : en fonte microsillonnée Ø 40 cm, 12 mm d'épaisseur pour une cuisson homogène
- Caractéristiques des plaques : les microsillons empêchent la pâte à crêpe d'attacher grâce à un effet coussin d'air
- Brûleur : en étoile 6 branches avec déflecteur pour un allumage facile et une répartition de chaleur parfaite
- Équipements : robinet de ralenti, sécurité veilleuse, thermocouple de sécurité (coupe le gaz si la flamme s'éteint)
- Tiroir de propreté
- Injecteurs : brûleur 6 branches équipé d'origine d'un injecteur butane/propane, injecteur gaz naturel fourni séparément
Garantie : 1 an pièces et main d'œuvre.
Caractéristiques techniques :
| Zones de cuisson | 1 |
| Alimentation | gaz butane/propane |
| Type de plaque | fonte microsillonnée |
| Allumage | flamme manuelle |
| Régulation thermostatique | Non |
| Forme du châssis | châssis rectangulaire |
| Diamètre de la plaque | 40 cm |
| Pays de fabrication | France |
| Nb branches du brûleur gaz | 6 branches |
| Thermocouple de sécurité | Oui |
| Disponibilité | 5/7 jours ouvrés |
Modalités de Garantie :
- Garantie 1 an pièces et main d'œuvre
- Pièce(s) neuve(s) de remplacement envoyée(s) gratuitement au client en cas de panne pendant la période de garantie
- Réparation de l'appareil chez SOFRACA après expertise. Frais d'emballage et de port à la charge du client pour l'envoi de l'appareil chez SOFRACA. Frais de restitution de l'appareil réparé ou remplacé à la charge de CALORIA.
A propos de SOFRACA :
SOFRACA est un fabricant français de matériel de restauration. Depuis 1964, la qualité des produits SOFRACA est reconnue internationalement. Les composants utilisés pour les fabrications sont tous d’origine française (résistances, tôleries, thermostats et quartz) ou européenne (régulateurs, vitrocéramiques). Les produits SOFRACA sont conçus pour des utilisations professionnelles intensives. Soumis à de nombreux contrôles, ils sont d’une qualité irréprochable.
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caloria est un fournisseur spécialisé dans le matériel et les équipements pour professionnels du secteur des cafés, hôtels et restaurants (chr). l'entreprise propose une vaste gamme de produits couvrant tous les besoins des professionnels de la restauration, depuis la cuisson avec des planchas et fours jusqu'à la conservation des aliments avec des solutions de froid comme les armoires et tables réfrigérées. leur catalogue inclut également des équipements essentiels pour le maintien des températures, la préparation culinaire, ainsi que le mobilier professionnel en inox. caloria se distingue par son offre diversifiée de produits haut de gamme, sa capacité à livrer dans toute la france et son engagement à fournir du matériel de qualité aux professionnels. avec une expérience depuis 2005, l'entreprise s'est établie comme un acteur fiable dans le secteur du matériel et équipement chr, en assurant un service client réactif et un support pour la sélection des équipements les plus adaptés aux besoins spécifiques de chaque professionnel.
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