Crêpière gaz KRAMPOUZ - Plaque 40 cm en fonte avec brûleur à 6 branches - CSCS4MA-KR
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Description
La crêpière gaz KRAMPOUZ avec une plaque de diamètre 40 cm en fonte, issue de la gamme STANDARD, est conçue pour une utilisation occasionnelle à intensive.
L’alimentation au gaz offre une grande mobilité, faisant de cette crêpière professionnelle un choix idéal aussi bien pour les restaurateurs que pour les traiteurs.
Sa plaque en fonte est dotée de picots, permettant de capter la chaleur et d'assurer une transmission et répartition homogènes sur toute la surface.
Fabriqué dans les ateliers KRAMPOUZ, le brûleur grand diamètre en étoile à 6 branches, avec une double rangée de flammes, garantit une diffusion uniforme de la chaleur pour une qualité de cuisson incomparable.
Simple d’utilisation, cette crêpière professionnelle est équipée d’un allumage à train d’étincelles et d’une régulation manuelle.
La manette de commande, développée sur mesure pour être plus robuste et résistante à l’arrachement, est graduée pour un réglage précis de la température.
Très résistante, la plaque en fonte brute usinée ne craint pas les chocs.
Caractéristiques supplémentaires :
- Brûleur gaz à 6 branches.
- Le châssis carré limite les coulures de pâte et les salissures sur le plan de travail.
- Depuis 1949, KRAMPOUZ conçoit et fabrique ses crêpières en alliant matériaux de très haute qualité et procédés technologiques exclusifs à la marque.
- Kit d’adaptation pour le gaz de ville et gaz naturel fourni.
Culottage à réaliser avant la première utilisation.
Détails
Référence : CSCS4MA-KR
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Très résistante, la plaque en fonte brute usinée ne craint pas les chocs.
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- Kit d’adaptation pour le gaz de ville et gaz naturel fourni.
Culottage à réaliser avant la première utilisation.
Détails
- Énergie : Gaz
- Puissance des brûleurs : 5000 W
- Puissance totale Gaz : 5 kW
- Dimensions (LxPxH) : 430 x 485 x 200 mm
- Gamme : STANDARD
- Garantie : 1 an
- Origine : FABRIQUÉ EN FRANCE
- Poids : 18 kg
- Diamètre de la plaque : 400 mm
Référence : CSCS4MA-KR
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